Las mejores cafeteras de prensa francesa 2024: para un café delicioso y con mucho cuerpo

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1. La lista en breve ↴
2. Mejor en general : Espro P7
3. mejor clasico : Bodum-Chambord
4. mejor moderno : Compañera Clara
5. Mejor gres : El crisol
6. Lo mejor para porciones individuales : Una cerveza
7. Mejor acero inoxidable : frieling
8. Los que simplemente faltaron en la lista.
11. Como escoger
12. como probamos

El café de prensa francesa es uno de los más ricos y aromáticos del mercado. Es el clásico café del domingo por la mañana, que le permite disfrutar de sus rituales y luego sorber lentamente su taza recién hecha.

Para disfrutar verdaderamente de estos momentos, necesitas una prensa francesa de lujo y uno de los mejores molinillos de café: el proceso será suave y los sabores serán más suaves.

Como antiguo barista, estoy en una buena posición para hablarle sobre las mejores prensas francesas. Estas cafeteras, también conocidas como cafeteras y prensas de café, vienen en diferentes formas y tamaños y con una variedad de tipos de filtros.

Con un equipo de expertos probadores de productos, he probado todo lo que el mercado de la prensa francesa tiene para ofrecer: lo bueno, lo malo y lo bello. Elaboramos y bebimos cervezas de Espro, Bodum, Frieling y más. Hemos reducido sus opciones a estas nueve mejores cafeteras de prensa francesa.

La lista rápida

Aquí hay una sección más breve de aspectos destacados sobre nuestras mejores opciones. Profundizaremos en los detalles más adelante en este artículo.

Mejor en general

el mejor en general

Cuenta con un diseño sustancial y elegante. Hará el mejor café prensado francés y cerveza fría que jamás haya probado.

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mejor clasico

el mejor clasico

Esto ha perfeccionado la estética de la prensa francesa. Nos gustaría que el cristal fuera un poco más grueso, pero por lo demás está impecable.

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mejor moderno

lo mejor moderno

Al más puro estilo Fellow, está increíblemente bien diseñado y también se siente ultra premium. Es caro, pero vale cada dólar.

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Mejor gres

El mejor gres

Se trata de una prensa francesa verdaderamente atemporal. Disponible en once colores, el acabado de piedra vidriada no mancha ni absorbe olores, por lo que también puedes usarlo para una variedad de tés y aceites.

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Lo mejor para porciones individuales

Lo mejor para porciones individuales.

Esta pequeña prensa francesa es perfecta para porciones pequeñas. Está cuidadosamente diseñado, produce una infusión suave y no requiere mucho esfuerzo para lavarlo.

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Mejor acero inoxidable

El mejor acero inoxidable.

Este diseño premium es sutil pero sustancial. Se siente como el tipo de cafetera que tendrás para toda la vida. Es una pena que no puedas ver el café preparándose en el interior.

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La mejor prensa francesa en general

1. Prensa francesa Espro P7

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

Razones para evitar

Espro fabrica las mejores prensas francesas del mercado. Si quieres lo mejor de lo mejor, esto es todo. Hace una taza de café perfecta y uniformemente suave. Claro, el P7 es caro, pero es un derroche del que no te arrepentirás.

Hay muchas características que hacen que el P7 sea algo especial, pero atribuyo una gran proporción de los sabores del café y la sensación en la boca al sistema de filtración de dos etapas y al sello extra hermético. Esto significa que no quedará café molido ni arenoso en el fondo de la taza, solo un sorbo de café aterciopelado.

Si bien me encanta ver cómo se prepara el café en una jarra de vidrio, siempre existe el riesgo de que se rompa (especialmente si eres torpe como yo). El cuerpo de acero inoxidable del P7 significa que es duradero, ideal para viajar y resistente a roturas. Aún mejor, tiene doble aislamiento, por lo que puedes llevar una vida ocupada (u olvidadiza) y nunca encontrarás una jarra de café fría a un lado. Si bien es una pena que el acero inoxidable no sea transparente, el hecho de que pueda mantener el café tan caliente significa que vale la pena hacer un compromiso.

