Cómo cultivar romero: a partir de esquejes y semillas, con los mejores consejos para su cuidado
Una vez que aprendas a cultivar romero, disfrutarás mucho de esta planta maravillosamente aromática y sabrosa.
El romero, una hierba básica para cualquier cocinero aficionado, también es muy atractivo para las abejas y otros valiosos polinizadores. Entonces, ya sea agregando una maceta de romero al patio, recubriendo caminos enteros o agregándolos a su lista de ideas de jardín de hierbas o ideas de huerta , cultivar tus propias plantas será un festín para todos.
'El romero es sin duda una de las hierbas culinarias más especiales y versátiles. Es potente para condimentar todas las carnes, especialmente el cordero, así como pescado, platos con tomate, judías y salsas de limón', afirma Judith Hann en su libro. Hierbas: recetas deliciosas y consejos de cultivo para transformar su comida.
¿Cuánto tiempo para que la semilla de hierba germine?
'El romero puede tener un aspecto muy bonito, no presenta problemas y, una vez plantado, idealmente en primavera en un suelo bien drenado, suele durar décadas'.
Hay varios tipos de romero que puedes cultivar, pero el Upright de Miss Jessopp es uno de los favoritos por su apariencia y sabor. Otras variedades populares incluyen Benenden Blue, Lady in White, Prostratus Group, Majorca Pink y McConnell's Blue.
Como es un arbusto de hoja perenne, aprender a cultivar romero le permitirá disponer de esta deliciosa hierba durante 12 meses al año.
¿Cómo se cultiva el romero con éxito?
Para cultivar romero con éxito como parte de su ideas de huerta , considere el origen de la planta y si su jardín ofrece las condiciones adecuadas. El romero es originario del Mediterráneo, por lo que lo ideal es colocarlo en un lugar soleado y protegido.
Quizás resulte sorprendente que el romero sea bastante resistente a las heladas. Sin embargo, las plantas necesitan un suelo con buen drenaje y es poco probable que prosperen en terrenos arcillosos o pantanosos.
'Aunque las temperaturas bajan hasta 5°F (menos 15°C), el romero odia absolutamente permanecer en suelos fríos y húmedos, por lo que un buen drenaje es la clave del éxito', dice el famoso jardinero Monty Don en su Blog .
Si vive en la zona 6 o inferior, deberá llevar el romero al interior durante el invierno o cultivarlo anualmente.
Cómo cultivar romero a partir de esquejes.
Aprender a cultivar romero a partir de esquejes es la mejor manera de cultivar nuevas plantas rápidamente. 'El romero se propaga fácilmente a partir de esquejes de madera blanda', afirma Hann.
La mejor época para realizar esquejes de romero es en primavera, después de que la planta haya florecido. Sin embargo, muchos jardineros han tenido éxito en verano y otoño, siempre que la planta no esté floreciendo activamente.
Simplemente corte los brotes sin flores (necesitará entre 3 y 5 pulgadas) justo debajo del punto de ramificación o nudo de la hoja. Es importante utilizar una cuchilla o tijeras de podar limpias y afiladas.
Si no puedes plantar los esquejes inmediatamente, puedes guardarlos durante un breve periodo de tiempo en una bolsa de plástico sellada, fuera de la luz solar directa.
Para enraizar los esquejes de romero, retire la mayoría de las hojas inferiores y coloque estos tallos limpios en un abono arenoso que contenga una alta proporción de vermiculita. O bien coloca varios esquejes en una maceta más grande, o en una bandeja de semillas, introduciendo uno por módulo.
Muchos jardineros primero sumergen los tallos en polvo de enraizamiento hormonal para acelerar el proceso de enraizamiento y garantizar que más plantas tengan éxito. Esto no es esencial, pero puede aumentar las posibilidades de tener plantas más fuertes y libres de enfermedades.
Riegue los esquejes recién plantados y luego colóquelos en un propagador, en un marco frío o en el alféizar de una ventana. Verifique regularmente para asegurarse de que la tierra esté constantemente húmeda y nunca se seque.
primas
En aproximadamente cuatro semanas, revise sus esquejes para ver si han comenzado a echar raíces. Para ello, puedes darles un tirón muy suave, y si sientes resistencia significa que se han formado raíces y tus esquejes están listos para plantar.
Colóquelos en recipientes individuales, utilizando abono a base de marga. Continúe regando y, cuando las raíces llenen el recipiente, vuelva a colocar la maceta en un tamaño más grande. Las plantas de romero deberían estar listas para plantarse en sus posiciones finales en el jardín la primavera siguiente.
