Semillas de cebolla versus conjuntos de cebollas: ¿cuál es mejor para su huerto?

Si desea empezar a cultivar cebollas, se enfrentará a dos opciones. ¿Los cultivas usando semillas de cebolla o conjuntos de cebolla? Es beneficioso comprender las diferencias que implica el cultivo de cebollas en cada una de estas formas. Ambos ofrecen sus pros y sus contras al cultivador doméstico y uno puede ser más adecuado para su jardín, su presupuesto o lo que desea de su cosecha de cebolla.

Incluso si tienes experiencia en el cultivo de cebollas, podría ser útil considerar probar las cosas un poco diferentes. Ya sea por mera curiosidad o por el esfuerzo de cultivar cebollas más grandes, existen nuevas técnicas que puedes probar.

Desde una perspectiva personal, he cultivado diferentes variedades de cebollas durante varios años. Las ubicaciones y los objetivos finales de estos han variado desde cultivarlos en una parcela para uso personal hasta cultivarlos en un jardín amurallado productivo en grandes cantidades para ser utilizados por los chefs. He utilizado tanto semillas de cebolla como conjuntos de cebolla a lo largo de los años y descubrí que cada uno tiene sus ventajas y desventajas.

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Las cebollas son algo común que crece en los huertos.

Semillas de cebolla versus conjuntos de cebollas: desglosando los hechos

Ambos métodos de cultivo de cebollas son probados y confiables y han demostrado ser exitosos para los productores durante muchos años. Es importante comprender realmente las dos técnicas, en términos de lo que implica cada una, cómo utilizarlas y qué beneficios e inconvenientes ofrecen para su negocio. huerta .

Las cebollas suelen tardar unos cinco meses en crecer al aire libre para alcanzar su tamaño completo.

Sembrar semillas de cebolla = más opciones y bulbos más grandes

Las semillas de cebolla se pueden sembrar a principios de año o incluso a finales de año. Se ha convertido en una tradición para muchos productores sembrar semillas de cebolla inmediatamente después de Navidad, listas para plantar las plántulas en primavera, cuando el suelo se calienta. A menudo esto es sólo una opción si tienes una buena calefacción. invernadero .

Las semillas de cebolla se pueden sembrar en el interior a fines del invierno, en bandejas o módulos a temperaturas de 50 a 61 °F y luego plantarse afuera a mediados o finales de la primavera después de un período de endurecimiento. Las semillas de cebolla también se pueden sembrar directamente al aire libre en un lecho finamente rastrillado en la primavera.

Ventajas de cultivar cebollas a partir de semillas:

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• Existe una amplia variedad de cultivares disponibles para elegir.
• Las cebollas cultivadas a partir de semillas son menos propensas a desprenderse.
• Las semillas son mucho más baratas de comprar que los juegos, por lo que es una opción más económica
• Los tiempos de siembra son más flexibles.
• El cultivo a partir de semillas tiende a dar como resultado cebollas grandes.

Contras de cultivar cebollas a partir de semillas:

• Cultivar cebollas a partir de semillas requiere más mano de obra.
• Requiere siembra, riego y plantación concentrados.
• Necesita materiales: abono, macetas y un espacio interior con calefacción o un propagador.
• Las cebollas cultivadas a partir de semillas pueden ser más susceptibles a las enfermedades.

Los expertos de Amateur Gardening recomiendan: 'Siembre variedades grandes en celdas, reduciendo a una plántula por celda. Las cebollas se pueden sembrar en frío, pero una temperatura de alrededor de 50°F hará que el crecimiento avance más rápidamente.'

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Las semillas de cebolla se deben sembrar en interior en invierno en bandejas o módulos.

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La sencillez de plantar conjuntos de cebollas.

Los conjuntos de cebollas son cebollas parcialmente cultivadas que comenzaron a crecer a partir de semillas y no se les permitió crecer hasta su tamaño completo. Se detuvo su desarrollo del primer año y los bulbos pequeños e inmaduros se secaron y almacenaron durante el invierno. La plantación de conjuntos de cebollas se realiza comúnmente a principios de la primavera, aunque hay algunas variedades que se pueden plantar en otoño. Para plantar conjuntos de cebollas, simplemente empújelos en el suelo a una distancia de 4 pulgadas en su huerto o en su jardín elevado para que se vean sus puntas.

