¿Cuándo pueden los bebés tener peces?

Los peces, incluidos los crustáceos, pueden ser una parte saludable de la dieta de su hijo justo después de comenzar a comer Alimentos sólidos , generalmente unos 6 meses. Dado que los dos son alérgenos comunes, es mejor esperar hasta que su bebé haya experimentado otros alimentos con baja alergia y no tenga reacción (como cereales y puré y frutas y verduras) antes de introducir pescado o crustáceos.

El pescado es un buen alimento temprano porque está lleno de nutrientes significativos, incluidas proteínas y ácidos grasos. Pero es preferible evitar ciertos tipos de peces porque pueden contener niveles peligrosos de mercurio, que a altas dosis pueden ser perjudiciales para los niños.

¿Son sanos los peces para los bebés?

Los peces pueden desempeñar un papel importante en una dieta equilibrada: está lleno de nutrientes cruciales para la salud y el desarrollo de un niño.

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El pescado es una fuente saludable de proteínas y lípidos (grasa). Los lípidos sirven como fuente de energía, proporcionan relleno para órganos vitales y protección contra temperaturas extremas y permiten la absorción de vitaminas grasas. Los peces contienen ácidos grasos omega-3 que son importantes para el desarrollo del cerebro, la visualización y el entrenamiento ocular, el sistema inmunitario y un corazón sano. El pescado puede ser una fuente de vitaminas D, E, B1, B3, B6 y B12; También contiene calcio, hierro y fluoruro.

¿Qué tipo de pez es el mejor para los bebés?

Algunos tipos de peces contienen altos niveles de metilmercurio, un metal que sería perjudicial para dosis altas para el cerebro y el sistema de desarrollo del niño. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos tiene una lista cuyos tipos de peces son los mejores para dar a los niños, dependiendo del nivel de mercurio de los peces. Los expertos recomiendan que los niños del 1 al 3 obtengan dos a tres porciones de 1 onza de mejor pez cada semana, y solo un buen pez cada semana.

Por ejemplo, el salmón se considera el mejor y se puede dar a su bebé varias veces a la semana porque tiene niveles de mercurio muy bajos. El atún enlatado, una buena opción, se limita mejor a una vez por semana debido a su potencial contenido de mercurio. Y no le dé a su bebé, como el pez -spario, porque son más altos en mercurio.

El mejor pez para darle a su bebé:

• Chat
• Bacalao
• Cangrejo
• Ego
• Salmón
• Sardina
• Vieira Cascas
• Camarón
• Tilapia
• Poisson Blanc

Buen pez:

• Atún albacore (utilizado en atún enlatado)
• Carpa
• Holgazanear
• Para trabajar
• Vivaneau

Pez para evitar:

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• Thon bigeye
• Cola de caballo
• Aguja
• Naranja dura
• Teja
• Tiburón
• Pez espadisco

Visite el El sitio de la FDA Para la lista completa de los mejores peces, buenos peces y peces para evitar dar a los niños.

¿Cuándo pueden los bebés comer sushi?

Simplemente dale a tu bebé sushi con pescado completamente cocido. El pescado de sushi asqueroso o poco cocido puede ser una fuente de bacterias o toxinas, aunque es raro que causen una enfermedad en los niños.

También es preferible evitar el sushi hecho con tipos de pescado que pueden tener un alto contenido de mercurio, cocinado o no.

El sushi generalmente está envuelto en algas, lo que probablemente será muy difícil para su bebé masticar bien y puede representar un riesgo de asfixia. Si alimenta a su sushi de bebé, recuerde eliminar las algas marinas o cortar sushi en trozos muy pequeños para que su bebé pueda comerlo más fácilmente.

En lugares como Japón, donde el sushi es comida ordinaria, los padres a menudo esperan que sus hijos tengan 2-3 años para darles sushi con pescado crudo, aunque algunos esperan que su hijo tenga 5 años.

¿Pueden los bebés ser alérgicos al pescado?

Los peces y los crustáceos se encuentran entre los alimentos más comunes a los que las personas son alérgicas. Aunque los bebés generalmente ocurren por alergias alimentarias a medida que envejecen, es menos común que las alergias a la pesca o los crustáceos. Las alergias de mariscos también tienen más probabilidades de causar reacciones graves que otras alergias alimentarias.

Piscis y los crustáceos son diferentes categorías de alérgenos, por lo que si un bebé es alérgico al pescado, puede no ser alérgico a los crustáceos y viceversa. Sin embargo, es posible ser alérgico a los peces y los crustáceos. Lo mismo ocurre con los diferentes tipos de peces: ser alérgico a un tipo (por ejemplo, salmón) no significa necesariamente que un bebé sea alérgico a otro (como el atún), aunque es posible ser alérgico a todos los tipos de peces.

Al introducir alimentos potencialmente alergénicos, los expertos recomiendan dar a su bebé en casa en lugar de guarderías o restaurante. Como con cualquier comida nueva, sirva de tres a cinco días antes de ofrecer otra comida nueva. De esta manera, puede monitorear a su bebé en busca de una reacción y saber qué probablemente lo causa.

Los signos de alergia alimentaria incluyen colmenas, erupciones, erupciones, náuseas, vómitos, diarrea y piel pálida. Si nota uno de estos síntomas en su bebé, informe sobre el médico. Si su bebé tiene síntomas que involucran varias partes del cuerpo (como colmenas con vómitos o diarrea), esto puede ser una reacción anafiláctica e inmediatamente debe conectarse al 911.

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Los otros signos de una reacción anafiláctica son la impermeabilización de la garganta, los problemas respiratorios, la respiración de silbato, mareos y pérdida de conciencia. Si su bebé muestra signos de una reacción anafiláctica después de comer pescado, llame al 911 o vaya inmediatamente a la sala de emergencias.

Cómo servir el pescado a su bebé

Al preparar pescado para el bebé, retire toda la piel y todos los huesos (incluidos los muy pequeños dentro de la carne) y reduzca o mastice en trozos pequeños para evitar asfixia. Dado que su bebé muestra signos de preparación para cobertura (Entre 8 y 10 meses), puede servir piezas de pescado cocinadas en el tamaño de una mordida.

Cuando le dé a su bebé crustáceos, retire completamente la cáscara y todas las partes difíciles, como las colas de camarones, para evitar la asfixia. Los crustáceos generalmente tienen una textura más difícil que otros peces, así que corta en trozos pequeños, alrededor de una habitación de pulgar o en el puré cuando sirves a tu bebé,

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