Best Instant Pot 2024: las mejores multicocinas probadas por expertos

La mejor olla instantánea puede mejorar tu cocina, bueno, al instante. Con una Instant Pot, puede realizar múltiples funciones de cocción en un solo aparato. Ni siquiera tendrás que encender el horno, ahorrando en tu factura de energía y permitiéndote cocinar mucho más rápido.

Sin embargo, la elección puede resultar abrumadora. Es una línea amplia, con una variedad de funciones y capacidades para elegir. Todos los nombres suenan un poco vagos, pero aunque parecen parecidos, existen diferencias cruciales entre las gamas Duo, Pro y Crisp.

Hemos estado ocupados revisando los mejores Instant Pots para ofrecerle nuestras mejores opciones. El mejor modelo es fácilmente el Duo Crisp con tapa definitiva , que aparece en nuestra guía para el mejores freidoras de aire y podríamos incluirlo en muchos otros también. Es versátil, está bien diseñado y también tiene un gran valor.

Es importante destacar que en nuestras pruebas no solo cubrimos Instant Pot, sino que también consideramos alternativas de Ninja y Wolf Gourmet, que tienen tapas para verduras integradas y funciones de cocción a presión. Muchas ollas multicocina también vienen con tapas para verduras, lo que significa que servirán como freidoras de aire , además de cocinar al vapor o a presión cualquier alimento que puedas preparar.

La lista rápida

Mejor en general

Este es el mejor Instant Pot que puedes comprar, punto. Con 13 funciones de cocción y liberación automática de presión, realmente puede hacerlo todo. El único inconveniente es que la olla no es antiadherente.

Leer más a continuación

Más premium

El Pro Crisp es una verdadera opción que lo hace todo. Está repleto de características modernas y tiene muchas características interesantes y versátiles. Sin embargo, es la opción más grande y cara de la marca.

Leer más a continuación

Lo mejor para principiantes

Qué plantar con fresas

Se parece mucho al Duo clásico, pero actualizado con funciones de seguridad y una pantalla inteligente. Es fácil de usar, pero un poco lento y la tapa puede calentarse bastante, así que ten cuidado.

Leer más a continuación

Mejor alternativa

Si te gusta el estilo Instant Pot, pero quieres probar otra marca, nos encanta Ninja Foodi. Funciona con una sola tapa y viene con catorce funciones. Precalentarlo es lento, pero vale la pena esperar.

Leer más a continuación

Lo mejor para freír al aire

Todo el mundo quiere una freidora, pero si quieres una que ofrezca un poco más de una función, esta es la indicada para ti. Viene con muchos modos de cocción: asar, hornear y más.

Leer más a continuación

calendario de ovulación

mejor inteligente

Si te encanta ponerte geek con tus utensilios de cocina, esto es perfecto. Puedes controlarlo desde tu teléfono, lo cual es fácil si eres un genio de la tecnología. Lo único que no nos convenció fue la función NutriBoost.

Leer más a continuación

Mejor olla instantánea en general

1. Instant Pot Duo Crisp con tapa definitiva

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Nuestra experta en pruebas, Helen, dice: 'Si desea una olla de cocción múltiple de primer nivel que pueda hacerlo todo, esta es la mejor que puede obtener de Instant'. Esto se debe a que este Instant Pot mejora a otros modelos al usar una sola tapa, lo que reduce a la mitad la cantidad de espacio que necesita para el almacenamiento.

Puedes cocinar todo en una sola olla sin tener que cambiar las ollas ni las tapas. Por ejemplo, Helen hizo macarrones con queso usando la función de saltear para crear la salsa, la cocción a presión para hacer la pasta y la función de asar para que la parte superior quede crujiente. Un proceso que normalmente necesita un par de cacerolas, batidores, cucharas y una parrilla para terminarlo se cocinó en una sola olla sin esfuerzo.

El estrés de cocinar a presión se alivió gracias a la liberación de vapor automatizada, que se encarga de todo el proceso por usted. Helen lo usó para hacer curry, puré de papas e incluso para asar un pollo entero. Todas las funciones son fáciles de usar y no hay trucos ocultos a los que acostumbrarse.

Con todo, Helen dijo que rápidamente se estaba convirtiendo en su nuevo Instant Pot favorito. El único problema que tuvo fue que la olla de acero inoxidable no es antiadherente, por lo que algunos alimentos podrían pegarse y requerir un poco más de esfuerzo para limpiarlos.

Helen está llena Revisión de Instant Pot Duo Crisp con tapa definitiva tiene todo el detalle.

