Cuándo plantar batatas, ya sea al aire libre o bajo techo

Descubra exactamente cuándo plantar batatas y disfrute de los numerosos beneficios para la salud que ofrece este cultivo. Estas plantas extremadamente sensibles a las heladas necesitan entre 90 y 170 días para madurar por completo y dar la excelente cosecha que buscas, por lo que es importante plantarlas en el momento adecuado.

Las batatas hervidas, fritas, en puré o al horno contienen una gran cantidad de fibra, betacaroteno y un IG mucho más bajo que las patatas blancas normales, lo que las convierte en la opción más saludable para su plato.

Elija el momento adecuado y, una vez que sepa cómo cultivar batatas, podrá disfrutar de muchas variedades diferentes que no podrá encontrar en el supermercado.

melé

Cuando plantar batatas

Los brotes de batata (los pequeños brotes que crecen a partir de la papa) deben comenzar a cultivarse en el interior unas seis semanas antes de que esté listo para plantarlos al aire libre como parte de sus planes para cuando plantar verduras . Son extremadamente sensibles a las heladas, por lo que no pueden salir hasta que estén absolutamente seguros de que ha pasado la última fecha de heladas en su área.

Verifique la zona de rusticidad de sus plantas del USDA para ver si se adaptarán bien a su clima. Si las temperaturas en la zona donde vives son impredecibles, podría ser recomendable cultivar boniatos a cubierto en un politúnel, o incluirlos en los cultivos para cultivarlos cuando planeando un invernadero .

'Es mejor plantar batatas al aire libre cuando la temperatura del suelo es lo suficientemente cálida, por encima de 65 °F (18 °C), aconseja Jacqueline Thorne de Horticultura de las tierras altas .

¿Qué mes es mejor para plantar batatas?

El mejor mes para sembrar batatas dependerá del clima donde vivas y de la fecha de la última helada.

nombres que significan redimidos

La primavera es la mejor época del año para cultivar batatas, pero sólo se deben plantar al aire libre una vez que haya pasado todo riesgo de heladas.

'Las batatas son sensibles al frío, por lo que los jardineros deben esperar unas cuatro semanas después de la última helada para plantarlas', aconseja Melody Rose de El jardín de Dave .

Las batatas tardan entre 90 y 170 días en madurar y necesitarán calor para crecer bien. Por este motivo, puede ser aconsejable cultivarlas bajo techo para asegurar una buena cosecha.

'Hay que empezar a plantar las batatas unas seis semanas antes de plantarlas. Enterrar las batatas en arena húmeda, abono o mantillo de hojas», aconseja Melody. Luego, colóquelos en un alféizar soleado y plántelos al aire libre solo una vez que haya pasado todo el riesgo de heladas.

¿Puedo sembrar batatas al aire libre?

Como las batatas son plantas cálidas, como calabazas y calabacines, y son muy sensibles a las heladas, solo debes plantarlos al aire libre si vives en una región cálida. Debe verificar la zona de rusticidad de sus plantas del USDA para ver si les irá bien en su área al aire libre.

La temperatura del suelo debe ser constante de aproximadamente 65 °F antes de que pueda comenzar a pensar en plantar batatas al aire libre. Por lo tanto, para muchos jardineros es aconsejable comenzar a cultivar batatas en el interior.

Cuándo plantar batatas en un recipiente.

Cultivar batatas en un contenedor como parte de las ideas de contenedores de su huerto es una excelente opción si solo tiene un patio pequeño o un espacio al aire libre. También garantiza que puedas cosechar toda la cosecha y no dejar patatas.

Tendencias de cocina 2024

'Recomendamos que la batata se cultive mejor en un politúnel o invernadero o bajo una gran campana, independientemente de si se plantan en contenedores o en camas de tierra', aconseja Iain Thorne de Highland Horticulture. 'Cuando se cultiva de esta manera, la siembra puede comenzar desde principios hasta mediados de la primavera, dependiendo de la ubicación y de la fecha de la última helada', añade.

Próximo trabajo: comprobar cuando cosechar batatas .