Ver: Ideas para pequeños huertos – desde diseños de diseño hasta los mejores cultivos para crecer
Cómo cultivar romero a partir de semillas.
'El romero crece bien a partir de semillas sembradas en primavera, trasplantadas en macetas individuales y plantadas la primavera siguiente', dice Monty Don.
Cultivar romero a partir de semillas puede ser una buena solución si tienes paciencia y quieres muchas plantas, tal vez para cubrir un camino. Sin embargo, la germinación lleva un tiempo y tiene una baja tasa de éxito, así que siembre cuatro veces más semillas que plantas que desee.
Empiece a sembrar en el interior, al menos tres meses antes de que comience la temporada de crecimiento. Utilice abono con buen drenaje, idealmente con abundante vermiculita o perlita. Humedece la mezcla, pero no la empapes. Espolvorea las semillas y luego cubre con una capa ligera de mezcla para macetas. Rocíe la superficie con agua y luego colóquela en un propagador o cúbrala con una bolsa o envoltura de plástico.
Tan pronto como empiecen a aparecer las plántulas, entre 14 y 28 días después, retire la cubierta. Coloque las plántulas en un lugar cálido a la luz solar directa y mantenga la tierra húmeda.
Una vez que las plántulas midan al menos 3 pulgadas de alto, colóquelas en macetas o, si el clima es lo suficientemente cálido, plántelas afuera.
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar el romero?
Una nueva planta de romero tarda alrededor de un año en pasar de la semilla a la posición final en el exterior. Esto se puede acortar a unos seis meses si se cultiva romero a partir de esquejes. Entonces tú puedes cosecha de romero para cocinar y secar.
¿Dónde crece mejor el romero?
El romero crece mejor en un lugar soleado y protegido, en un suelo bien drenado. 'Las hierbas arbustivas, como el romero, prefieren suelos que no sean demasiado ácidos', dice la experta en jardinería Leigh Clapp.
Si su suelo es arcilloso pesado o muy ácido, considere cultivar romero en macetas, ya que el romero es uno de los mejores arbustos para contenedores .
Cómo cultivar romero en maceta
Calculadora de crecimiento de bebés(Crédito de la imagen: Leigh Clapp)
'La mejor forma de cultivar las variedades de romero menos resistentes, especialmente en zonas frías, es en macetas', afirma Hann.
Elija una maceta que tenga al menos 12 pulgadas de diámetro y que tenga orificios de drenaje de buen tamaño.
'Utilice siempre tierra bien drenada dondequiera que plante romero, incorporando un poco de arena al abono. No riegues en exceso y alimente sólo después de la floración', añade Hann. 'Es posible que tengas que protegerlos con lana en condiciones de congelación.
¿Cómo se cuida una planta de romero?
Es muy fácil cuidar una planta de romero, siempre y cuando tenga el tipo de suelo adecuado y la temperatura no baje de los 5°F.
Siempre opte por regar poco, en lugar de regar en exceso, ya que el romero proviene de un clima inherentemente seco. Es una hierba tolerante a la sequía que puede soportar condiciones secas y solo necesita riego ocasional una vez establecida.
'Alimente con fertilizantes nitrogenados adicionales para una buena producción de follaje', dice Leigh Clapp. 'Es una buena idea cubrirlos con mantillo para eliminar las malas hierbas y retener algo de humedad en verano'.
Los principales desafíos que pueden afectar al romero son los daños por heladas y el escarabajo del romero.
Los daños por heladas se pueden evitar cubriendo las plantas con lana o llevándolas al interior durante el invierno. Cuando se produzcan daños, corte los tallos afectados.
Cuando hay escarabajos del romero presentes, es mejor eliminarlos a mano antes de que aumenten en número, ya que si se dejan desatendidos pueden quitar las hojas de las plantas. Revise las plantas con regularidad para ver si hay escarabajos presentes.
Otro posible problema son las enfermedades fúngicas, que prosperan en condiciones húmedas y húmedas.
'Ayude a su planta a resistir las infecciones por hongos manteniendo una buena circulación de aire alrededor y a través del arbusto', dice el experto en jardinería John Negus. 'Quite las malas hierbas, las hojas y las ramas de otras plantas que lo toquen, y pode las ramas viejas y sueltas del arbusto'.
Es beneficioso para podar romero ocasionalmente. 'Requiere poca atención, sólo es necesario podarlo una vez al año', dice Hann. 'Corté mis plantas después de que se acabaron las flores de invierno, pero el romero también se puede podar en otoño. Lo cultivo en forma de abanico contra las paredes orientadas al sur y como estándar.'