La olla instantánea más premium

2. Instant Pot Pro crujiente

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Instant Pot Pro Crisp hace todo lo que puedas desear. Tiene una tapa de freidora, 14 ajustes preestablecidos y una pantalla digital para realizar un seguimiento del proceso de cocción.

Cuando probamos el Instant Pot Pro Crisp, pudimos cocinar un pollo a presión en solo 20 minutos. Luego lo pusimos en modo freír y dejamos la piel crujiente perfectamente.

La mayoría de las partes del Instant Pot Pro Crisp se pueden lavar en el lavavajillas, incluida la tapa de la olla a presión. Tiene una canasta de freidora extraíble que descubrimos que hacía papas fritas dignas de llevar, y los mangos nos permitieron agitar las cuñas para obtener resultados de cocción uniformes.

Puede colocar la olla en el lavavajillas y, debido a que tiene asas recubiertas de silicona, es fácil de sacar incluso cuando la comida haya terminado de cocinarse recientemente. La olla también se puede colocar en la estufa, aunque con la opción para dorar, es posible que no la necesites.

El Pro Crisp es el Instant Pot más caro que se ofrece, por lo que puede que no sea adecuado para todos. A diferencia de nuestra elección número uno, el Duo Crisp con tapa Ultimate, tiene dos tapas diferentes para freír al aire y cocinar a presión, por lo que ocupa más espacio de almacenamiento. Cuando cocine a fuego lento, es posible que necesite ajustar los tiempos de cocción de las recetas de Instant.

nuestro completo Revisión de Instant Pot Pro Crisp tiene más detalles.

El mejor bote instantáneo para principiantes

3. Dúo instantáneo de ollas Plus

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Instant Pot Duo Plus es una actualización del clásico Instant Pot Duo, con características de seguridad adicionales y una pantalla más inteligente. eso significa que este Instant Pot tiene todas las características que buscas cuando quieres comenzar con una olla de cocción múltiple.

La pantalla muestra un temporizador que facilita saber qué tan avanzada está su receta. Eso incluye una barra para precalentar o presurizar, una barra de cocción y otra para un temporizador para mantener caliente.

También tiene más ajustes preestablecidos de cocción que el Duo estándar, incluido uno que rivaliza con las mejores ollas arroceras, así como uno para sopa, esterilización e incluso pastel. Disponible en tres tamaños, también será posible conseguir uno para familias de cualquier tamaño. También tiene una tapa con cierre de seguridad y una cubierta para la ventilación de presión que evita que salpique cuando esté listo para soltarlo.

No tenemos muchas críticas para el Duo Plus, excepto por el hecho de que tarda un poco en presurizarse y, al igual que nuestra elección número uno, no es antiadherente.

Helena Revisión de Instant Pot Duo Plus tiene más detalles.

La mejor alternativa a Instant Pot

4. Olla múltiple XL Ninja Foodi 14 en 1 de 8 cuartos de galón

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Si Instant Pot no le convence, creo que la olla de cocción múltiple XL Ninja Foodi 14 en 1 de 8 cuartos de galón es la nueva ola en cocina múltiple. Hay algunas características nuevas con la olla de cocción múltiple XL Ninja Foodi 14 en 1 de 8 cuartos de galón que creemos que se popularizarán. La primera es la cocción al vapor. Los hornos de vapor y las parrillas continúan dominando las tendencias de los electrodomésticos pequeños, y esta freidora combina el vapor con la fritura al aire para lograr un pollo jugoso pero crujiente y pasteles húmedos pero bien cocidos. Es un ganador.

La olla de cocción múltiple XL Ninja Foodi 14 en 1 de 8 cuartos cocina todo bajo una sola tapa. Esta tapa simplemente se desliza para cambiar el modo de cocción, pero aún tendrás que usar la válvula de presión. Ajuste la temperatura y el tiempo usando los controles a la derecha e izquierda del panel de cocción principal. Por lo mucho que se puede cocinar, es muy sencillo de usar. Hay 14 modos de cocción: cocción a presión, vapor y crujiente, vapor y horneado, freír al aire, asar, hornear/asar, deshidratar, dorar/saltear, vapor, sous vide, cocción lenta, yogur, mantener caliente y fermentar. Así es, prueba: incluso puedes fermentar y hornear una barra de pan en una olla.

