7 hortalizas para plantar en febrero para temporadas largas y rendimientos excelentes
Cultivar tus propias hortalizas en casa es muy popular y muchos productores simplemente no pueden esperar a empezar cada año. Puede que febrero todavía sea frío y lluvioso, pero la primavera no está muy lejos y cada vez hay más hortalizas que se pueden plantar este mes.
Después de las escasas cosechas de las siembras de enero, puede resultar tentador dedicarse a sembrar semillas de hortalizas en febrero. Sin embargo, es aconsejable no apresurarse, ya que es probable que aún necesite más calor y luz, especialmente a principios de mes.
Febrero también trae consigo la primera oportunidad de sembrar semillas al aire libre directamente en el suelo en climas más cálidos, pero para la mayoría seguirá significando sembrar en el interior, en un lugar más cálido y protegido.
Aquí hay siete vegetales para plantar en febrero, mientras aún puedes continuar sembrando coles, coliflores, habas y cebollas que eran vegetales ideales para plantar en enero.
moho limpia(Crédito de la imagen: Getty Images/temmuzcan)
Lo esencial para la siembra de hortalizas en febrero.
A menos que tenga la suerte de contar con un invernadero con calefacción, muchas hortalizas sembradas en febrero se beneficiarán de calor y luz adicionales, cortesía de un propagador con calefacción o luces de cultivo LED.
La adición de calor suave y constante de un propagador ayudará con la germinación, mientras que las luces pueden complementar la oferta natural y ayudar a evitar que las plántulas se vuelvan largas. Un alféizar cálido y luminoso puede ser suficiente, pero recuerde rotar las plántulas con regularidad.
Cualquier siembra al aire libre en febrero depende de que el suelo esté cálido y trabajable. Los tipos de campanas o vellón hortícola pueden ayudar a calentar el suelo antes y proporcionar un entorno más protegido del clima fluctuante de febrero.
Si estas planeando cuando plantar verduras En el exterior, comprobar la temperatura del suelo es fundamental, ya que ni las semillas ni las plantas jóvenes estarán contentas en un suelo frío y húmedo.
Un kit de propagación que incluye una estera térmica y luz de cultivo para brindar calidez y luz para ayudar a germinar semillas y garantizar que las plántulas se desarrollen de manera saludable.
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1. colinabo
Colinabo es una brassica inusual, pero cada vez más popular de cultivar. Es un vegetal de rápido crecimiento que desarrolla un tallo hinchado en forma de bola, disponible en variedades moradas, blancas o verdes.
El colinabo se puede sembrar regularmente durante todo el año; las siembras tempranas, a partir de febrero, proporcionan una cosecha a principios del verano. Esto se puede hacer de dos maneras, ya sea en interiores o exteriores.
Las semillas se pueden sembrar en módulos en el interior y las plántulas se pueden trasplantar al aire libre unas seis semanas después. La alternativa es sembrar semillas de colinabo directamente en el huerta protegido bajo lana o campanas.
Puedes ver el rango de Semillas de colinabo en True Leaf Market
2. Otros
La col rizada es un superalimento muy nutritivo, fácil de cultivar y que puede proporcionar una cosecha abundante y prolongada de deliciosas hojas. Si quieres otro crecer , hay varias formas y colores de hojas para elegir y también existe la opción de variedades enanas adecuadas para pequeños huertos o huertos en contenedores de hortalizas. Una siembra puede proporcionar una gran cosecha de col rizada , ya que puedes obtener cosechas repetidas de plantas durante un largo período de tiempo.
A menudo he comenzado a cultivar col rizada en el interior en febrero, a menudo cultivando variedades rizadas rojas y verdes, así como cavolo nero. Siembre las semillas en el interior en bandejas, módulos o macetas llenas de abono para semillas y mantenga la tierra húmeda.
La col rizada tiende a germinar rápidamente, las semillas sembradas en bandejas deberán trasplantarse a macetas individuales y las semillas en módulos o macetas deberán adelgazarse hasta obtener una plántula fuerte. La planta joven de col rizada se puede plantar en el jardín una vez que haya pasado el riesgo de heladas, y estas plantas resistentes pueden permanecer allí e invernar como hortalizas de invierno hasta la próxima primavera.
Puedes ver el rango de semillas de col rizada en Burpee
3. Acelgas
Las acelgas son uno de mis cultivos favoritos. Viene en una amplia gama de colores, incluidos amarillo brillante, rojo, rosa y blanco, y es uno de los verduras más fáciles de cultivar . Si a esto le sumamos que puedes cosechar acelgas durante tanto tiempo, definitivamente es un cultivo que a más gente le debería encantar.
Las acelgas se pueden sembrar en varias épocas del año y se pueden sembrar tanto en interior como en exterior. He tendido a plantar mis plantas de acelgas en un invernadero en febrero, aunque las semillas germinarán en el alféizar de una ventana cálida.
Siembre las semillas en módulos o macetas pequeñas a media pulgada de profundidad y mantenga la tierra húmeda. Las plantas jóvenes se pueden trasplantar al jardín al menos cuatro semanas después de la siembra.
Si desea sembrar directamente acelgas, debe esperar hasta que el suelo sea trabajable. El uso de campanas o vellones puede acelerar ese proceso y permitirle comenzar a sembrar acelgas al aire libre a principios de la primavera, aunque es mejor seguir sembrando en el interior si las planta para sembrar acelgas en febrero.