Graham Rice, experto en jardinería amateur, afirma que el principal beneficio de los juegos de cebollas es 'que son muy fáciles'.

'Es difícil equivocarse y hay que hacer algo muy mal para no obtener cosechas', añade. 'Plantéelos desde principios hasta mediados de la primavera y listo. Evitas la complicada etapa de germinación de las semillas: todo lo que necesitas es un poco de riego y deshierbe, y estarás cosechando cebollas a partir de mediados del verano.

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'Vale la pena recordar que las cebollas cultivadas a partir de conjuntos tienden a producir bulbos ligeramente más pequeños que las cultivadas a partir de semillas, pero este es un pequeño precio a pagar si se tiene en cuenta lo fáciles que son'.

Ventajas de cultivar cebollas a partir de conjuntos:

• Los conjuntos son más fáciles de cultivar, solo hay que introducirlos en el suelo.
• Son menos propensos a las enfermedades.
• Los conjuntos permiten una buena cosecha incluso en suelos pobres.
• Las cebollas cultivadas a partir de conjuntos están listas para cosecharse antes y aún pueden madurar incluso en una temporada corta.

Contras de cultivar cebollas a partir de conjuntos:

• Sólo una gama limitada de variedades de cebollas disponibles en juegos.
• Los juegos son más caros de comprar que las semillas.
• Las cebollas cultivadas a partir de conjuntos son más propensas a desprenderse.
• Los conjuntos pueden venir con fechas más críticas para la siembra.

Los conjuntos de cebollas son rápidos y fáciles de plantar.

Los conjuntos de cebollas también se pueden iniciar temprano en el interior y Bob Flowerdew, experto orgánico de Amateur Gardening, advierte que comenzar los conjuntos de cebollas en macetas o módulos pequeños puede ser ventajoso, ya que son 'más fáciles de plantar' que una plántula iniciada a partir de una semilla.

Los conjuntos de cebollas se plantan más tarde en la primavera que las semillas, y eso significa que los conjuntos pueden proporcionar una buena alternativa de respaldo a las siembras fallidas. Tuve una experiencia en la que mis semillas de cebolla no germinaban lo suficientemente bien y, para tener la cosecha de cebollas suficientemente grande que necesitaba, todavía tenía tiempo de conseguir conjuntos de cebollas y plantarlas para complementar la cantidad de plántulas que tenía que plantar. salir y crecer.

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La forma en que cultivó sus cebollas puede afectar el tamaño de su cosecha

Cómo decidir si las semillas de cebolla o los conjuntos de cebollas son mejores para tu huerto

El célebre jardinero Peter Seabrook, ex experto en jardinería amateur, dijo: '¡Conozca sus cebollas! La semilla es más barata, pero los cuajados son mucho más fáciles.'

Esa afirmación es muy cierta. Hay pros y contras en ambas formas de cultivar cebollas y cualquiera que elijas será en gran medida una decisión personal, basada en tus propias circunstancias y ambiciones.

Los conjuntos siempre ofrecerán una ruta más fácil y serán ventajosos para cualquiera que no tenga el tiempo o el espacio interior para sembrar semillas en el interior antes. plantación de hortalizas calendario. Solía ​​optar por las semillas de cebolla, ya que tuve la suerte de contar con un espacio de cultivo interior con calefacción y, para las cantidades que necesitaba para cultivar, era mucho más económico. Admito que cultivé más de 500 cebollas al año, lo que es mucho más que lo que cultiva un jardinero doméstico promedio.

Descubrí que la opción de semillas producía cebollas más grandes y también veía menos espigas que con los juegos. También hay una inmensa satisfacción al ver todo el proceso, desde sembrar la semilla a principios de año, hasta cuidar las plantas, hasta ese momento en el que cosechar cebollas para comer y almacenar.

Incluso si crees firmemente en los conjuntos, te recomendaría intentar cultivar algunas cebollas a partir de semillas para ver cómo te resulta la experiencia. Pero por pura simplicidad y consistencia, puedo entender completamente por qué la gente usa tradicionalmente juegos de cebolla, particularmente en un pequeño Huerta .