Revisión de Magic Bullet Kitchen Express: pequeña pero poderosa

Desde que probé Kitchen Express de Magic Bullet, se ha convertido en mi rasgo de personalidad. He hablado con innumerables amigos sobre él y lo he recomendado con tanta frecuencia que cualquiera pensaría que Magic Bullet me patrocina. No soy. Realmente me gusta este aparato.

El Kitchen Express cubre las funciones de un licuadora personal y un mini procesador de alimentos en un aparato compacto. Cuesta sólo un poco más de 0 y por eso obtienes mucho.

Si estás buscando una licuadora trituradora de hielo profesional, te detendré ahora. Esto no es para ti (no te preocupes, hay muchos otros buenas licuadoras ). Está dirigido a habitantes de espacios pequeños que necesitan preparar una o dos porciones de un batido o salsa; si eso le suena familiar, entonces le espera un placer.

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Probé todas las funciones de Kitchen Express: triturar, picar, rebanar y licuar, así que profundizaré en los detalles de lo que ofrece la máquina multiusos más pequeña de Magic Bullet.

Especificaciones

Desembalaje

Sabía que era un electrodoméstico pequeño antes de sacarlo de la caja, pero en realidad es pequeño. Viene en una caja de cartón compacta, pero con mucho plástico innecesario. Esto no es ideal desde una perspectiva medioambiental, aunque significó que el Kitchen Express llegó en perfectas condiciones.

Me alegró ver que viene con muchos accesorios útiles. Hay un disco para triturar y rebanar dos en uno; una cuchilla para picar; dos tazas altas; y una tapa para llevar, que convierte tus vasos de batidos en botellas portátiles. A veces, estos accesorios pueden convertirse en un desorden, pero me complació descubrir que los accesorios del procesador de alimentos se pueden guardar perfectamente en el recipiente de trabajo cuando no están en uso.

¿A quién le convendría?

Hay una división muy clara entre a quién le conviene y a quién no. Si necesita un procesador de alimentos pequeño y rápido, este es excelente. Si principalmente vas a mezclar batidos, esto es más que suficiente. Es impecable en ambos aspectos y fácil de guardar en armarios o incluso en un cajón profundo cuando no lo estás utilizando.

La cuestión, por supuesto, inevitablemente se reduce al poder y al tamaño. Tan pronto como necesites picar más de dos cebollas a la vez, esto será difícil y tendrás que hacerlo en tandas. El procesador de alimentos Nutribullet, fabricado por la misma empresa matriz, tiene 200 vatios más que este pequeño procesador. Un procesador de gama alta como el Cusinart 14 Cup tiene casi 500 vatios más.

La licuadora, aunque es buena para batidos, tampoco puede triturar hielo, por lo que, aunque es compacta y competente, empezará a tener problemas cuando empieces a superar los límites.

Sin embargo, aunque es barato, en realidad se siente bien construido. Las hojas son de acero inoxidable y el plástico es duradero y no contiene BPA.

¿Cómo es usarlo?

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Como es de esperar de un electrodoméstico pequeño y sencillo, esto no es complicado. La estación base es un lugar fácil para girar el accesorio de la licuadora o del procesador de alimentos y, desde allí, cualquier accesorio encaja perfectamente en su lugar.

Es casi universal en las licuadoras y procesadores de alimentos que estos electrodomésticos son ruidosos. El Kitchen Express alcanzó los 74 dBA, lo cual no está mal. Si necesita una comparación, es tan ruidoso como un secador de pelo.

La base liviana sería propensa a rebotar en la superficie si no fuera por unos útiles pies con agarre, que la fijan perfectamente a la encimera. Solo asegúrese de mantenerlos limpios para que sigan siendo completamente funcionales.

Otra característica a tener en cuenta es el borde del recipiente de trabajo, que facilita verter cualquier líquido, como por ejemplo sopas. Es el tipo de cosas que no te perderías, pero que realmente agradecerías tener.

Cuando decide comenzar a licuar o picar, tiene la opción de encender Kitchen Express en 'encendido' o 'pulso'. No hay ajustes de velocidad, lo que carece de algunos matices, pero aun así es bueno tenerlo.

