Revisión de la licuadora KitchenAid K400: resistente pero elegante

En esta licuadora KitchenAid K400, puse a prueba la licuadora KitchenAid clásica para ver cómo funciona en una variedad de pruebas estandarizadas. Esta licuadora es uno de los modelos más populares que puedes comprar, pero ¿es una de las mejores licuadoras ¿en el mercado? Si bien no es perfecto, tampoco está muy lejos. La licuadora KitchenAid K400 tiene un diseño robusto que, como es evidente de inmediato, resistirá el paso del tiempo. También luce genial y quedará muy bien al lado del mejor batidora de pie en el mercado: el Artesano.

Siempre espero conocer el color del año de KitchenAid y este año no fue la excepción. En mi opinión, el tono 'Beetroot' de 2022 podría ser uno de los mejores hasta ahora, con un acabado semimate profundo pero vibrante que hace una declaración sin ser estridente.

Luego, por supuesto, está la licuadora KitchenAid K400, un elemento básico desde hace mucho tiempo en la línea KitchenAid que es la licuadora favorita entre aquellos que se preocupan tanto por el estilo como por el rendimiento. Tenía muchas ganas de probar el K400, y el hecho de poder probar el tono Beetroot fue la guinda del pastel. Así es como funcionó.

Licuadora KitchenAid K400: especificaciones

hojas de tamaño queen

Colores: negro, blanco, rojo, remolacha, muchos más...Tipo: licuadora familiarPeso: 12 librasTamaño: 56 ozProgramas: Picar hielo, Bebidas heladas, Batido, LimpiezaAjustes de velocidad: 5Material: Base de metal, jarra de vidrio, cuchillas de acero inoxidableDimensiones : 9,02 x 7,59 x 15,8 pulgadas Motor: 1200 vatios

Primeros pasos con la licuadora KitchenAid K400

El KitchenAid K400 viene en una caja grande empaquetada de forma segura con un embalaje de espuma de poliestireno. Es una pena ver envases no reciclables para cualquier electrodoméstico, pero dado el peso de este producto y la jarra de vidrio, creo que necesita un envase muy seguro.

La jarra está hecha de vidrio, lo que significa que es bastante pesada. La unidad completa pesa 12 libras, pero la base también es muy pesada y sería difícil levantarla y bajarla de cualquier estante.

Los usuarios que tendrían dificultades para levantar la jarra de la licuadora para verter o mover la licuadora deberían echarle un vistazo a la licuadora KitchenAid K150, que también revisé. El 150 es menos potente pero mucho más ligero y tiene una jarra de plástico. Lo mejor es que se parece mucho.

Para montarlo, simplemente necesitas colocar la jarra en la base y no es necesario girarla para colocarla en su lugar, lo cual es una característica que me gusta mucho.

La tapa de plástico se coloca en su lugar y hay una solapa diseñada para sobresalir del asa para agregar algo de influencia al levantar la tapa de la jarra. Sin embargo, se necesita bastante esfuerzo para quitar la tapa de la jarra de la licuadora, por lo que podría no ser la mejor opción para las personas que tendrían dificultades para sacarla de su lugar.

Hacer batidos en la licuadora KitchenAid K400

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La señal de cualquier buena licuadora es su capacidad para hacer un buen batido, así que eso fue lo primero que probé en la KitchenAid K400. Incluso filmé esto en el video de arriba.

Mis primeras impresiones fueron que se trata de una licuadora muy potente y solo tuve que girar el dial al nivel tres para obtener una muy buena consistencia en mi batido.

Para encender la licuadora, debe presionar un botón que se encuentra en el lado superior derecho de la base de la licuadora. Me resultó más fácil girar la base de la licuadora a la posición que quería antes de presionar este botón, y también puedes presionar el botón nuevamente para apagar la licuadora.

Al girar el dial, descubrí que era fácil girarlo demasiado, de modo que pasó de la configuración de velocidad máxima y se acercó a los modos de batido preestablecidos. Esto apagó automáticamente la licuadora sin ninguna presión para evitar esto, lo cual era un poco molesto.

