¿Una isla de cocina debería tener la misma altura que las encimeras?

Si hay suficiente espacio para acomodar a uno, una isla de cocina es imprescindible para una enorme proporción de personas que invierten en la remodelación de una habitación. Y uno de los factores que deberá considerar al incluir esta característica es la altura de la isla de la cocina.

La isla crea una zona separada dentro de la habitación y su ideas de cocina Podríamos concebirlo como espacio de preparación y/o cocina, y quizás como lugar para sentarse, por lo que una altura que se adapte a estas actividades es vital.



Pero, ¿significa esto que la isla de la cocina debe tener la misma altura que las encimeras? Esto es lo que dicen los expertos.



¿Una isla de cocina debería tener la misma altura que las encimeras?

Normalmente, una isla de cocina tiene la misma altura que las encimeras, y hay varias razones por las que esto es así, incluida la ergonomía y la estética de la habitación.

Por supuesto, no hay ninguna razón por la que no puedas desviarte de este escenario, y aquí te explicamos por qué las islas de la cocina suelen tener la misma altura que las encimeras y qué podría hacerte tomar un camino diferente.



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Primer plano de una cocina blanca con azulejos blancos vidriados, armarios de pared blancos con frente de ratán y accesorios blancos y plateados en la encimera

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(Crédito de la imagen: Sho & Co/Stacy Goldberg)

Altura típica de mostradores e islas.

La altura estándar de las encimeras es de 36 pulgadas, y esa también es la altura típica de una isla. ¿La razón? 'Las encimeras de altura estándar tienen la altura ideal tanto para la preparación como para sentarse cómodamente', dice Erika Jayne, diseñadora de DC, contratista general y propietaria de Erika Jayne Diseño .

En otras palabras, es una altura que se adapta al usuario promedio de la cocina, ya sea que esté preparando los ingredientes, lavando verduras en el fregadero o usando una estufa.



Además, las islas de cocina permanentes (a diferencia de los tipos de islas de cocina, como los carritos con ruedas) utilizan gabinetes bajos más una encimera como en el resto de la habitación, por lo que la isla de la cocina y las encimeras tendrán la misma altura a menos que se cambie un detalle de diseño. entonces están a diferentes alturas.

Beneficios estéticos de la misma isla y altura del mostrador.

El aspecto final de la cocina es una razón por la que quizás prefieras que la isla tenga la misma altura que las encimeras.

'Nuestro estudio no diría que existe una regla estricta sobre lo que se debe hacer, pero ciertamente tratamos de mantener todas las superficies del mostrador a una altura: 36 pulgadas AFF (por encima del piso terminado)', dice Dustin Gerken de Diseño de Dustin Gerken. de Columbus, Ohio.

“Ayuda a trabajar en los espacios, pero también es una elección estética. Preferimos una apariencia más limpia con menos problemas visuales que puedan surgir cuando hay niveles parciales y secciones de mostradores a la altura de la barra”.

Cocina blanca con isla

Baño moderno de mediados de siglo
(Crédito de la imagen: Fotos: Raquel Langworthy / Diseño: Colette Interiors)

Asientos y altura de la isla.

Otra razón para mantener la isla de la cocina a la misma altura que las encimeras es que está diseñada con un saliente que acomoda asientos y también proporciona un espacio de trabajo.

'Los taburetes de altura media son ligeramente más altos que las sillas de comedor, lo que proporciona el equilibrio perfecto entre comodidad informal sin el entumecimiento de los pies colgando que a veces puede ocurrir con los verdaderos taburetes de bar', dice Erika Jayne.

Elegir una isla de diferente altura.

El atractivo visual de la coherencia y las necesidades tanto de quienes cocinan como de quienes están sentados en un taburete pueden hacer que decida optar por una isla de cocina de la misma altura que las encimeras. Pero, ¿cuándo podría ser preferible una altura de isla diferente?

Una ocasión en la que conviene tener en cuenta es cuando los usuarios de la cocina tienen diferentes alturas. En este caso, hacer la isla más alta puede garantizar que una persona alta pueda usar la encimera, el fregadero o la estufa sin tener que agacharse incómodamente; Mientras tanto, otros ocupantes de la habitación de altura media pueden trabajar en las encimeras de altura estándar.

'Una manera fácil de hacer que la isla sea más alta y, por lo tanto, ergonómica para alguien más alto es elegir una encimera que sea más gruesa', dice Lucy Searle, editora en jefe global de oasis floral . 'No será un cambio enorme en altura, pero marcará la diferencia en cuanto a su comodidad'.

Espacio de cocina moderno con isla de cocina destacada en mármol blanco, asientos en el nivel inferior de la isla, gabinetes de cocina blancos y pisos grises

(Crédito de la imagen: Cullifords)

Considere una isla de varios niveles

Otra ocasión en la que podrías desviarte de la fórmula de hacer coincidir la altura de la isla de cocina y la encimera es en el caso de una isla de varios niveles. En este caso, mientras que una parte de la isla estará a la misma altura que los mostradores, una sección de la misma estará a diferente altura.

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Si hay espacio para una isla grande en la habitación, es posible que prefiera una isla que ofrezca un espacio de trabajo a la altura estándar de la encimera y que esté unida a una sección de mesa de comedor que sea más baja y alrededor de la cual se puedan usar sillas de comedor. Este puede ser un uso eficiente del espacio al remodelar una cocina por completo y proporciona asientos de apoyo que son más accesibles para los miembros de la familia que no pueden subirse a un taburete.

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Alternativamente, se podría incorporar al diseño una sección de barra de desayuno que sea más alta que el resto de la isla, a una altura de hasta 42 pulgadas, y combinarla con taburetes de bar a la altura adecuada. Esto separa visualmente el área de asientos y también mantiene los elementos utilizados durante la preparación de la comida físicamente separados del mostrador utilizado por quienes están sentados.

¿A cuántas pulgadas debe estar una isla de un mostrador?

Además de garantizar que su altura sea ergonómica y estética, una isla debe respetar reglas de distancia del espacio de la cocina para que no esté demasiado cerca de los mostradores.

Puedes entender esto pensando en cómo funciona la cocina. 'El tamaño de la isla debería depender enteramente del espacio utilizable para caminar alrededor de la isla', dice Dustin Gerken de Diseño de Dustin Gerken. de Columbus, Ohio. 'Tenga cuidado de observar las puertas oscilantes de su refrigerador y congelador, los paneles del lavavajillas y hasta qué punto caen, y cualquier otro electrodoméstico o implemento que pueda impedir o bloquear a una persona o mascota mientras camina por la isla. Necesita suficiente espacio para hacer la vida más fácil. Siempre decimos que el espacio es el bien más valioso de una casa”.

¿Cuál es la mejor altura para una encimera de cocina?

La altura estándar de una encimera de cocina es de 36 pulgadas por encima del nivel del piso terminado. La accesibilidad es crucial, por lo que serán necesarios mostradores más bajos para los usuarios de sillas de ruedas. Mientras tanto, para los usuarios de cocinas que son más altos y más bajos que el promedio, puede valer la pena invertir en un diseño de cocina personalizado con una altura de encimera elegida para complementar a aquellos que no tienen una altura promedio.

Tenga en cuenta que los gabinetes a medida aumentarán los costos de una cocina nueva. Si planea vender su casa en un futuro cercano, es posible que también desee pensar si una altura de encimera personalizada podría desanimar a los posibles compradores.