Breville Bambino vs Breville Bambino Plus: un barista resuelve el debate

Si desea una máquina de café espresso Breville simple, probablemente esté atrapado entre la Breville Bambino y la Breville Bambino Plus. Por 0 adicionales, obtendrás una máquina más grande con un sistema de leche automatizado, pero ¿vale la pena?

Como ex barista y experto en café de H&G, tengo mucha experiencia con ambos modelos. He entrevistado a más de treinta baristas y su recomendación más común para el mejor maquina de expreso en el mercado está el Bambino. Es simple y te permite preparar tu café exactamente como te gusta.

Si te gusta el aspecto y el sonido del Bambino, pero no te sientes tan seguro con el café, el Bambino Plus podría ser lo que necesitas. Los ajustes automáticos de temperatura y textura eliminan las conjeturas al preparar la cerveza. Es mucho menos complicado y obtendrá buenos resultados confiables. Si es inteligente y compra ofertas de cafeteras, es posible que pueda comprar la Bambino Plus por el precio de una Bambino de todos modos.

Cabeza a cabeza

Probé completamente el Bambino Plus y lo usé varias veces en casa de mis amigos; pronto probaré el Bambino correctamente. A continuación, puedes ver mis pensamientos y las especificaciones de las máquinas en una comparación directa.

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Sobre el papel, hay muy poca diferencia entre las dos máquinas. Son aproximadamente del mismo tamaño, con características similares y sus cafés saben igual.

Obviamente, el Bambino es más una experiencia manual, mientras que el Bambino Plus es más automático. El Bambino Plus, como era de esperar, también es un poco más grande que el Bambino, por lo que puede ser un problema si tienes una cocina pequeña. Por otro lado, eso significa que el Bambino tiene un depósito de agua más grande, por lo que puedes realizar más disparos antes de tener que rellenarlo.

Verás en la siguiente tabla que la principal diferencia está en la espuma de la leche. Vale la pena señalar que ninguna de las máquinas de café espresso tiene molinillo integrado, por lo que vale la pena consultar nuestra guía de los mejores molinillos de café si quieres completar tu estación de café.

A grapa de la estación de café , el Bambino puede hacer todo lo que necesitas. Preparará el espresso perfecto, dispensará agua tibia y espumará la leche. No tiene funciones completamente automatizadas, pero es fácil de usar.

Para

• Compacto
• Hace un gran café
• Varita de leche de 360°
• Más asequible

Contra

• La varita requiere práctica
• Sin funciones automáticas

Mini y poderoso, nuestro barista explica por qué las cocinas pequeñas deben decir sí al Breville Bambino Plus. Tiene características premium sin la etiqueta de precio.

Para

• Compacto
• Hace muy buen café
• Características premium
• Fácil de usar

Contra

• No integrated grinder
• No puedo preparar vapor y expreso al mismo tiempo

Café exprés

La prueba más importante es un trago básico de espresso. Estas máquinas son básicamente idénticas. Esto se debe a que Breville comparte su tecnología básica de configuración del café en toda su gama de máquinas de café. Eso significa que incluso el Barista Pro más grande (que adoro) comparte su increíble tecnología con la gama Bambino más pequeña. Tanto el Bambino como el Bambino Plus tienen los sistemas de calefacción ThermoJet exclusivos de Breville, lo que significa que se calientan y están listos para funcionar en solo tres segundos.

Puede personalizar la duración y la fuerza de su inyección en ambas máquinas y puede utilizar la función de preinfusión lenta. Esto significa que tanto el Bambino como el Bambino Plus pueden ofrecer tazas de café idénticamente suaves. Eso significa que si sólo bebes espressos y americanos, no notarás que falta alguna de las características 'plus'.

espumar leche

Quizás la mayor diferencia entre las dos máquinas de café expreso esté en la espuma de la leche. La varilla del Bambino tiene una rotación de 360° y un único orificio en la varilla de vapor. La rotación completa significa que puede lograr el ángulo perfecto al espumar leche, lo que significa que es más probable que obtenga resultados suaves y sedosos con leches lácteas y no lácteas. El único orificio simplemente ralentiza la rapidez y la agresividad con la que se calienta la leche. Es mejor para los principiantes porque les da más tiempo para obtener resultados consistentes.