Cuando haya terminado, el P7 es fácil de limpiar, apto para lavavajillas y el sello no se afloja cuando se lava. Hay mucho que amar y muy poco que no gustar, por lo que la P7 ocupa el primer lugar en nuestra lista de las mejores cafeteras de prensa francesa.

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La mejor prensa francesa clásica.

(Crédito de la imagen: Amazonas)

(Crédito de la imagen: futuro)

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2. Prensa francesa de Bodum Chambord

Nuestra revisión de expertos:

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Razones para comprar

Razones para evitar

La prensa francesa Bodum Chambord se lleva la palma como la cafetera 'más hermosa' y, en mi opinión, es lo suficientemente hermosa como para tener un lugar permanente en sus encimeras. Estéticamente, es casi demasiado bonito para usarlo.

Si bien este diseño tradicional puede parecer complicado, no lo es. Esto es realmente fácil de usar. La jarra de vidrio se asienta cómodamente en un marco de acero inoxidable, lo que ayuda a minimizar el riesgo de romper la jarra.

Digo minimizar porque todavía es posible que se caiga y se rompa el Chambord. Este vidrio más delgado también significa que tiene mucha menos capacidad aislante, por lo que si te olvidas del café y vuelves a tomarlo cuarenta minutos después, estarás más cerca de beber café helado que de una bebida caliente.

El Chambord produce una taza de café increíblemente rica y sedosa. Las instrucciones especifican que el usuario utiliza granos molidos gruesos y eso es realmente importante. No solo es menos probable que pasen por el filtro, sino que también brindarán los sabores atrevidos y ácidos por los que la prensa francesa es tan popular. Intenté usar granos un poco más finos y descubrí que los filtros dejaron de ser tan perfectos, así que solo usa esto si tienes un molinillo que sea consistente en ajustes gruesos.

También es fantástico saber que Bodum, como marca, utiliza productos totalmente naturales. Incorporan vidrio, acero, madera y bambú en sus hermosas piezas, y todas provienen de fuentes éticas. Tiene buena pinta, hace un buen café y también es bueno.

Puedes saber más en mi Revisión de Bodum Chambord

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La mejor prensa francesa moderna.

(Crédito de la imagen: Compañero)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

3. Compañera Clara French Press

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

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Clara French Press está diseñada para mejorar todo lo que sabemos y amamos sobre el café prensado francés. El inteligente equipo de Fellow ha diseñado un pico vertedor de 360 ​​grados, un interior antiadherente para una limpieza más fácil, líneas de ayuda proporcionales y ni siquiera me hables de su apariencia de diseño vanguardista. Es una prensa francesa verdaderamente innovadora.

Moderna y minimalista, Clara luce hermosa y sutil en la encimera; El estilo escandinavo de la marca realmente brilla. Si no está seguro del negro mate, también está disponible con detalles en madera. No llama la atención sobre sí mismo, pero cuando lo miras de cerca, puedes ver lo bien construido que está.

En cuanto a la preparación de café, el Fellow incorpora líneas de llenado de ayuda de proporciones sutiles para eliminar las conjeturas de medición. Es posible que necesites tus gafas de lectura para ver las líneas, o puedes medir: la proporción de líneas requiere 60 gramos de café y 840 gramos de agua. Una vez que tengas el café, la parte superior de la prensa francesa se puede colocar en cualquier ángulo. Después de sumergir el filtro ultrafino, podrá servir una taza de café suave. Esto puede manejar algunos molidos más finos, sin demasiada arenilla, por lo que también puedes permitirte el lujo de combinarlo con un molinillo que no sea perfecto.

Si te olvidas del café, puedes volver a tomarlo y muy probablemente lo encontrarás todavía caliente. El cuerpo de la aspiradora de doble pared Heat Lock está hecho de acero inoxidable aislado 304 18/8 y mantiene el café caliente y constante mucho después de prepararlo. Sin mencionar que el diseño es duradero contra caídas accidentales.