Probé un segundo batido con plátano congelado, espinacas, avena, agua de coco y bayas congeladas. Este es un gran desafío para cualquier licuadora, ya que se trata de pieles de frutas congeladas, semillas, verduras de hojas verdes y avena que tienden a volverse bastante granuladas si no se mezclan bien.

La licuadora funcionó muy bien en el modo batido preestablecido. Terminó después de poco menos de un minuto, que aparentemente fue suficiente para incorporar todos los ingredientes.

La máquina no tuvo problemas con los ingredientes congelados, pero sí noté algunas partes más duras de la avena que no se habían mezclado completamente.

Si bien el ajuste preestablecido es bueno si quieres mezclar con las manos libres, no creo que lo use con tanta frecuencia, ya que diferentes batidos se mezclarán en diferentes momentos y usar el dial manual te dará más control sobre el resultado final. .

Hacer sopa en KitchenAid K400

Una de las grandes ventajas de las jarras de vidrio para licuadoras es que normalmente pueden soportar temperaturas más altas. Tenía muchas ganas de ver cómo el KitchenAid K400 manejaría una sopa caliente, así que asé un poco de calabaza, batata y zanahorias y las agregué a la licuadora con caldo y leche de coco, y una cucharada de pasta de curry rojo tailandés.

11 semanas de vientre

Si bien la calabaza y la batata se ablandan bastante después de asarse, dejé la piel puesta para ver qué tan bien se incorporaban a la sopa terminada. También asé un poco de jengibre con mis verduras, lo que significó que la mezcla tuvo que lidiar con un ingrediente bastante duro y fibroso que se cortó en trozos grandes.

Como era de esperar, la licuadora no tuvo problemas para comenzar con esta receta. Había mucho líquido en la jarra, por lo que se pudo crear una forma de vórtice suave en la parte superior de la jarra (visible a través de un inserto removible en la tapa) y todos los ingredientes se mezclaron bien.

Licué a velocidad media durante aproximadamente un minuto antes de probar la sopa y decidir agregar un poco más de caldo y un poco de condimento. Luego licué a mayor velocidad durante unos 30 segundos antes de ver mi sopa terminada.

La sopa definitivamente llenó toda la jarra de la licuadora y terminó sirviendo cuatro tazones generosos de sopa, o seis porciones más pequeñas. Si planea preparar porciones más grandes, le recomendaría usar uno de los mejores licuadoras de inmersión para ir directamente a la olla en lugar de pasarlos por una licuadora en varios lotes.

La sopa terminada era en su mayor parte muy suave, con algunos pequeños trozos de fibra del jengibre y una ligera inconsistencia en el lugar donde se había mezclado la piel.

No quedó tan suave como la sopa que hice en el Licuadora inteligente Vitamix A3500 Ascent Series , que tiene una configuración de sopa dedicada, pero aun así fue una de las mejores sopas que he preparado en una licuadora multiporciones.

Picar hielo en el KitchenAid K400

Picar hielo es uno de los ajustes preestablecidos que aparece en el panel de control del KitchenAid K400, así que lo probé. Agregué seis cubitos de hielo y giré el dial a la posición de trituración de hielo antes de presionar el botón de encendido. Este botón es bastante pequeño y, por lo tanto, un poco complicado de presionar.

¿Qué tan alto es el promedio de 5 años?

Mi hielo inmediatamente comenzó a mezclarse, bastante ruidosamente, y esperé a que el ajuste preestablecido terminara automáticamente. Sin embargo, no se detuvo hasta que presioné el botón. Esto podría ser bueno para aquellos que desean ese grado adicional de control, pero a diferencia de una licuadora Ninja promedio, la configuración no se apaga sola, lo que significa que es mucho menos manos libres.

El hielo era muy fino, más bien un polvo que cubría el interior de la jarra de la licuadora, y la textura era totalmente uniforme.

