Zonas de rusticidad de EE. UU.: todo lo que necesita saber sobre ellas
Lo más importante a tener en cuenta al elegir qué plantas cultivar en su jardín es lo siguiente: ¿crecerán bien en su clima? En particular, ¿sobrevivirán al invierno?
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y los viveros, proveedores de semillas y expertos en flores y comestibles de todo el país responden a esta pregunta de dos maneras. Juntos, desde la década de 1960, han ayudado a jardineros y diseñadores de jardines, viveros comerciales y productores de frutas y verduras (cualquiera que cultive plantas) a identificar qué plantas tienen más probabilidades de prosperar y crecer bien en su clima local.
El conocimiento de las zonas de rusticidad de EE. UU. es invaluable para cualquier jardinero cuando planifica su jardín. En particular, puede ayudarlos a identificar las mejores plantas para incluir como parte de sus ideas para macizos de flores que sean adecuadas para crecer en su región, o cultivos que tienen más probabilidades de producir una cosecha saludable para ideas de huertos.
¿Por qué son importantes las zonas de rusticidad de EE. UU.?
Los climas en los EE. UU. difieren ampliamente, incluso dentro de los estados, por lo que es esencial saber y comprender qué plantas crecerán bien y prosperarán en su región local para garantizar el éxito de su jardinería y evitar costosos errores de plantación.
¿Cuáles son las zonas de rusticidad de EE. UU.?
Las zonas de rusticidad de EE. UU. se identifican en la Mapa de zonas de rusticidad del USDA . El mapa está disponible como un mapa interactivo en línea, pero también puede descargar un mapa de su región para guardarlo en su teléfono o tableta, o imprimirlo para tenerlo en su cobertizo o diario de semillas para consultarlo fácilmente.
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En un programa de investigación en curso, el USDA ha dividido el país en trece áreas (o zonas) según sus temperaturas invernales promedio más frías. Estos se presentan en un mapa que divide el país en bandas numeradas cuyas temperaturas invernales más frías están separadas por 10°F.
Cada una de estas bandas se conoce como zona de rusticidad (a veces denominada zona de plantación o zona de crecimiento) y cada zona se divide nuevamente en dos zonas 5F, a y b, para proporcionar una precisión aún mayor. Los factores que intervienen en la creación de estas zonas también incluyen la elevación, la cercanía a los océanos u otras grandes masas de agua, las diferencias de terreno y paisaje, como valles o montañas.
Por ejemplo: Los Ángeles, CA está en la Zona 10b del USDA (con temperaturas invernales promedio de hasta 35 °F), mientras que Concord, NH, NY está en Z5b (con temperaturas invernales promedio de hasta -15 °F).
La abreviatura habitual es Z10 o Z5 para la zona 5. A medida que nuestro clima cambia, el USDA actualiza el mapa. El mapa de zonas de rusticidad se revisó por última vez en 2023.
El mapa de zonas de rusticidad del USDA está disponible para todos en línea, simplemente escriba su código postal y encontrará su zona de rusticidad en un instante. Siempre que vea una mención de una zona de rusticidad de una planta, una zona de cultivo o una zona de plantación, la información proporcionada se basa en el mapa de zonas de rusticidad del USDA.
Encontrar tu zona
Es importante darse cuenta de que este no es un sistema estatal y, también, acercarse y verificar los detalles en su área.
Por ejemplo, el estado de Vermont se muestra como una zona en la mayoría de las versiones del mapa. Sin embargo, al hacer clic en el estado, se revelan más detalles y rápidamente queda claro que Vermont en realidad incluye varias zonas de rusticidad, que van desde 3b a 5b.
Las diferentes zonas de resistencia dentro de un estado de EE. UU. pueden ser aún más extremas. En Arizona, la región que incluye el desierto de Sonora puede tener temperaturas frías con un promedio de 20 a 40 °F, en las zonas 9b a 10b. Sin embargo, partes aisladas del centro y noreste de Arizona están ubicadas en la Zona 4b y pueden experimentar temperaturas bajas de -25 a -20 °F.
Nunca asumas que estás en una zona en particular. En cambio, haga clic en el mapa para encontrar la zona e información específica de su área. Quizás descubras que puedes cultivar plantas que nunca creíste posibles.