Es bastante difícil criticar a Clara, porque incluso la limpieza es fácil. Tiene un interior antiadherente y el filtro es de una sola pieza. Todo lo que puedo decir es que a veces es agradable ver cómo se prepara el café, pero también es agradable simplemente admirar a Clara, para no comprometerse demasiado.

Puedes saber más en mi Reseña de prensa francesa de la compañera Clara

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La mejor prensa francesa de gres

(Crédito de la imagen: Amazonas)

4. Prensa francesa de gres Le Creuset

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

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Nada dice más lujo que Le Creuset. Con su diseño atemporal y una garantía de diez años, funciona como cafetera y como reliquia familiar.

La prensa francesa está diseñada al estilo clásico de Le Creuset: con una mirada hermosa y colores vibrantes. Puedes seleccionar once tonos diferentes, todos ellos igualmente llamativos y perfectos para una gran variedad de cocinas. Puedes optar por tonos monótonos sutiles o toques de color brillantes: el mundo es tu ostra (el equivalente en café a una).

El gres tiene un aspecto bonito, pero también es extremadamente práctico: no es poroso y es resistente, lo que lo protege de manchas, olores y golpes accidentales en el suelo. El gres en sí puede soportar temperaturas de hasta 500 °F, lo que significa que es apto para microondas y también es un excelente aislante. También es perfecto para alternar entre café y té, las notas florales y los granos sazonados no serán absorbidos por el cuerpo de la prensa francesa.

Además de ser ultrarresistente al calor, Le Creuset también se puede guardar en el frigorífico. Los críticos confían en esto para el café frío y, naturalmente, tuvimos que probar su teoría. Está confirmado, la prensa francesa Le Creuset elabora una cerveza fría irresistible. Sólo asegúrese de utilizar frijoles molidos en trozos grandes, ya que dan los resultados más sabrosos.

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La mejor prensa francesa para monodosis.

(Crédito de la imagen: Barista & Co)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

(Crédito de la imagen: futuro)

5. Barista & Co One Brew

Nuestra revisión de expertos:

Especificaciones

Razones para comprar

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Barista & Co One Brew es uno de los secretos mejor guardados de la industria. No se topará con ella a menos que esté buscando una versión ultracompacta y monodosis de las prensas francesas.

Me encanta la estética minimalista y moderna de One Brew, especialmente porque han repensado algunos de los aspectos más tradicionales de la prensa francesa. Primero, no tienes una funda alrededor de la jarra. En cambio, la base es de goma. Algunos podrían pensar que hará que One Brew sea difícil de sostener, pero nunca sobrecarga las muñecas.

El otro aspecto que Barista & Co. replanteó fue el tradicional filtro de inmersión. Esto significa que el café termina sabiendo como un café filtrado más ligero, equilibrado con la acidez audaz de una prensa francesa tradicional. Puede que a los puristas de la prensa francesa no les guste, pero no podrán negar que resulta una taza de café realmente deliciosa.

Todo es apto para lavavajillas y fácil de limpiar a mano. Si solo bebes porciones individuales de café, no te equivocarás con esto.

Puedes leer más en mi completo. Revisión de Barista & Co One Brew

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La mejor prensa francesa de acero inoxidable.

(Crédito de la imagen: Amazonas)

6. Prensa francesa Frieling de doble pared

Nuestra revisión de expertos:

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Razones para comprar

Razones para evitar

Cuando se trata del estilo de la prensa francesa, la simplicidad suele ser lo mejor. El Frieling de acero inoxidable pulido encarna ese aspecto 'discreto' que le encanta a nuestro equipo. Viene en cuatro tamaños (17, 23, 36 y 44 onzas), por lo que se adaptará a una variedad de hogares diferentes.