Probando la licuadora

Cuando probamos las licuadoras, las sometemos a tres tareas: hacer un batido, mezclar un poco de hummus y picar hielo. Quería ver si era una buena licuadora por sí misma, así que realicé nuestras pruebas estándar.

Para el batido, utilicé una mezcla de plátano congelado, frutos rojos, espinacas y leche de avena. No tuve que licuar por más de un minuto antes de poder ver que el batido estaba listo para beber. No sobraron muchas semillas de las bayas y las espinacas, a pesar de que las había empaquetado, eran imperceptibles. Les di un vaso a nuestros otros evaluadores expertos y todos estuvimos de acuerdo en que Kitchen Express había hecho una bebida suave.

Hacer hummus puede ser una tarea sorprendentemente difícil para algunas licuadoras, pero, en general, quedé satisfecho con el rendimiento de Kitchen Express. Puse una lata de garbanzos, un chorrito de jugo de limón, un poco de sal, tahini y comino en la licuadora y la puse en marcha. El hummus resultante quedó un poco granulado, pero soy yo exigente. Fue bueno, pero si se tratara de un aparato que solo funciona con una licuadora, diría que hay mejor licuadora opciones disponibles.

En cuanto a triturar hielo, agregué hielo y un poco de agua al vaso de la licuadora. Las licuadoras de bala tienden a tener dificultades para mezclar hielo, por lo que no fue una sorpresa que esto produjera un poco de aguanieve antes de rendirse y hacer sonar los cubitos de hielo alrededor del vaso de plástico. Si vas a preparar conos de hielo o cócteles helados, necesitarás una licuadora diferente.

Probando el procesador de alimentos

El procesador de alimentos fue una parte realmente emocionante de la prueba para mí. Es un cuenco de trabajo pequeño, pero contiene una cantidad sorprendente de comida. Pelé una cebolla, la corté en cuatro y la metí en el conducto. En sólo tres segundos, mi cebolla estaba finamente picada.

Sin embargo, tal poder conlleva algunos inconvenientes. No dejé el empujador de alimentos en el conducto, por lo que algunos trozos de cebolla volaron sobre la encimera. La gran velocidad del Kitchen Express también significó que mi cebolla estuviera picada de manera desigual. Puedes ver en la imagen de arriba que no es un desastre, pero si eres perfeccionista, esto puede molestarte.

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La siguiente función que probé fue la segmentación. Me di cuenta de que el conducto de alimentación tiene forma de riñón, lo cual, aunque bonito, es muy inconveniente. Tuve que cortar el pepino por la mitad y apretarlo por el conducto para que el disco lo cortara. Sin embargo, una vez que lo hice, todo el medio pepino se cortó finamente en solo cuatro segundos. En este caso, las lonchas eran delicadamente finas y perfectamente consistentes.

Si bien la licuadora había sido excelente para hacer hummus, quería ver cómo le iría al procesador de alimentos con las salsas. Pongo un aguacate, un poco de limón, sal y cilantro en el recipiente de trabajo y dejo que se mezcle. Utilicé la configuración de pulso para ver si podía mantenerlo con trozos por un tiempo (para las personas a las que les gusta un poco de textura) e hizo un buen trabajo. Estaba un poco desigual porque la parte inferior era mucho más suave que la superior, pero, una vez mezclado, esto no era obvio. Luego le di una mezcla final para que quedara suave. Los resultados fueron geniales. Había hecho un guacamole realmente bueno, aunque lo diga yo mismo.

La prueba final fue evaluar el rallador. Yo usé zanahoria, ya que es un tubérculo bastante duro, pero puedes usar el disco para cortar chocolate, queso o frutas y verduras. Ni siquiera podía medir lo rápido que esto pasó por la zanahoria. Pareció menos de un segundo. Una vez más, tuve el problema de que algunos trozos salían volando, pero cuando se ralla una zanahoria tan rápido, has ahorrado suficiente tiempo para limpiar algunos trozos de zanahoria perdidos.

Limpieza, almacenamiento y mantenimiento.

