Cómo cultivar repollo ornamental para darle un toque de color a tu jardín durante los meses más fríos

El repollo ornamental, también conocido como col rizada ornamental o en flor, tiene un aspecto similar a sus homólogos comestibles. Sin embargo, no se cultivan por su sabor. Es el llamativo follaje lo que los convierte en opciones fantásticas para el otoño y jardines de invierno .

Las plantas son únicas y pueden aportar una gran cantidad de colores llamativos al jardín durante los meses más fríos. Las coles ornamentales generalmente se compran como plantas macho en las tiendas o se pueden cultivar fácilmente a partir de semillas para plantarlas en el jardín a principios del otoño.



Las coles ornamentales son plantas fáciles de cultivar y, a menudo, poco apreciadas, que pueden ser muy versátiles en una época del año en la que hay poco color en el jardín. Analizamos más de cerca cómo sembrar, cultivar y cuidar coles ornamentales si desea agregarlas a su ideas de patio trasero .



Coles ornamentales en tonos rosas y blancos.

Las coles ornamentales vienen en una variedad de colores brillantes.



(Crédito de la imagen: Getty Images/Catherine McQueen)

Razones para cultivar repollo ornamental

La razón principal para cultivar coles ornamentales es su capacidad para alegrar un jardín de otoño e invierno con su colorido follaje. son algunos de los mejores Plantas de invierno para macetas y borduras. , cultivadas por sus impresionantes rosetas de hojas que vienen en varios colores, incluidos tonos de blanco, rosa, rojo y morado. Los colores de las coles ornamentales en realidad se intensifican con temperaturas más frías.

Las coles ornamentales también se conocen a menudo como coles en flor, y la distinción entre ellas proviene de las hojas. Los tipos con hojas más suaves y planas se llaman coles ornamentales, mientras que aquellos con márgenes de hojas dentados tienden a denominarse coles en flor. Ambos tipos lucen geniales en maceteros de otoño o brindan interés al final de la temporada en Camas de flores o jardines de contenedores.

Mike Lansing , diseñador de jardines y editor en jefe de Planters Digest, describe cómo las coles ornamentales son 'notablemente similares' en apariencia y crecimiento a sus contrapartes comestibles, pero han sido criadas por su atractivo estético más que por su sabor. Y añade: “A pesar de su poco amargor, se utilizan frecuentemente como guarnición.



«La col ornamental es única porque viene en una amplia variedad de colores, incluidos rojo, amarillo y verde, todos los cuales están ausentes en los típicos paisajes invernales y otoñales. Animará y alegrará sus macetas, macizos de flores y márgenes. Incluso se pueden utilizar para crear ramos, especialmente los de tallo largo”.

Las coles ornamentales se cultivan tradicionalmente como plantas anuales a las que no les gusta el calor del verano y es mejor plantarlas en otoño o principios de primavera para agregar color a un espacio. Las plantas comúnmente se compran en tiendas o se cultivan a partir de semillas y no crecen demasiado, normalmente entre 15 y 18 pulgadas de alto y ancho.

Vea semillas de col ornamental en True Leaf Market

Gráfico de crecimiento de BabyCenter

Repollo ornamental morado

Las coles ornamentales son plantas llamativas

(Crédito de la imagen: Alamy/imageBROKER.com GmbH & Co. KG)

Cómo cultivar repollo ornamental a partir de semillas.

El momento ideal para sembrar semillas de col ornamental es a finales del verano o principios del otoño. Llene las macetas con abono para semillas, que es la mejor tierra para sembrar, y siembre las semillas a aproximadamente un cuarto de pulgada de profundidad. Debe colocar este recipiente en un lugar brillante y cálido, a una temperatura de 60 a 70 °F, y la germinación debería realizarse en 7 a 14 días.

Saque las plántulas en macetas individuales una vez que tengan su primer par de hojas, después de lo cual podrá comenzar. fertilizar plántulas . Llega el momento de trasplantar las plántulas al jardín entre 4 y 6 semanas después de la siembra, cuando sean lo suficientemente grandes como para manipularlas.

Un buen ejemplo de abono de semillas para sembrar es Espoma Organic Seed Starter, disponible en Amazon.

Dónde plantar repollo ornamental.

