El mejor procesador de alimentos 2024, probado por nuestros expertos

Después de probar más de veinte de los mejores procesadores de alimentos del mercado, lo hemos reducido a solo uno. El Procesador de alimentos Cuisinart Core Custom de 10 tazas está invicto y lo está desde hace casi un año. Cubre rápidamente todas las necesidades de cocina que se nos ocurran sin tener que sudar (ni gastar mucho dinero). Sin embargo, si tiene necesidades más específicas en cuanto a capacidad, potencia y versatilidad, tenemos algunas opciones más para usted.

Como era de esperar, algunos de los mejores procesadores de alimentos del mercado son fabricados por Cuisinart, Ninja y Nutribullet. Sin embargo, a lo largo de nuestras pruebas, nos sorprendieron algunos modelos más subestimados, como el Magic Bullet, que ofrece una excelente relación calidad-precio.

Después de días de cortar en cubitos, rebanar, moler y amasar, hemos podido escribir reseñas y evaluaciones detalladas sobre la posición de estos procesadores de alimentos en el mercado. Ya sea que busque una opción compacta, un modelo inalámbrico o un combo de licuadora y procesador de alimentos , están todos aquí junto con todos los detalles de nuestras pruebas de expertos.

cafetera de cocina

Incluso hemos buscado en la web para encontrar las mejores ofertas de procesadores de alimentos del mercado, con ahorros impresionantes.

Lista rápida

Si desea un procesador de alimentos y tiene prisa, aquí tiene un resumen rápido de nuestras mejores opciones. Si alguno despierta su interés, puede encontrar más detalles más abajo.

Mejor en general

Mejor en general

Efectivo, fácil de usar y fácil de almacenar, nos encanta este procesador de alimentos liviano. Es versátil y también puedes usar la base con otros accesorios.

Leer más a continuación

Mejor valor

Mejor valor

Para un procesador de alimentos que pueda hacerlo todo, recomendamos el Nutribullet. La gama de accesorios se guarda ordenadamente en el recipiente liviano, por lo que también es excelente para ahorrar espacio.

Leer más a continuación

La mejor licuadora/procesador de alimentos

El mejor procesador de alimentos/licuadora

Si quieres que tu procesador de alimentos lo haga todo, este es el indicado. También viene con una jarra de 72 oz y vasos individuales para mezclar líquidos.

Leer más a continuación

Mejor inalámbrico

Mejor inalámbrico

Un procesador de alimentos inalámbrico significa que puedes usarlo en cualquier lugar. También es más liviano que la mayoría de los demás electrodomésticos. Nos encantó esto para trabajos pequeños.

Leer más a continuación

mejor grande

mejor grande

Bien hecho y fácil de usar, este es el sueño de los hogares más grandes. Si cocina por lotes o es anfitrión, no tendrá ningún problema.

Leer más a continuación

Mejor presupuesto

Mejor presupuesto

Esto es sorprendentemente bueno para un procesador que cuesta menos de 0. Está lejos de ser perfecto, pero si necesita algo que haga el trabajo, este es el indicado.

Leer más a continuación

• Volver arriba ⤴

Mejor procesador de alimentos 2024

Puedes confiar en Floraloasis.Nuestros revisores expertos pasan horas probando y comparando los últimos productos, ayudándole a elegir lo mejor para usted. Obtenga más información sobre cómo realizamos las pruebas.

Mejor procesador de alimentos en general

(Crédito de la imagen: Cuisinart)

Prueba de guacamole en el procesador de alimentos Cuisinart Core Custom de 10 tazas(Crédito de la imagen: futuro)

Prueba de zanahoria rallada en el procesador de alimentos Cuisinart Core Custom de 10 tazas(Crédito de la imagen: futuro)

1. Procesador de alimentos Cuisinart Core personalizado de 10 tazas

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

El Cuisinart Core Custom 10-Cup es nuestra mejor compra y creo que será difícil encontrar un mejor procesador de alimentos. Nuestro probador Camryn descubrió que era liviano, pero se sentía seguro, con un recipiente que sella completamente para evitar ensuciar al mezclar ingredientes más húmedos. 'Creo que vale la pena derrochar este electrodoméstico si lo vas a utilizar con regularidad', informa Camryn. 'Detalles como el recipiente de trabajo sellado hacen que este aparato sea fácil y agradable de usar, además puedes comprar accesorios adicionales para usar en la misma base'.