Aparte de los alimentos perdidos que saltaban del procesador de alimentos cuando lo estaba usando, el proceso de limpieza fue fácil. Hay muchas piezas que necesitan lavarse, pero todos los componentes se pueden lavar en el lavavajillas. Sólo asegúrate de tener cuidado con las cuchillas. Son terriblemente agudos.

En cuanto al almacenamiento, es sencillo. Sin montar, podrías guardar todo en un cajón profundo. De lo contrario, esto se guardaría fácilmente en un armario. Hay bastantes accesorios, pero todas las piezas de procesamiento de alimentos se pueden guardar en el recipiente de trabajo y las batidoras tipo bala son mucho más difíciles de perder.

¿Cómo se califica en línea?

No sorprende que tenga una alta calificación en línea. En Amazon, de casi 1000 reseñas, este tiene 4,3 estrellas. La gente le dio una puntuación alta en la limpieza, pero un poco más baja en valor, lo cual me sorprendió. Miré un poco más a fondo las revisiones y reduje esta queja al tamaño. Hubo varias personas que dijeron que desearían que los vasos para mezclar y el tazón de trabajo fueran un poco más grandes. No recomendaría esto si tienes una casa de más de dos personas, pero para porciones menos que eso, la capacidad está bien.

Como era de esperar, los inquilinos de apartamentos o aquellos con cocinas más pequeñas prefirieron este procesador de alimentos. La gente elogió el diseño y la potencia en casi todas las reseñas, lo cual, según mi experiencia, es comprensible.

¿Cómo se compara?

Si tienes un poco más de presupuesto para gastar (es decir, el doble), el Sistema de cocina Ninja Professional Plus es una mejor alternativa. Viene con un procesador de alimentos de 64 oz, una jarra para licuar de 72 oz y dos tazas para llevar de 24 oz. Esto resuelve el problema de capacidad que tenía el Magic Bullet Kitchen Express. Además, en cuanto al rendimiento, el Ninja es mejor. Es más completo y consistente. Sin embargo, como te han advertido, cuesta el doble.

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Si está buscando un buen mini picador de alimentos, no puede equivocarse con Picadora de alimentos de 3,5 tazas de KitchenAid . En nuestra revisión completa del picador de alimentos KitchenAid, encontramos un rendimiento similar al picar cebollas y mezclar salsas. Sin embargo, a diferencia del Magic Bullet, carece de discos para triturar y rebanar. Si buscas versatilidad, elegiría siempre el Magic Bullet. Sin embargo, si solo desea un picador de alimentos pequeño, el KitchenAid inalámbrico sigue siendo conveniente.

En cuanto a las licuadoras pequeñas, la Ninja Blast es una excelente batidora de 16 oz. Basado puramente en la mezcla, es mejor que el Magic Bullet. El Ninja Blast es inalámbrico y no tuvo problemas con ninguna de las tareas que le asignamos, incluida picar hielo. También es más barato que el Magic Bullet, por lo que es un excelente electrodoméstico portátil si tienes una cocina compacta.

¿Deberías comprarlo?

Si vive en un hogar pequeño con una cocina compacta, compre esto sin lugar a dudas. Es un aparato rápido, potente y versátil. Sin embargo, si busca capacidad y versatilidad, le recomiendo que consulte el Sistema de cocina Ninja Professional Plus . Sólo necesitarás duplicar tu presupuesto.

como probamos

En oasis floral Nos tomamos nuestras pruebas en serio. Nuestro equipo de expertos probadores de productos llevó el Magic Bullet Kitchen Express a nuestra cocina de prueba dedicada para ponerlo a prueba.

Utilizamos nuestras pruebas estándar tanto para licuadoras como para procesadores de alimentos para ver cómo se compara Kitchen Express con los mejores electrodomésticos de cada categoría. También tomé notas sobre la parte del proceso de desembalaje, limpieza y almacenamiento, para que sepas todo lo que necesitas antes de que llegue a tu puerta. Si desea saber más sobre lo que sucede entre bastidores, puede visitar nuestra página dedicada a cómo realizamos las pruebas.