El Bambino no viene con automatización ni ajustes preestablecidos, por lo que tendrás que dominar la espuma del café tú mismo. Esto puede parecer arduo, pero es una habilidad realmente útil. Si bebes leches vegetales, te recomendaría espumar la leche a mano. Estas leches son más sensibles a la temperatura y los ajustes preestablecidos a menudo pueden quemarse, burbujear y hacer cualquier cosa menos hacer espuma en la leche.

zoey

Sin embargo, si eres novato y no te apetece convertirte en barista, el Bambino Plus es una excelente opción. La lanza de vapor no tiene la misma rotación que el Bambino, pero no la necesita. Los preajustes espumarán la leche por ti y no tendrás que mover un dedo. Puede elegir entre tres temperaturas y texturas diferentes, para que pueda preparar una variedad de tipos de café. Si tiendes a preparar tus cafés temprano en la mañana, esto te resultará realmente útil.

Apariencia

Ambas son máquinas de espresso accesibles. Su apariencia simple y elegante los hace atractivos para una variedad de bebedores de café. En comparación, entre el Bambino y el Bambino Plus existen sólo unas pocas diferencias sutiles. El Bambino Plus tiene un sistema de espumado de leche automatizado, lo que significa que el botón de agua caliente se ha desplazado del lateral al panel frontal. No parece más lleno, pero hace que parezca que Bambino Plus puede hacer más con su café.

El Bambino es un poco más estrecho en la parte superior y tiene un depósito de 47 onzas líquidas en comparación con la configuración de 64 onzas líquidas del Bambino Plus. Esto parece más de lo que es. Las 17 onzas adicionales son suficientes para unas cuatro tazas de café, dependiendo del café que estés preparando. Si vive en un hogar con muchos consumidores de café, apreciará un depósito de agua más grande, pero no lo extrañaría si no tuviera uno.

Puede elegir una gama de colores para Bambino Plus de Breville. Está disponible en acero inoxidable, trufa negra, sal marina, ciruela damascena, concha de ostra, champán real, pastel de terciopelo rojo, acero inoxidable negro y nogal ahumado. Soy consciente de que esa lista suena más a un menú de restaurante y, sinceramente, los colores se ven deliciosos.

El Bambino, por el contrario, sólo está disponible en acero inoxidable. Se ve elegante y este es el estilo que elegiría de todos modos, pero siempre es bueno tener la opción de agregar un toque de color.

Características adicionales

Aunque Bambino y Bambino Plus tienen más en común que diferencias, hay algunas otras cosas a tener en cuenta. Estos vienen con una variedad de accesorios esenciales, como un compactador, un portafiltro, cestas para portafiltro y una jarra de leche de acero de 16 oz. Sin embargo, el prensador del Bambino Plus es de metal en lugar de plástico y, aunque en realidad no afecta el café, se siente más premium. También cuenta con una herramienta dosificadora tipo cuchilla, que es realmente útil si quieres preparar cafés con sabores consistentes.

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Las bandejas de goteo son similares, pero el Bambino Plus tiene un sensor debajo que mide la temperatura de la leche para que no se queme. Esta es una característica útil, pero hace que la bandeja de goteo parezca menos sólida. Por lo tanto, el Bambino, aunque es más pequeño y menos costoso, parece más robusto.

¿Cómo califican en línea?

El Bambino tiene 4,3 estrellas de 1,1 mil clientes en Reseñas de Google, por lo que puede ver que ya es una máquina popular. Si tienes las habilidades de barista pero no el espacio, esta es la opción perfecta.