También es posible que viva en un área que experimente un microclima, y esto podría afectar su éxito creciente. El agua, el viento y las masas terrestres, como montañas o incluso edificios, son factores que crean un microclima. Una ciudad puede ser una zona de rusticidad más alta que las tierras de cultivo rurales que la rodean.
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¿Qué son las clasificaciones de resistencia?
Para ir con el mapa de la zona de resistencia del USDA. Sociedad Americana de Horticultura , junto con agencias y expertos regionales y estatales, así como viveros de plantas y proveedores de semillas, han calificado todas las plantas comestibles y ornamentales que cultivamos según el invierno más frío al que sobrevivirán: su índice de resistencia.
Las etiquetas de las plantas, las descripciones en línea, los paquetes de semillas y cualquier persona que brinde orientación sobre jardinería deben proporcionar una calificación de rusticidad para cada planta que analicen.
Es importante recordar que, si bien las plantas no suelen sobrevivir en zonas más frías que aquella para la que están clasificadas, normalmente crecerán al menos en algunas zonas más cálidas. Por ejemplo, la mayoría de las azucenas están clasificadas como zona 3 o zona 4, pero la mayoría también crecerá en zonas más cálidas, hasta Z9.
Elegir plantas para su zona de rusticidad
Una vez que conozca la zona de rusticidad de su jardín, podrá compararla con la clasificación de las plantas que le gustaría cultivar y ver al instante si son adecuadas o no.
Las etiquetas de las plantas en viveros y centros de plantas casi siempre darán la calificación de rusticidad de la planta. Si no, pregúntale al personal o búscalo en línea en tu teléfono. Los sitios web alojados en viveros de plantas y proveedores de semillas también calificarán cada planta que ofrecen. Tenga en cuenta que las diferentes variedades de la misma planta pueden variar en sus índices de resistencia, así que compruébelo con atención.
Otra consideración es que el mapa de zonas de rusticidad del USDA no tiene en cuenta las temperaturas de verano, los períodos de sequía, la humedad, las nevadas u otros factores, todos los cuales pueden afectar la capacidad de una planta para prosperar en un lugar específico.
El lugar donde se ubica una planta en un jardín también puede tener un impacto. Las plantas que crecen contra una pared soleada, en un suelo bien drenado o contra la casa en la plantación de cimientos a menudo sobrevivirán en una zona más fría que su clasificación. Al mismo tiempo, es aconsejable pensar que las plantas que crecen permanentemente en contenedores se encuentran en una zona más fría que el resto de su jardín.
Otros enfoques para clasificar las plantas según los climas en los que crecen incluyen el sistema Heat Zone, ideado por la Sociedad Americana de Horticultura para clasificar las plantas según las temperaturas de verano en las que prosperarán, y el sistema Sunset, un enfoque más detallado desarrollado por Revista Sunset, principalmente para occidente. Ninguno de estos sistemas ha sido adoptado universalmente.
Puede obtener más información sobre cada zona de rusticidad específica de EE. UU. leyendo nuestras guías detalladas para cada una aquí:
Zonas 1 y 2
Zona 3
Zona 4
Zona 5
17 semanas de embarazo del vientre
Zona 7
Zona 9
Zonas 10 - 13
Sistema Sunset y otros.
Preguntas frecuentes
¿Las zonas de rusticidad de EE. UU. determinan los tiempos de poda y cosecha?
Si estás considerando cuando plantar verduras , los tiempos de siembra y la cosecha resultante dependerán de las zonas de rusticidad de EE. UU., así como del tiempo transcurrido desde la germinación hasta la fructificación.
La poda, sin embargo, es algo que depende de la planta concreta. Los momentos de poda generalmente son después de que florece un árbol o arbusto, pero diferentes plantas tienen diferentes necesidades. Por ejemplo, una azalea debe podarse a finales de la primavera en el Atlántico medio, antes de que broten los brotes del próximo año. La poda a finales de otoño alterará la época de floración.
Las zonas de rusticidad del USDA proporcionan una guía invaluable sobre qué plantas sobrevivirán el invierno en su jardín. Pero recuerde que otros factores además de las temperaturas invernales más frías pueden influir. Los consejos de los viveros locales, los servicios de extensión y los jardineros cercanos pueden proporcionar información y orientación que ningún mapa, por bueno que sea, puede proporcionar.