Una de nuestras cosas favoritas de este procesador de alimentos es que todo se puede almacenar dentro del tazón principal. Eso incluye la cuchilla (que viene con su propia funda protectora) y los discos reversibles para triturar y rebanar. También puedes ampliar sus capacidades invirtiendo en una jarra de licuadora, un extractor de jugo o un accesorio para cortar en cubitos.

Los controles son simples, puedes mezclar en bajo o alto, o pulsar. Sin embargo, no descubrimos que a este procesador de alimentos le faltara potencia cuando hicimos de todo, desde bocados energéticos hasta guacamole. Todas las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas e incluso puedes elegir entre una variedad de colores al comprar.

Nuestro Revisión del procesador de alimentos Cuisinart Core Custom de 10 tazas tiene más detalles

Mejor valor

(Crédito de la imagen: Nutribullet)

Prueba del espiralizador en el procesador de alimentos de 7 tazas NutriBullet NBP50100(Crédito de la imagen: futuro)

2. Procesador de alimentos NutriBullet NBP50100 de 7 tazas

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Si desea un procesador de alimentos versátil para todos los días, el procesador de alimentos NutriBullet NBP50100 de 7 tazas es para usted. Esto se debe a sus accesorios que lo hacen todo, que incluyen un gancho para masa, una cuchilla para picar, dos discos reversibles para rebanar y rallar (uno grueso, otro fino) y un inserto en espiral.

Nuestro probador Camryn quedó particularmente impresionado con estos accesorios: eran muy fáciles de configurar y producían largas espirales de zanahoria y papa. Hay tres velocidades: baja, alta y pulsada, y Camryn las usó todas para hacer de todo, desde batidos hasta masa. 'Después de semanas de pruebas, creo que es un procesador de alimentos ideal para cualquier hogar', informa.

A pesar de esta enorme selección, los accesorios se pueden guardar fácilmente en el recipiente, excepto un disco que no cabe en el interior. Es importante tener esto en cuenta, ya que los procesadores de alimentos que no permiten el almacenamiento en el recipiente ocupan un espacio de almacenamiento más valioso. Con solo seis libras, el procesador de alimentos Nutribullet de 7 tazas también es muy liviano, algo que debe saber si no lo va a guardar en la encimera.

A Camryn también le resultó fácil de limpiar: la mayoría de las piezas extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas y el plástico no contiene BPA. Como ocurre con muchos productos Nutribullet, viene con un libro de recetas completo que es excelente para comenzar a usar la máquina. Sin embargo, no es sorprendente con la masa y la capacidad es la mitad que la del procesador de alimentos más grande que hemos probado.

Nuestro Revisión del procesador de alimentos Nutribullet de 7 tazas tiene más detalles

La mejor combinación de licuadora y procesador de alimentos

(Crédito de la imagen: Amazonas)

Picar apio, zanahoria y calabacín en Ninja Professional Plus(Crédito de la imagen: futuro)

El apio, la zanahoria y el calabacín picados en Ninja Professional Plus(Crédito de la imagen: futuro)

Queso rallado en Ninja Professional Plus(Crédito de la imagen: futuro)

3. Sistema de cocina Ninja Professional Plus con Auto-IQ

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Si está buscando un electrodoméstico que funcione bien, ha encontrado el indicado. Esto no solo puede cubrir una variedad de opciones de procesamiento de alimentos y mezclas, sino que también viene con una capacidad enorme. El Ninja viene con una jarra de 72 oz y un procesador de alimentos de 64 oz, así como dos tazas de 24 oz para cualquier bebida que lleve mientras viaja.