Por otro lado, el Bambino Plus es uno de los mejores maquinas de expreso en el mercado. Con 4,5 estrellas de 2,3 mil clientes en Reseñas de Google, Bambino Plus es más popular entre más personas.

¿Qué más hay en el mercado?

Por supuesto, existen otras máquinas en el mercado. Aquí está la competencia con un precio y una funcionalidad similares si desea algo diferente.

Mejor multifuncional

Esto puede cubrir una variedad de cafés diferentes, desde espresso hasta goteo. Hará espuma de leche perfecta y producirá una infusión consistentemente perfecta.

Puedes saber más en nuestro Cafetera combinada todo en uno De'Longhi revisar.

Suministro de leche disminuyendo

TikTok me hizo probar esto y no me arrepiento. Tiene una excelente relación calidad-precio y está equipado con accesorios útiles y no superfluos.

Puedes saber más en nuestro Casabrews 5700 Pro revisar .

mejor retro

Otro éxito de Internet, cuando la puse a prueba descubrí que esta cafetera espresso es demasiado complicada para la mayoría de los usuarios, pero su hermoso perfil de los años 70 luce increíble en cualquier encimera.

Hay más información en nuestro completo. Revisión de Gaggia Classic Pro .

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre Breville Bambino y Bambino Plus?

La principal diferencia es la lanza de vapor automatizada. El Bambino Plus puede espumar leche sin necesidad de tu ayuda. También es un poco más grande, por lo que puede contener más agua en el depósito.

¿Todavía puedes hacer arte latte con Bambino Plus?

El Bambino Plus espuma la leche muy bien. Si haces leche con textura de café con leche, no tendrás ningún problema para hacer latte art.

¿Vale la pena el dinero del Bambino Plus de Breville?

Si bebes café con leche y no te sientes seguro haciendo espuma con tu propia leche, vale la pena gastar más dinero en el Bambino Plus. Le quita cualquier problema potencial de sus manos. Sin embargo, si no agrega leche a su café, las funciones adicionales son casi redundantes.

¿Debo comprar el Breville Bambino Plus en oferta?

Si fue el precio lo que le impidió dar el paso en Bambino Plus, el Memorial Day, el Amazon Prime Day, el Black Friday y otros eventos de ventas son excelentes momentos para invertir. Normalmente puedes adquirir un Bambino Plus con descuento. He visto que los precios caen por debajo del PVP de Bambino. Si vuelve a suceder, estaré escribiendo sobre ello.

Pensamientos finales

Se trata de un café con leche de avena elaborado con leche de Breville Bambino Plus. Puedes ver que es un poco burbujeante, por lo que no es del todo perfecto.

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Ambos tienen una reputación increíble entre los baristas y los entusiastas del café casero. Son de excelente calidad, pueden soportar una variedad de tipos de café y están hechos para amar y durar. El único inconveniente de ambas máquinas es que carecen de molinillo, pero no te preocupes, Breville tiene una respuesta para eso. Su molinillo de café AutoDose está disponible en Amazon y, si no te gusta, hay muchos otros. excelentes maquinas de espresso en el mercado.

Elegir entre los dos es fácil cuando lo analizas. Si te gustan los cafés con leche, usar leches lácteas y no quieres muchos líos, compra el Bambino Plus. Si bebes café solo o planeas perfeccionar tus habilidades para hacer espuma, compra el Bambino. Ahorrará dinero y no sentirá que le han estafado las funciones de Bambino Plus.

como probamos

Yo mismo he probado ambas máquinas de café expreso. Esto significa que puedo darte cuenta de primera mano de cómo es el uso de ambos productos. En particular, llevé el Bambino Plus a nuestra cocina de prueba, donde tomé notas minuciosas sobre todos los aspectos de la máquina. Desde el desempaquetado hasta el lavado, tomé nota de cada detalle para saber todo lo que necesitas. Si está interesado en saber más sobre cómo probamos las cafeteras, puede visitar nuestra página dedicada.