Cómo organizar un té de la tarde elegante con un toque moderno: 5 pasos expertos para un evento elegante y atemporal

El té de la tarde puede ser una excusa maravillosa para reunir a algunos amigos y mostrar la tetera que encontraste en un mercadillo, pero gran parte de su encanto reside en su ilustre herencia. La costumbre se remonta a 1840, cuando la séptima duquesa de Bedford de Inglaterra comenzó a solicitar una comida ligera (y una taza de té) entre el almuerzo y la cena. Pronto las clases altas británicas quedaron enganchadas.

Hoy en día, los vestidos y la porcelana fina no son un requisito previo; y como el té de la tarde ya no es una parte fija del día, se ha convertido en un asunto más deliberado y reflexivo. tomar diseñador El té de la tarde de Bryan Graybill Ritual: té de hojas sueltas a las 4 de la tarde preparado en una tetera antigua. Para él "marca una pausa en el trabajo y los compromisos del día". Importa porque crea ritmo: una ceremonia sin complicaciones.'

En esencia, el té de la tarde es una tradición británica histórica, pero hay muchas maneras de llevarlo a la actualidad. Ya sea que esté desesperado por recrear la clásica experiencia victoriana, quiera darle un poco de glamour a su próxima reunión o simplemente esté buscando una razón para hornear unos bollos, aquí le mostramos cómo organizar un té de la tarde, según los expertos.

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1. Preparar el escenario

2 cm dilatado

Comience con un objetivo en mente: producir una sensación de discreta elegancia. Piense en su estilo de hospedaje y la apariencia que le gustaría crear, ya sea que se incline por una mesa de inspiración vintage o un ambiente más rústico.

Un simple mantel puede marcar la diferencia. La tradición dicta algo de encaje o bordado que a menudo presenta un intrincado motivo botánico, pero hay algunos estilos hermosos y sencillos (por ejemplo, el hermoso Mantel Sintra de Serena y Lily Por ejemplo). Como señala Bryan Graybill, no se trata de grandeza o espectáculo, sino simplemente de "crear una atmósfera de tranquilidad".

Las flores también pueden ser un maravilloso punto de partida: un simple centro de mesa de hortensias o un arreglo de mesa de dalia puede aportar instantáneamente una sensación de sofisticación a su mesa con un mínimo esfuerzo.

2. Elige un Menú Guiado por la Tradición

La decoración de la mesa es la base, pero la estrella de cada té de la tarde es, por supuesto, el menú. Según Maya McKinney del Compañía TwenTea Los anfitriones deben "comenzar con platos salados ligeros (como pepino con hierbas o salmón ahumado), pasar a bollos calientes con crema y mermelada y terminar con mini postres como tartaletas de limón o macarrones".

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Es un placer elaborar tus delicias a mano, pero si tienes poco tiempo, siempre puedes agregar toques finales a los pasteles y bollos comprados en la tienda; piensa en aderezos adicionales y flores comestibles para una toma refinada.

"Por lo general, todo tiene el tamaño adecuado para que se pueda comer en unos pocos bocados", explica el experto en etiqueta Nick Leighton. Sin embargo, continúa: "Si no quieres ceñirte a la tradición, está bien: después de todo, nadie puede resistirse a las galletas con chispas de chocolate o los brownies calientes en un plato".

3. Dale un toque moderno a tu té de la tarde

Siempre es una buena idea preparar el té de la tarde teniendo en cuenta la tradición, pero eso no significa que no puedas experimentar.

"Tradicionalmente, el té se sirve entre las 14:00 y las 16:00 horas, pero ¿a quién no le gusta una buena bebida y unos sabrosos bocados a mitad del día?" reflexiona Nick. 'Puede ser para cualquier ocasión o sin ocasión; es encantador para fiestas de cumpleaños. una acogedora velada en el club de lectura o en realidad cualquier reunión vespertina.

Un té de la tarde contemporáneo suele ser una experiencia más relajada: ¿por qué no pedirles a sus invitados que traigan delicias para compartir (para darle un toque diferente? organizar una comida compartida ) y utilice porcelana que no combine como vajilla en lugar de un juego tradicional a juego.

4. Incluya detalles considerados

Un té de la tarde realmente impresionante tiene que ver con los detalles bien pensados. Agregue tarjetas de lugar escritas a mano y titulares de tarjetas de presentación como estas reliquia plateada de William Sonoma ; meta ramitas de follaje de temporada en simples servilleteros (nos gustan estos Servilleteros de gres blanco de Crate & Barrel ); y termine exhibiendo sus postres en un elegante soporte para pasteles (como este soporte para tartas festoneadas en crema de Magnolia ).

Hombre A Nombres

Incluso las piezas más sencillas de tu armario de alojamiento pueden convertirse en adiciones bien pensadas a la mesa del té de la tarde; velas cónicas color crema por ejemplo, son el detalle perfecto de inspiración victoriana. Como señala Bryan: "No es necesario que sea grandioso, sólo deliberado".

5. Ofrezca una selección de bebidas elevadas

La experiencia clásica del té de la tarde siempre incluirá té de hojas sueltas, generalmente preparado en una tetera ornamentada (como esta tetera de bayas e hilos de Bloomingdale's ) usando un colador de té (puedes conseguir uno en Amazon como el Infusor de té universal Teabloom ). Es el té el que crea una verdadera sensación de ceremonia; como reflexiona Bryan, es "uno de los pocos rituales que quedan que involucra todos los sentidos sin requerir pantallas ni espectáculo".

Si va a recibir a una multitud, es mejor ofrecer una variedad de bebidas. "Ofrezca una selección para que los invitados elijan, incluido algo que no contenga cafeína", dice Nick. "Sirve azúcar con leche y rodajas de limón para acompañar y también puedes servir café".

Para darle un toque verdaderamente memorable, vierta copas de champán o prepare un cóctel de temporada, como un belini de pera especiada . Los cubitos de hielo con bayas o flores son otro toque encantador que demuestra que realmente te has esforzado.

Compre todo lo que necesita para organizar un té de la tarde

Si alguna vez hay una ocasión para lucir un mantel adornado con lazos, es el té de la tarde. Complemente con candelabros cónicos plateados y cubiertos antiguos.

Servilletas con adornos delicados

Deliciosamente minimalistas y, al mismo tiempo, elegantemente detalladas, estas servilletas bordadas unirán todo tipo de decoraciones de mesa. Utilice cintas en lugar de servilleteros para darle un toque adicional.

canela en la puerta

Se garantiza que los cargadores mejorarán la configuración de su mesa, y hay infinitas opciones para elegir. Este cargador de ratán es rústico y al mismo tiempo refinado.

Platos sutilmente detallados

Cada parte del té de la tarde necesita un poco de porcelana delicada y estos platos de aperitivo en relieve son ideales para darle un toque simple pero elevado.

Las tazas y platillos de té son naturalmente la base de cualquier té de la tarde y este juego floral es ideal para una vajilla inspirada en la abuela campestre mirar.

Nombres de flores blancas

Sencillo y absolutamente atemporal, este soporte para pasteles es el complemento perfecto para un té de la tarde. Llénelo de pasteles y se convertirá en un centro de mesa espectacular.