Cuándo plantar zanahorias – para obtener la mejor cosecha

Sepa cuándo plantar zanahorias y podrá cultivarlas casi todo el año con facilidad.

Ricas en fibra, vitamina A y betacaroteno, las zanahorias son una verdura deliciosa y nutritiva. Se pueden cultivar con mucho éxito en contenedores, invernaderos y directamente en el exterior, siempre y cuando sea el momento adecuado.

Con tantas variedades para elegir, no es de extrañar que las zanahorias sean vegetales tan populares para cultivar y comer. Con un poco de conocimiento, podrías disfrutar de estas verduras frescas y crujientes de cosecha propia durante la mayor parte del año, independientemente de la cantidad de espacio que tengas para cultivarlas.

Si estás interesado en saber cómo cultivar zanahorias, entonces cuándo plantarlas es clave para asegurar una buena cosecha. Aquí encontrará todo lo que necesita saber.

Cuando plantar zanahorias

Las zanahorias son un cultivo que prefiere el clima fresco y crecen mejor a pleno sol. Con esto en mente, saber cuándo plantar zanahorias le asegurará obtener una cosecha realmente excelente en todo momento como parte de su ideas de huerta .

La regla general es plantar zanahorias en primavera, unas tres semanas antes de la última helada, lo que variará según la zona o zona donde vivas.

Como las zanahorias se cultivan durante mucho tiempo, Nick Welsh, propietario de Artesanía de semillas , recomienda sembrar 'hileras de rábanos entre las hileras de zanahorias. Esto no solo ayuda a marcar dónde están las zanahorias, sino que también el rábano afloja la tierra, lo que permite que las zanahorias crezcan mejor y, al mismo tiempo, maximiza el espacio de cultivo.'

También hay otras opciones para plantación complementaria de zanahorias para ayudar a mejorar la salud y la cosecha de los cultivos.

¿Cuál es el mejor mes para plantar zanahorias?

Al pensar en cuál es el mejor mes para plantar zanahorias, hay algunas variables a considerar. Debe tener en cuenta su clima específico, así como el lugar donde planea plantar las zanahorias; por ejemplo, si forma parte de los contenedores de su huerto o directamente en el suelo.

Como regla general, las zanahorias se deben sembrar a principios de primavera y nuevamente a principios de otoño. Las zanahorias necesitan calor para germinar y, como tal, una temperatura de aproximadamente 50 °F a 80 °F (10 ° °C-26°C) es perfecto. Sin embargo, germinarán a temperaturas tan bajas como 40 °F (4 °C).

'Las zanahorias se pueden empezar a cultivar a partir del 1 de abril en el Medio Oeste', explica Mike Davison, director de invernaderos de Guardería Platt Hill en illinois. 'Necesitan mucho sol para crecer bien, por lo que los días más largos de primavera son perfectos'.

Tenga en cuenta que algunas variedades se desprenderán si las temperaturas son demasiado bajas, por lo que elegir una variedad que sea resistente es clave si desea comenzar a sembrar incluso antes en el año.

Cuando cosechar zanahorias ? Puedes forzar una cosecha más temprana usando una campana para proteger tus plántulas de las heladas. Variedades como Amsterdam y Nantes son variedades buenas y de maduración rápida, lo que las hace excelentes para cultivar bajo campanas en los meses más fríos del invierno.

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¿Cuándo puedo plantar zanahorias en el exterior?

'Plante zanahorias en cualquier momento desde principios de la primavera, una vez que haya pasado la amenaza de las heladas en el suelo, hasta principios del otoño, aconseja John Stolarczyk, curador del Museo Mundial de la Zanahoria.

'Realice plantaciones adicionales cada tres semanas hasta mediados del verano para obtener un suministro continuo y una cosecha de otoño', añade.

Hay un par de cosas a considerar al plantar zanahorias directamente en el exterior:

• Las semillas de zanahoria secas no germinarán, así que mantenlas bien regadas hasta que empieces a ver brotes.
• Un suelo demasiado rico provocará un crecimiento excesivo de hojas y raíces bifurcadas y ásperas, así que no aplique ningún fertilizante ni mejorador de suelo adicional al suelo antes de sembrar.

Las zanahorias son un tubérculo que adora la estación fría y crecen mejor en estas condiciones. Por este motivo, son un excelente complemento para su huerto casi todo el año.

¿Puedo sembrar zanahorias en contenedores?

Puede cultivar zanahorias en contenedores cuando solo tienes un espacio pequeño. John sugiere que elija macetas que tengan al menos 12 pulgadas de profundidad y buen drenaje. 'Elegir variedades más pequeñas como Thumbelina, Orbit, Parmex, Oxheart o Little Finger para cultivos en macetas', recomienda.

Como las zanahorias son una cosecha bastante larga y tardan de 10 a 16 semanas en estar listas para la cosecha, Mike Davison aconseja 'algo divertido es plantar algunas hojas'. lechuga o cultivar espinacas junto con las zanahorias para tener más en las jardineras o contenedores. Esto te dará algo delicioso para cosechar mientras esperas que se desarrollen las zanahorias.

¿Puedo plantar zanahorias en un invernadero?

Si no logras plantar semillas de zanahoria en el suelo a principios del otoño, podrías pensar en plantar algunas en tu invernadero durante los meses de invierno para obtener una cosecha de principios de primavera.

Asegúrese de elegir un lugar soleado en el invernadero y siembre directamente en abono bien drenado.

'A las zanahorias les gusta la tierra rica y suelta, preferiblemente un poco arenosa, y la tierra que haya sido trabajada bastante profundamente. Tener un suelo arenoso suelto te permitirá cultivar zanahorias largas, delgadas y rectas», explica John.

Cómo evitar la mosca de la zanahoria

Las moscas de la zanahoria son el mayor enemigo de las zanahorias y devastarán una cosecha entera muy rápidamente. 'Adelgaza las plántulas después de haber regado, esto reducirá el riesgo de romper las raíces y liberar el olor que atrae a la mosca', aconseja Nick Welsh de Seed Craft.

Como las moscas de las zanahorias sólo pueden volar a unos 60 cm del suelo, Nick también sugiere 'erigir una barrera de malla fina o vellón hortícola más alta alrededor de su lecho, para evitar que lleguen a su cultivo'.

Ahora que sabes cuándo plantar zanahorias, podrás cultivar tu propia cosecha deliciosa en casa o en tu huerto.