Lo puse en un vaso listo para cubrir con un poco de café caliente. Esta configuración también es una forma eficaz de hacer conos de nieve en casa. Me demostró que la KitchenAid K400 es realmente una licuadora muy potente, perfectamente capaz de pulverizar seis cubitos de hielo en menos de 30 segundos.

Limpieza

La tapa y la jarra de la KitchenAid K400 se pueden meter en el lavavajillas, pero limpiarlas a mano también es muy fácil. Simplemente agregue un poco de agua tibia y jabón para platos a la jarra y luego presione durante unos segundos.

Descubrí que el vidrio desarrollaba marcas de agua cuando lo dejaba secar en lugar de secarlo a mano, mientras que el lavavajillas me dejaba un aspecto más limpio y reluciente.

¿Cómo se compara?

He tenido el placer de probar docenas de licuadoras, incluidas algunas de las mejores licuadoras portátiles y mejores licuadoras de inmersión . El KitchenAid K400 es definitivamente uno de los mejores que he probado. Con un PVP de 9/£249, no es un producto barato pero la calidad ciertamente coincide con el precio. La jarra de vidrio está diseñada para durar y también puede agregar un vaso para licuar de tamaño personal e incluso un exprimidor de cítricos a su gama de accesorios cuando compra directamente en el sitio de KitchenAid.

La principal diferencia entre KitchenAid K400 y KitchenAid K150 está en los materiales de diseño. El K400 es muy resistente, con base de metal y jarra de vidrio. El K150 tiene una base y una jarra de plástico y tiene mucha menos potencia. Todavía se ve bien y cuesta $ 130 menos, pero tendría dificultades para mezclar ingredientes calientes. Al probarlo, descubrí que tenía que maximizar la potencia para lograr la consistencia que quería, mientras que nunca encontré que el K400 faltara.

El KitchenAid K400 es comparable en tamaño al Zwilling Enfinigy de 64 oz. Countertop Power Blender, que tiene un PVP de 9. Ambos tienen una jarra para licuar de 64 onzas, aunque el KitchenAid tiene un diseño de vidrio y el Zwilling es de tritán. Tuve menos problemas con Zwilling Enfinigy, que tiene un panel de dial iluminado y diez configuraciones de energía en comparación con las cinco que obtienes con KitchenAid. Sin embargo, si prefiere las opciones de estilo y color del K400, sigue siendo una muy buena opción.

¿Deberías comprar el KitchenAid K400?

Muchas de las mejores licuadoras del mercado costarán más de $ 300, pero la KitchenAid K400 logra un equilibrio poco común entre calidad genuina y un precio apropiado para el diseño y las especificaciones.

La base y la jarra son bastante pesadas, lo que es un indicador de la calidad del diseño liderado por Estados Unidos, pero podrían causar problemas a los usuarios con dificultades para mover piezas pesadas o para levantar y bajar cosas de los estantes.

Con 1200 vatios, está lejos de carecer de potencia, y aunque hay algunas áreas que necesitarían algunos retoques (en particular, el dial inusual, que se sale de su lugar fácilmente, y el interruptor de encendido/apagado bastante pequeño), es una licuadora excepcional. en todas las áreas que probé.

Acerca de esta reseña y del revisor

Millie Fender es nuestra editora de todo lo relacionado con pequeños electrodomésticos en Oasis floral. Pasa mucho tiempo probando todo, desde tostadoras hasta freidoras de aire en su propio apartamento y recomendando los mejores a los lectores.

Todas nuestras revisiones se prueban desde casa y esta revisión de KitchenAid K400 no es una excepción. Millie lo puso a prueba durante varias semanas para preparar batidos matutinos y sopa para el almuerzo. Aunque Millie no pudo quedarse con la licuadora para pruebas a largo plazo, mantendremos esta revisión actualizada con nuestras opiniones sobre cómo se compara con otros modelos en el mercado.