Cuando probamos esto en la mezcla, quedamos impresionados. Estuvo a punto de derribar a la Breville Super Q de su lugar como la licuadora más grande, pero se perdió el galardón debido a los pequeños residuos de semillas que dejaba al mezclar las bayas. No dejes que eso te desanime, porque con esto se prepararon deliciosos batidos, sopas y conos de hielo. Sólo aspiramos a la perfección y esto se quedó un poco corto.

En cuanto a las pruebas más importantes del procesador de alimentos, ésta fue impecable. Le echamos unas verduras duras y fibrosas, pidiéndole que pique calabacines, apio y zanahorias. Nuestros expertos quedaron muy impresionados con su rendimiento en las configuraciones baja, media, alta y de pulso, incluso si eran ruidosas.

Es importante tener en cuenta que se trata de un electrodoméstico grande. Los accesorios grandes son excelentes para cocinar por lotes, pero cuando se trata de almacenamiento, encontrar espacio puede ser complicado. Además, las tapas no se cierran hasta que los accesorios están en la licuadora, por lo que no son fáciles de guardar en el armario.

Nuestro Revisión del sistema de cocina Ninja Professional Plus con Auto-IQ tiene más detalles

• Volver arriba ⤴

Mejor inalámbrico

(Crédito de la imagen: KitchenAid Wireless Mini)

Picar cebolla en la picadora de alimentos inalámbrica de 5 tazas KitchenAid(Crédito de la imagen: futuro)

4. Picadora de alimentos inalámbrica de 5 tazas KitchenAid

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Cuando nuestro evaluador Camryn puso a prueba la picadora de alimentos inalámbrica de 5 tazas KitchenAid, realmente la convirtió al procesamiento de alimentos inalámbrico. 'De repente podía preparar salsas mientras estaba afuera con la parrilla y moverme por la cocina con total libertad', dice.

Camryn usó este procesador de alimentos de cinco tazas para triturar cebollas, zanahorias, salsa de tomate, guacamole e incluso para hacer un delicioso alioli con el accesorio para mayonesa. La impresionó en todo momento. 'Ofrece un gran poder de procesamiento que puede manejar la mayoría de las tareas e incluye un excelente accesorio para batir, así como un recipiente para rociar aceite que será útil para recetas como pesto o hummus', dice, 'aunque no funciona como 'Buen trabajo creando piezas uniformes como procesadores de alimentos más grandes'.

A Camryn le encantó su facilidad de uso y limpieza: se enciende simplemente girando la tapa en su lugar y presionando la ranura del tamaño perfecto del pulgar en la parte superior (aunque es necesario desenroscar y volver a colocar la tapa para agregar nuevos ingredientes), y la taza es apto para lavavajillas. Por supuesto, señala que tendrás que acordarte de recargarla, pero la batería duró mucho tiempo durante las pruebas y anticipa que necesitarás recargarla cada mes, como máximo.

Nuestro Revisión del picador de alimentos inalámbrico de 5 tazas KitchenAid tiene más detalles

• Volver arriba ⤴

mejor grande

(Crédito de la imagen: Cuisinart)

Prueba de pesto en el procesador de alimentos Cuisinart de 14 tazas(Crédito de la imagen: futuro)

5. Procesador de alimentos Cuisinart de 14 tazas

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Lo que distingue al procesador de alimentos Cuisinart de 14 tazas es su gran capacidad: tiene cinco tazas más que el estándar de la industria. 'Creo que este aparato será útil para alguien que cocina con frecuencia en grandes cantidades. Si duplica o triplica regularmente el tamaño de las recetas para acomodar a una familia numerosa o a un anfitrión frecuente, el tamaño extragrande de este electrodoméstico puede valer la pena el derroche', dice nuestro evaluador Camryn.

Abordó casi todo lo que Camryn le presentó con facilidad: 'El pesto que preparé estaba cortado uniformemente y no hubo necesidad de entrar y raspar los ingredientes sin mezclar en la salsa; Mis bolas de energía salieron muy bien mezcladas y descubrí que era fácil agregar y quitar la cuchilla porque el recipiente era muy grande', dice.