El hecho de que no sea llamativo no significa que no pueda ofrecer un café impresionante. Según los críticos expertos, esto hace una infusión deliciosa y atrevida. De hecho, encontramos muchas personas que dijeron que este era el café prensado francés más sabroso que jamás habían preparado. Su mayor problema es el sedimento. La primera taza es excelente, pero a medida que llegas a los posos, es posible que notes algo de granulación.

Si bebes café lentamente, te alegrará saber que tiene doble aislamiento. Eso significa que puedes dejarlo en la encimera durante media hora y aún así disfrutar de una taza de café caliente. El Espro P7 es un mejor aislante en general y, por el precio, podría ser mejor, pero sigue siendo una opción preferible al Bodum (al menos en cuanto a aislamiento).

Cuando haya terminado de tomar cafeína, esto se puede lavar en el lavavajillas. El desatascador puede incluso meterse en el lavavajillas todavía montado, lo cual es música para los oídos de la mayoría de las personas. También es muy duradero, por lo que si se te cae, tampoco correrás el riesgo de romperlo.

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Los que simplemente faltaron en la lista.

Más fácil de limpiar

Esta asequible prensa francesa viene con un elegante accesorio llamado GroundsLifter, que permite una limpieza ordenada. El café que hace también es delicioso.

Lea más en mi reseña completa

Mejor portátil

Puede que sea voluminoso y tenga una estética 'funcional', pero mantendrá el café caliente durante más de cuatro horas (y también viene con una garantía de por vida).

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Mejor presupuesto

Moderno y elegante, está diseñado con la calidad y los precios de Bodum. Es económico, pero prepara un delicioso café prensado francés.

Lea más en mi reseña completa

Cómo elegir una prensa francesa

En cuanto a las cafeteras, no hay muchas discrepancias entre las prensas francesas. En teoría, eso facilita la decisión. En la práctica, es mucho más difícil porque todos resultarán atractivos. Sin embargo, tenemos algunos discriminadores que podrían ayudarle.

Tamaño y capacidad
Este es un factor clave a considerar. Si eres el único bebedor de prensa francesa en tu casa, no necesitas una jarra enorme. De hecho, prepararás un café de prensa francesa peor en uno, por lo que es imperativo elegir un modelo pequeño. Por otro lado, si necesitas servir el café a toda la familia a la vez, necesitarás bastante capacidad.

Estilo
Las prensas francesas pueden hacer grandes declaraciones de estilo en la encimera, por lo que es importante elegir una que se adapte a la estética de su rincón de café. Algunos estilos minimalistas lucen mejor en cocinas modernas , mientras que el gres queda genial en interiores de estilo rústico.

Filtración
Las opciones de filtración doble y triple son excelentes si desea una experiencia de sorbo súper suave con su prensa francesa, por eso siempre busco la doble filtración. Sin embargo, si cree que el aislamiento es más importante, un solo filtro estará bien.

Nombres de guerreros femeninos

Aislamiento
Hay dos extremos en el mundo de la prensa francesa. Algunas tendrán doble pared, capaces de mantener el café caliente durante horas y otras tendrán finos lados de jarra de vidrio, que se enfrían en quince minutos. Si bebes café rápidamente, un diseño delicado no debería crear ningún problema. Si necesitas tiempo entre tazas, querrás una opción más aislada.

Cómo probamos las prensas francesas

Pensamos mucho en cómo probamos las mejores cafeteras, especialmente las de especialidad como French Press. Nuestro equipo ha tenido experiencia práctica con cada producto, por lo que pueden decirle, de primera mano, si hay alguna bondad o peculiaridad que valga la pena conocer antes de realizar una compra.

Consideramos factores como lo fáciles que son de configurar, la calidad del café que pueden producir, nuestra opinión sobre la experiencia del usuario, el importante proceso de limpieza y, por supuesto, cualquier característica de diseño notable que los distinga de los demás. la competencia. Una vez que haya leído lo que tenemos para decir, estamos seguros de que sabrá todo lo que necesita para realizar una compra informada.

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