Verduras de rápido crecimiento: 10 mejores opciones de un experto en cultivo de verduras
Las verduras de rápido crecimiento pueden darte resultados de forma rápida y sencilla. Cuando algunas verduras pueden tardar mucho en crecer, es fácil impacientarse. Aquí es donde se utilizan vegetales de crecimiento rápido.
Si estas pensando en cuando plantar verduras , plantar cultivos rápidos te dará cosechas mientras esperas por otros cultivos de crecimiento más lento. Además, el cultivo sucesivo de estas hortalizas de rápido crecimiento puede significar un suministro continuo de productos de cosecha propia durante toda la temporada.
Las microverduras, las hojas de ensalada y los rábanos pueden brindarle resultados rápidos en los cultivos en solo unas pocas semanas y muchos de los cultivos de más rápido crecimiento son fáciles de cultivar, incluso para un jardinero principiante. He cultivado todas estas verduras de rápido crecimiento en los huertos en los que trabajé durante mi época como jardinero profesional. Me resultó muy gratificante sembrar las semillas, verlas crecer y luego obtener una cosecha en tan poco tiempo.
Sembrar plantas de hortalizas de rápido crecimiento puede llenar los vacíos a medida que se desarrollan otros cultivos más lentos
(Crédito de la imagen: Getty/Debby Lewis-Harrison)
10 vegetales de rápido crecimiento para agregar a tu huerto
Todas estas verduras de rápido crecimiento pueden brindarle resultados rápidos y son fáciles de cultivar en casa. Así como para cultivar en camas, si buscas ideas de huerta Estos cultivos son adecuados para huertos elevados y muchos incluso son ideales para huertos en contenedores de hortalizas.
Siga siempre las pautas de los paquetes de semillas y tenga en cuenta que la velocidad de crecimiento de todos los cultivos al aire libre dependerá de la época del año en que se siembre y de las condiciones climáticas.
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1. Microvegetales
Los microvegetales de rábano son un excelente cultivo para cultivar en el alféizar de la ventana de la cocina.
(Crédito de la imagen: Getty/HUIZENG HU)- Listo para cosechar: 14-21 días
Los microgreens se pueden cultivar en el alféizar de una ventana y pasar de sembrar semillas a cosechar en tan solo dos semanas. Son las plántulas de plantas y están llenas de nutrición y sabor.
Los microvegetales comunes para cultivar en casa incluyen berros, rábanos, remolachas, brotes de guisantes y rúcula. Puedes cultivar microvegetales durante todo el año y agregarlos a ensaladas o usarlos como guarnición en platos. Siembre microgreen con regularidad, cada una o dos semanas, para garantizar un suministro constante de brotes deliciosos y nutritivos.
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2. rábano
Los rábanos son una excelente opción para cualquiera que sea nuevo en la horticultura.
(Crédito de la imagen: Getty/Ipinchuk)- Listo para cosechar: 20-25 días
Los rábanos son uno de los cultivos de más rápido crecimiento y se pueden cultivar en el suelo o en canteros, macetas o contenedores elevados. Siembre las semillas en capas finas y adelgace las plántulas hasta que estén a una pulgada de distancia. Riegue regularmente y coseche cuando los rábanos tengan aproximadamente una pulgada de diámetro.
Cultivar rábanos significa que puedes descubrir la amplia gama de colores, formas y sabores que presentan.
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3. Rúcula
Las hojitas tiernas de rúcula tienen un sabor dulce.
(Crédito de la imagen: Getty/Maciej Nicgorski/EyeEm)- Listo para cosechar: 20-50 días
La rúcula, también conocida como rúcula, tiene un sabor picante y puede dar un toque picante a ensaladas u otros platos. La rúcula, que se siembra a partir de semillas, se puede cosechar en unas pocas semanas como hojas tiernas, que son más dulces que sus homólogas adultas. Coseche las hojas una vez que alcancen tres pulgadas de largo.
La rúcula crece a pleno sol o sombra parcial y se puede cultivar en el suelo o en macetas en su Jardín de hierbas . Las plantas se pueden sembrar directamente o cultivar en el interior y plantar en el exterior.
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4. lechuga
Obtenga un suministro listo de ingredientes para ensaladas cultivando lechuga en su huerto
(Crédito de la imagen: Getty/Anna Mardo)- Listo para cosechar: 28-42 días
Hay muchas variedades de lechuga y son uno de los cultivos de más rápido crecimiento que puedes probar. Cuando lechuga creciente , siembrelos sucesivamente para tener un suministro constante de hojas frescas.
Siembre las semillas in situ donde van a crecer y adelgacelas a unas cinco pulgadas de distancia. Mantenga la tierra húmeda para ayudar a evitar que la lechuga se desprenda.