Puedes ver el rango de Semillas de acelgas en Ferry Morse
4. Tomates
símbolos de lavandería(Crédito de la imagen: druvo / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)
Los tomates son un cultivo que se puede sembrar muy temprano, en enero o incluso diciembre, pero es necesario proporcionar mucho calor y luz adicionales para obtener plántulas sanas. Una vez que llega febrero, para muchos jardineros es mucho más factible obtener plantas de tomate fuertes en un propagador calentado o en un alféizar soleado.
Hay muchísimas variedades de tomates para elegir, en cuanto a forma, tamaño y color, y cualquiera de ellas se puede sembrar en febrero.
Cuando plantar tomates , cubra las semillas con aproximadamente un cuarto de pulgada de abono y trate de proporcionarles temperaturas constantes de 70 a 80 °F. Mantenga la tierra húmeda, pero no demasiado empapada, y coloque las plántulas en recipientes individuales cuando tengan su primer conjunto de hojas verdaderas.
Puedes ver el rango de semillas de tomate en Burpee
5. guisantes
Los guisantes son cultivos muy populares que se cultivan desde hace siglos y los guisantes recién cosechados son uno de los principales manjares de un huerto. Hay diferentes variedades para cultivar, como los tipos sin cáscara o los guisantes dulces o los tirabeques donde se comen las vainas.
Los primeros tipos de guisantes se pueden sembrar en febrero. Dependiendo de su zona de rusticidad de EE. UU., si el suelo es viable en febrero, puede sembrarlos directamente en el jardín.
Sin embargo, si la tierra todavía está fría y húmeda, puedes sembrar los guisantes en el interior temprano para evitar que se pudran en la tierra del exterior. La temperatura mínima del suelo para sembrar semillas directamente en el suelo es de 45 °F; si es inferior, comience a hacer guisantes en el interior o caliente la tierra con campanas.
Los guisantes se pueden sembrar en macetas pequeñas en febrero y germinar en un invernadero o en el alféizar de una ventana soleada para plantarlos al aire libre una vez que aumente la temperatura del suelo.
Puedes ver el rango de semillas de guisantes en True Leaf Market
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6. Apio nabo
El apio nabo es un tubérculo de sabor dulce que requiere una temporada de crecimiento larga, por lo que es realmente beneficioso sembrar las semillas temprano. Es cierto que la propagación puede ser un poco impredecible con el apio, y la semilla es sorprendentemente pequeña, por lo que tratar de lograr coherencia con el medio ambiente es útil.
Siembra las semillas en módulos o macetas pequeñas justo debajo de la superficie, ya que las semillas necesitan mucha luz para germinar. Colóquelos en un propagador calentado para proporcionar un calor constante de 70 a 75 °F. Las macetas o módulos son beneficiosos para la siembra en bandejas, ya que reducirán cualquier alteración de las raíces al colocar las plántulas en macetas. Mantenga la tierra constantemente húmeda y, con suerte, germinarán en tres semanas.
Diluya las plántulas a una por maceta o módulo, manténgalas húmedas y espere hasta que las temperaturas aumenten antes de plantarlas en el jardín.
Puedes ver semillas de apio nabo en True Leaf Market
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7. pepino
Los pepinos son un cultivo fantástico para cultivar. en casa y, con sólo un par de plantas, podrás estar recogiendo pepinos todo el verano. Los pepinos son un cultivo que se puede iniciar antes en el interior, en febrero, si se dispone de calor para proporcionar las semillas.
Plantar semillas de pepino. en macetas individuales, ya que no les gusta la alteración de las raíces que se produce al colocarlas en macetas. Coloque dos o tres semillas en una maceta y adelgace las plántulas para dejar una planta de pepino joven y fuerte.
Las semillas necesitan temperaturas de 60 a 70 °F y germinan rápidamente en condiciones ideales. Si los pepinos van a crecer en un invernadero cálido durante el verano, comenzarlos temprano es una excelente opción.
Si las plantas se van a colocar en el exterior o en un lugar más fresco, como un politúnel sin calefacción, puede ser aconsejable sembrar más tarde. De lo contrario, corre el riesgo de que las plantas permanezcan en sus macetas durante demasiado tiempo hasta que el clima sea lo suficientemente cálido como para colocarlas en su hogar final.
Puedes ver el rango de semillas de pepino en Burpee
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar cebollas en febrero?
Si planeas cultivar cebollas a partir de conjuntos en lugar de semillas , se pueden plantar en el jardín en febrero siempre que el suelo no esté helado ni encharcado. Si el suelo está muy empapado, lo que corre el riesgo de que la cebolla se pudra, entonces puedes plantar las cebollas en macetas o módulos y luego trasplantarlas afuera en un mes una vez que las condiciones del suelo mejoren. La alternativa es esperar hasta marzo o abril, que son meses ideales para plantar conjuntos de cebollas.
Una colección de cebollas rojas, blancas y amarillas para plantar en el huerto.
Asegúrese de utilizar la tierra ideal para sembrar las semillas al sembrar vegetales. La tierra para macetas diseñada para sembrar semillas será liviana y de fácil drenaje y brindará el mejor comienzo posible para sus semillas. Un buen ejemplo a utilizar es la mezcla para macetas inicial de semillas Miracle-Gro, disponible en Walmart.