Para aquellos que desean un caballo de batalla resistente en la cocina, no busquen más: está equipado con un disco para rebanar, un disco para rallar y una cuchilla para picar/masar, y pueden comprar otros discos para rallar y rebanar, así como un accesorio para batir por separado. Su diseño sencillo significa que no ocupa más espacio en la cocina del necesario, pero es pesado, así que piénselo dos veces antes de comprarlo si necesita trasladarlo del gabinete a la encimera con regularidad.

Nuestro Revisión del procesador de alimentos Cuisinart personalizado de 14 tazas tiene más detalles

• Volver arriba ⤴

Mejor presupuesto

(Crédito de la imagen: Nutribullet)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

6. Cocina Express Magic Bullet

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Magic Bullet Kitchen Express ofrece un procesamiento de alimentos sorprendentemente bueno con un presupuesto limitado. Aún mejor que eso, también tiene una licuadora personal, por lo que ofrece muchas funciones por menos de $ 100.

Es sorprendentemente bueno en todo. Estaba lejos de ser perfecto, pero funciona mejor de lo que cabría esperar por el precio. Era particularmente bueno para picar cebollas y resultó en un guacamole fantástico y un hummus bastante bueno. La capacidad es un poco pequeña, pero es una gran opción si vas en pareja.

Donde cae este procesador de alimentos es en el conducto de forma extraña. Por alguna razón, está comprimido en el medio, lo que significa que, aunque es lo suficientemente largo y ancho para muchos ingredientes a la vez, no puedes agregar tanto como crees. A primera vista, pensamos que podríamos triturar tres zanahorias a la vez, pero el conducto te limita a dos. También descubrimos que hay una habilidad especial para girar el procesador de alimentos y la licuadora que no es inmediatamente obvia. También carece de todas las comodidades de otros procesadores de alimentos, lo que no es sorprendente por el precio.

masaje de maternidad

Hay más detalles en nuestro completo. Revisión de Magic Bullet Kitchen Express.

• Volver arriba ⤴

Los que simplemente faltaron en la lista.

Cuando probé esto hace un par de años, encontré un excelente accesorio para cortar en cubitos y una rueda que convertía tres zanahorias en tiras en menos de cinco segundos. Si bien es excelente para cortar en cubitos, no es el mejor para mezclar ingredientes y solo viene con dos niveles de potencia.

Cuando lo probamos, nuestros expertos quedaron impresionados con la enorme capacidad y los excelentes resultados constantes en las diferentes funciones. Es de gran calidad, pero es caro y difícil de almacenar. Además, tendrás que lavarlo a mano.

Para un procesador de alimentos básico y asequible, esta es nuestra mejor opción. Es fácil de usar y cuesta menos de 0, e incluye muchos accesorios útiles. Tuvo problemas con los tubérculos más duros y puede ser difícil almacenarlos con todos los accesorios juntos.

• Volver arriba ⤴

Cómo elegir el mejor procesador de alimentos para ti:

Descubrirá que un procesador de alimentos será invaluable al cocinar y preparar bebidas durante todo el año. Son súper rápidos, lo que hace que cocinar sea más fácil y menos estresante.

El tipo de procesador de alimentos que elija dependerá en última instancia de la frecuencia con la que lo usará y para qué lo usará. Cada modelo tiene su propia experiencia, así que elija con cuidado.

Motor
Si desea picar tubérculos y frutas duras, necesitará un aparato con un motor potente.

Programas
Busque un procesador de alimentos que tenga programas automáticos para los tipos de acción que desee, ya que esto elimina las conjeturas al utilizar un procesador de alimentos.

Dicho esto, los controles manuales son importantes si desea un control más preciso sobre los resultados, por ejemplo, al mezclar una sopa que todavía tiene algunos trozos.

Una función de pulso es una excelente manera de obtener un control preciso: el procesador de alimentos funciona mientras presionas el botón, pero se detiene en el momento en que lo sueltas.

Características
Suba la escala de precios y descubrirá que obtiene funciones adicionales. Algunos modelos lujosos vienen con muchos accesorios, lo que significa que puedes hacer espirales, picar, amasar y más.