Puede cultivar lechuga cortada y recuperada que puede dar múltiples cosechas más rápidas y variedades que forman cogollos; los tipos cortados y recuperados son los que están listos para cosechar más rápido.
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5. Otros
Puede congelar el exceso de cultivos de col rizada para utilizarlo durante el resto del año.
Letras tú eres mi sol(Crédito de la imagen: Getty/Ron Levine)
- Listo para cosechar: 30-60 días
La col rizada es una brassica resistente que viene en muchos colores y tamaños y se puede cosechar rápidamente cuando las hojas tiernas. La col rizada tierna es muy tierna y contiene todos los nutrientes que se encuentran en la col rizada adulta.
col rizada en crecimiento Es fácil ya que se puede sembrar directamente en el suelo o cultivar en el interior para plantarlo antes. Es un cultivo que se puede cosechar durante un largo período recogiendo las hojas exteriores cada vez. Las hojas tiernas de col rizada estarán listas para ser recogidas cuando tengan el tamaño de la palma de la mano.
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6. Tatsoi
percentil de peso
Tatsoi está creciendo rápidamente pero puede ser propenso a desmoronarse
(Crédito de la imagen: Getty/Kanchanalak Chanthaphun/EyeEm)- Listo para cosechar: 30-45 días
El tatsoi es una brassica asiática muy parecida al bok choy, que es otra de las hortalizas de rápido crecimiento. Forma una roseta de hojas largas muy rápidamente y se puede cosechar aproximadamente un mes después de la siembra.
tatsoi es bueno vegetal para crecer a la sombra . Es mejor sembrar la planta en primavera y otoño y regar regularmente para evitar que se desmorone.
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7. Remolachas tiernas
Las remolachas tiernas están repletas de nutrientes y vienen en una amplia gama de colores.
(Crédito de la imagen: Alamy)- Listo para cosechar: 50-70 días
Cultivar remolachas es sencillo y tiene una temporada larga, desde principios del verano hasta finales del otoño. Hay una gama de colores de remolacha por descubrir, incluidos el amarillo y el blanco, además de las habituales variedades moradas.
Siembre remolacha sucesivamente cada tres semanas para tener una cosecha continua. Siembre directamente en el suelo y adelgace las raíces a una pulgada de distancia. Las remolachas tiernas están listas en unos 50 días y deben recogerse cuando tengan entre una y dos pulgadas de diámetro.
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8. Espinacas
Las espinacas son una excelente adición a una amplia variedad de platos culinarios, por lo que vale la pena incluirlas en su lista de plantaciones.
(Crédito de la imagen: Getty/Michael Moeller/EyeEm)- Listo para cosechar: 50-70 días
Las espinacas están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes y se pueden recoger tiernas para comerlas crudas. A cultivar espinacas , siembre las semillas a una pulgada de distancia y adelgace para que las plantas queden espaciadas aproximadamente a 10 pulgadas.
Las hojas se pueden recoger como hojas 'bebés' con tijeras cortándolas por el tallo y, al tomar pequeñas cosechas de cada planta, la planta seguirá produciendo hojas nuevas.
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9. Zanahorias
Si tienes niños pequeños, las zanahorias son siempre un cultivo popular para cultivar en tu jardín.
¿Qué té caliente puedo beber mientras estoy embarazada?(Crédito de la imagen: Getty/FotoDuets)
- Listo para cosechar: 50-80 días
Las variedades tempranas de zanahorias más pequeñas se pueden sembrar desde principios de la primavera en adelante y producen raíces dulces y crujientes en menos de dos meses.
Para cultivar zanahorias, siembre las semillas finamente a una distancia de aproximadamente dos pulgadas en una zanja poco profunda en el suelo y riegue bien. Las zanahorias baby y las zanahorias con forma de globo son las que más rápido están listas para la cosecha, mientras que las variedades tempranas, como las 'Early Nantes', pueden estar listas en unos 70 días.
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10. Cebolletas tiernas
Las cebolletas están repletas de vitaminas esenciales
(Crédito de la imagen: futuro)- Listo para cosechar: 60 días
Las cebolletas, también conocidas como cebolletas o cebolletas, son alliums de rápido crecimiento que se cosechan por sus delgados tallos blancos. Siembre directamente las semillas a dos pulgadas de distancia en filas con una separación de entre 12 y 18 pulgadas.
Cuando cultive cebolletas, riegue bien y mantenga la tierra húmeda a medida que crecen. La 'Lisboa Blanca' es un clásico tipo de cebolla crecer.
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Utilizar los cultivos de más rápido crecimiento ofrece muchos beneficios y ayuda a garantizar que cualquier jardín, incluso un pequeño huerto , puede ser productivo durante toda la temporada. Las siembras pequeñas y regulares de cualquiera de estas hortalizas de rápido crecimiento significarán una cosecha casera regular con el mínimo esfuerzo.