Cómo cultivar lechuga a partir de restos: 6 sencillos pasos para una cosecha rápida
Cultivar lechuga a partir de restos es una forma sencilla y económica de obtener hojas sabrosas de una sección de la planta que muchos tirarían a la basura. En tan solo unos sencillos pasos, puede cultivar con éxito hojas de lechuga en agua a partir de restos de lechuga de cosecha propia o comprada en una tienda.
Simplemente no espere obtener una nueva lechuga cultivándola en agua. Sin embargo, obtendrá una buena selección de hojas que pueden ser ideales para ensaladas, sándwiches o guarniciones. Incluso puedes involucrar a tus hijos, ya que es un proyecto divertido para la familia.
Si usted sabe cómo cultivar lechuga , luego volver a cultivar hojas a partir de restos le permitirá darle más vida a sus cabezas de cosecha propia. Alternativamente, puede ser simplemente una forma económica de obtener unas cuantas hojas de lechuga más deliciosas, con poco esfuerzo.
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Cambie el agua cada dos días a medida que crecen las hojas.
¿Cuál es la probabilidad de tener gemelos?(Crédito de la imagen: Getty Images)
Cómo cultivar lechuga a partir de restos en agua.
Se necesita muy poco tiempo o equipo para hacer rebrotar una lechuga y puede llevar menos de dos semanas obtener una nueva cosecha de deliciosas hojas. El método puede funcionar para todas las lechugas, así que si quieres saber cómo cultivar lechuga romana en agua o cómo cultivar lechuga iceberg a partir de restos, se aplican los siguientes consejos.
Se cree que es más fácil cultivar lechuga romana en agua; sin embargo, el método funcionará con cualquier lechuga que venga como cabeza y visiblemente pueden comenzar a crecer en tan solo tres días. Sin embargo, no funcionará con hojas individuales.
- Corta las hojas del tallo a unas 1 o 2 pulgadas del fondo.
- Busque un plato transparente poco profundo y llénelo con media pulgada de agua.
- Sienta el tallo de la lechuga con la base hacia abajo sumergido en el agua.
- Coloque el recipiente en el alféizar de una ventana iluminada, pero manténgalo alejado del pleno sol.
- Cambia el agua cada dos días.
- Una vez que las hojas alcancen unos pocos centímetros de altura, después de 10 a 12 días, será el momento de cosechar las hojas de lechuga.
Puedes cortar las hojas con unas tijeras o un cuchillo y utilizarlas inmediatamente después de la cosecha. Las hojas pequeñas pueden tener un sabor más amargo que las hojas de la lechuga original.
Después de aproximadamente dos semanas, la planta no podrá mantenerse en el agua y su crecimiento se deteriorará. A continuación, las hojas se volverán aún más amargas o la lechuga empezará a florecer.
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Sólo es necesario sumergir la base de la planta en el agua.
(Crédito de la imagen: Getty/Liudmyla Muzyka /)Cómo cultivar lechuga a partir de restos del suelo
Si desea seguir cultivando lechuga después de ese período de dos semanas, la única opción disponible es plantarla en el suelo. Esto se puede hacer al aire libre en el suelo, en un lecho elevado o en una maceta, o puede cultivar lechuga en el interior en un alféizar soleado dentro de la casa.
He visto artículos sobre cómo hacer esto y también personas en YouTube que plantan lechugas germinadas, sin embargo, creo que no hay garantía de que la lechuga crezca felizmente, ya que no brotan raíces considerables en la base en agua. Las raíces absorben agua y nutrientes del suelo y, sin una buena estructura radicular, es probable que las hojas se marchiten y la planta muera.
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Sin embargo, si deseas investigar por ti mismo, entonces plantar lechugas por lo que están separados entre 6 y 10 pulgadas en un suelo con buen drenaje y en un lugar soleado. Las lechugas crecen mejor a temperaturas de entre 60 y 65 °F y pueden ser propensas a desprenderse cuando hace sol y hace más de 80 °F.
Para plantar la lechuga que ha cultivado a partir de restos, haga un agujero profundo y empuje el tallo en el suelo de modo que la base de las hojas quede a media pulgada por encima del suelo. Presione bien la tierra alrededor de la planta y riegue bien. Asegúrese de regar el cultivo con regularidad y mantenerlo libre de malezas para un crecimiento óptimo. Si también estás interesado en cultivar cebollas a partir de restos , estos se pueden plantar en el patio trasero o también en macetas.
Puede cultivar lechuga en un alféizar soleado de la casa, idealmente uno que pueda proporcionar al menos cuatro horas de sol al día. Luces de cultivo de interior, como esta Luz de cultivo LED de Amazon , se puede utilizar para complementar la iluminación natural si es necesario, lo que permite cultivar lechuga a partir de restos en el interior incluso durante los meses de invierno.