Solo una palabra de advertencia: descubrí que se necesitan al menos 15 minutos para precalentar cuando se cocina al vapor. Esto tendrá un efecto en cadena en los tiempos de cocción.

nuestro completo Revisión de la olla de cocción múltiple XL Ninja Foodi 14 en 1 de 8 cuartos de galón tiene más detalles, o considere nuestro desglose directo de la Olla instantánea vs Ninja Foodi .

La mejor olla instantánea para freír al aire

5. Ninja Foodi 11 en 1 6.5 cuartos Pro

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

El Ninja Foodi 11 en 1 6.5 Qt Pro puede freír al aire, cocinar a fuego lento, cocinar a presión, asar, hornear y mucho más. Es una de nuestras ollas de cocción múltiples favoritas y, aunque no es una Instant Pot, es la mejor alternativa a una Instant Pot que puedes comprar.

Descubrimos que el Ninja Foodi 11 en 1 6.5 Qt Pro era excelente para freír al aire y la canasta para freír tiene una gran capacidad en comparación con el Duo. Su inserto se puede meter en el lavavajillas, al igual que la olla antiadherente, y si bien tiene dos tapas, la freidora está integrada en el lateral. Tiene bisagras en el lateral de la olla de cocción múltiple y es fácil de levantar y cerrar. De hecho, es mucho más fácil que las opciones de Instant Pot.

No es la opción más barata, pero tiene un precio comparable al de algunas ollas instantáneas que vienen sin accesorios para freidora. También vale la pena señalar que la tapa de la freidora debe estar en posición vertical cuando se usa la tapa de cocción a presión, lo que hace que sea más difícil colocar la Ninja Foodi 11 en 1 6.5 Qt Pro debajo de los gabinetes de la cocina.

La mejor olla instantánea inteligente

6. Olla instantánea Pro Plus

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

La característica principal de este Instant Pot es que puedes controlarlo desde tu teléfono. Puede cambiar la configuración y las funciones a través de la aplicación y acceder a una base de datos de más de 1500 recetas. Esto también significa que puede configurar tiempos de cocción de forma remota y recibir notificaciones automáticas en su teléfono cuando su comida esté lista.

Hizo excelentes costillas, y la experta en pruebas Sharon descubrió que esta olla instantánea 'podría ablandar la carne y producir una salsa compleja en una fracción del tiempo que tomaría en la estufa o en el horno'. Sharon también descubrió que 'Instant Pot Pro Plus funcionará bien como olla arrocera' y que hace un gran trabajo al sous vide y para dorar bistec.

Si bien nos encanta la aplicación, no siempre es la más fácil de usar: es más fácil usar los botones del electrodoméstico. La función NutriBoost, esencialmente agitación automática, que según Instant Pot descompone el almidón, es un truco y no mejoró los platos. Sharon también descubrió que la función 'mantener caliente' no es de mucha ayuda si acaba de saltear, ya que tarda mucho en enfriarse, lo que significa que la comida sigue cocinándose en lugar de permanecer a temperatura ambiente.

Conocer al equipo

Cómo elegir el mejor bote instantáneo

Las mejores ollas instantáneas ahora hacen mucho más que cocinar a presión. Los últimos modelos del mercado pueden freír al aire, hornear al vapor, fermentar el pan e incluso deshidratar. En resumen, sería más fácil enumerar las cosas que no puedes cocinar en uno de estos compañeros de cocina.

De hecho, la mejor multicocina puede reemplazar electrodomésticos como ollas arroceras, ollas a presión, ollas de cocción lenta e incluso freidoras de aire por lo que sólo necesitas un electrodoméstico que pueda hacerlo todo.

Posiciones sexuales en el tercer trimestre

Busque la capacidad que mejor se adapte al tamaño de su familia y también debe tomarse en serio el presupuesto. Los Instant Pots pueden resultar bastante caros, pero los modelos básicos normalmente se pueden encontrar por menos de 0, por lo que hay mucho espacio para encontrar el adecuado para usted.

Cómo probamos estos Instant Pots

Hemos examinado personalmente todos los Instant Pots en nuestra guía. Los ponemos a prueba en cada una de sus funciones: asar, saltear, cocinar a presión, freír al aire, hornear, sous-viding y hacer yogur con una variedad de recetas diferentes para ver si cada olla de cocción múltiple está a la altura de la tarea.

Probamos estas multicocinas en nuestros propios hogares, usándolas exactamente como lo haría usted para asegurarnos de que resistan en entornos domésticos. En cada prueba de pequeño electrodoméstico comprobamos la facilidad de uso, el rendimiento, la funcionalidad, la prueba de sabor y también evaluamos la relación calidad-precio.