Capacidad
Esté atento a la capacidad total del procesador de alimentos: opte por uno más grande si tiene una familia numerosa que alimentar.

Cómo probamos estos procesadores de alimentos

Nuestros procesadores de alimentos han sido probados en nuestra cocina de prueba y en nuestros hogares. Puede leer reseñas más extensas de cada uno en guías separadas, pero sepa que nuestro proceso de prueba es continuo, por lo que puede estar seguro de que solo las mejores opciones aparecen en esta guía. Además de nuestras pruebas prácticas, también investigamos opiniones de usuarios en línea y solicitamos a expertos que nos aseguren de poder presentarle una visión equilibrada de cada procesador de alimentos.

Si hemos incluido un robot de cocina en esta guía, tendrá una calificación de cinco estrellas y así lo indicaremos claramente en el resumen de cada producto. Verás que algunos con cuatro estrellas están más arriba en la lista que aquellos con cinco estrellas; Esto se debe a que, desde la posición dos hacia abajo, enumeramos el producto por popularidad entre ustedes, nuestros lectores. Sin embargo, estamos seguros de que todos los procesadores de alimentos enumerados son realmente buenas compras.

Al probar los mejores procesadores de alimentos, nos aseguramos de utilizar todos los accesorios disponibles, lo que significa que a menudo cortamos, picamos, rallamos, hacemos espirales e incluso hacemos masa para pizza. También nos gusta trabajar con una mezcla de recetas personales y de marca. Muchas marcas incluyen recetas con sus productos, lo que puede ser una buena forma de conocer un robot de cocina, pero también es importante que la máquina funcione con nuestras propias recetas. También probamos cada procesador de alimentos durante semanas, no una vez, para asegurarnos de ofrecerle algo más que una primera impresión.

Para obtener más información sobre nuestro proceso de revisión práctica, consulte nuestra oasis floral revisar las pautas.

Conocer al equipo

Preguntas frecuentes sobre procesadores de alimentos

¿Qué tamaño de procesador de alimentos es mejor?

Nuestro consejo es que nunca compres algo que tu cocina no pueda acomodar. Sí, es tentador comprar el procesador de alimentos más grande e impresionante que existe, pero si no cabe en mostradores abarrotados o en armarios de cocina, te resentirás muy rápidamente.

Sin embargo, no todos los procesadores de alimentos ocupan mucho espacio. Ambas opciones de KitchenAid en nuestra guía ocupan poco espacio, aunque hay un modelo de 9 tazas que atenderá incluso a familias numerosas.

A menudo es el motor que se encuentra en la base de un procesador de alimentos lo que hace que consuma tanto espacio, por lo que optar por un poderoso procesador de alimentos Ninja podría ser costoso en términos de espacio, pero vale la pena por las funciones de alta potencia.

Procesador de alimentos vs licuadora: ¿cuál es la diferencia?

Si alguna vez has intentado hacer un batido en un procesador de alimentos o picar verduras en una licuadora, sabrás que son máquinas muy diferentes. Debido a que los procesadores de alimentos tienen tazones más planos, son más adecuados para picar ingredientes secos, mientras que el diseño vertical de la jarra de una licuadora significa que obtendrá bebidas perfectamente suaves en segundos.

Si estás intentando elegir entre una licuadora o un procesador de alimentos, siempre existe la opción de comprar un modelo que pueda hacer ambas cosas. Disponemos de toda una guía de compra dedicada al Las mejores combinaciones de licuadoras y procesadores de alimentos. .

¿Cuánto cuesta un procesador de alimentos?

El mejor procesador de alimentos no tiene por qué costar mucho. De hecho, los modelos de nuestra guía comienzan en alrededor de $ 100, lo que realmente no está mal para un electrodoméstico de cocina potente que le durará años. Sin embargo, a medida que se vuelven más inteligentes, los procesadores de alimentos también se vuelven más caros. El procesador de alimentos típico podría costar hasta 250 dólares para un modelo verdaderamente multifuncional y de alta gama.