Si compró plantas de cepellón en la tienda o cultivó las suyas propias a partir de semillas, entonces debe elegir el lugar ideal para plantarlas. Puede estar en el suelo, en parterres o bordes, en parterres elevados o en macetas o contenedores para colocar en un patio, terraza o incluso en un balcón.

El repollo ornamental prefiere un lugar con suelo rico y fértil que drene bien, idealmente enriquecido con abono u otra materia orgánica antes de plantar. Las plantas quieren crecer a pleno sol, pero pueden tolerar la sombra en climas más cálidos y prosperar en temperaturas entre 45°F y 65°F. Las plantas deben estar espaciadas entre 12 y 18 pulgadas para garantizar una circulación de aire saludable.

Las coles ornamentales a menudo se ven plantadas en masa para dar una alfombra de color o se usan como plantas de borde llamativas, como a lo largo del frente de una cama o borde. No es necesario plantarlos necesariamente en grandes cantidades, ya que unos pocos, o incluso individuos, repollos ornamentales pueden ser piezas llamativas plantadas en el centro de macetas o mezcladas con otras plantas en esquemas de otoño.

Coles ornamentales moradas y blancas

Agrupar plantas es una forma eficaz de exhibir coles ornamentales.

(Crédito de la imagen: Alamy/Abdul Kadir Audah / Stockimo)

Mantenimiento de coles ornamentales

Es importante asegurarse de que las plantas de repollo ornamental tengan tierra húmeda, pero que no estén demasiado húmedas y que no necesiten ningún fertilizante adicional. Puede considerar cubrir las plantas con abono, moho de hojas o virutas de madera para ayudar a que el suelo retenga la humedad y eliminar la competencia de las malezas.

Las plantas pueden verse afectadas por muchas de las mismas plagas y enfermedades que afectan a las brassicas comestibles en el Huerta , como cuando col rizada creciente . Sin embargo, debido a la temporada en la que crecen principalmente, los niveles de problemas son mucho menores en comparación con los meses de verano.

Lindsey Hyland , fundador de Urban Organic Yield, destaca los pulgones, las orugas y las babosas como plagas típicas que pueden dañar las coles ornamentales y afirma: 'El jabón insecticida y otros procedimientos eficaces de control de plagas, como la inspección de rutina, pueden resultar útiles'.

Cuando se trata de enfermedades, Lindsey añade: “El moho blanco y el mildiú son dos hongos que pueden afectar a las coles ornamentales. El riesgo de estas enfermedades puede reducirse con un espaciamiento adecuado, una circulación de aire adecuada y un suelo bien drenado”.

Las coles ornamentales pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como 5 °F, por lo que crecerán y agregarán color al jardín durante el otoño y el invierno. Rara vez están protegidas para sobrevivir durante el invierno debido al hecho de que, como plantas bienales, florecerán y sembrarán el año siguiente. Por lo general, se retiran del jardín en primavera o una vez que han sucumbido al clima invernal.

Preguntas frecuentes

¿Vuelve el repollo ornamental todos los años?

Las coles ornamentales son una planta bienal que la gran mayoría de productores consideran anual. La planta puede sobrevivir a las bajas temperaturas, pero puede que no sobreviva el invierno en temperaturas más frías. Zonas de rusticidad de EE. UU. . Donde puedan pasar el invierno, las plantas comenzarán a florecer una vez que las temperaturas aumenten en primavera.

¿Puede el repollo ornamental sobrevivir a una helada?

Las coles ornamentales resisten hasta los 5 °F y pueden tolerar las heladas, pero cualquier ola de frío brusca o repentina puede dañar las plantas.

¿Se puede cultivar repollo ornamental en interior?

Las coles ornamentales pueden crecer en interiores o usarse como parte de cualquier ideas de invernadero . Si bien pueden proporcionar algo de color y follaje en el interior, las plantas no obtendrán el mismo nivel vívido de color que suele provocar el clima frío en el exterior. Las plantas se pueden llevar al interior una vez que las temperaturas exteriores caen en picado, pero es posible que no prosperen por mucho tiempo en el calor del interior de la casa durante el invierno.


Si está planeando un jardín de invierno, entonces querrá elegir plantas que puedan destacarse y destacar durante los meses más fríos. Cuando el crescendo de color del verano comienza a llegar a su fin en otoño, las coles ornamentales son más que capaces de pasar a primer plano y destacarse. Estas plantas únicas y vívidas deberían ser más populares de lo que son.