Agricultura de traspatio: una guía de agricultura para principiantes

La agricultura de traspatio es tanto una elección de estilo de vida como un medio para lograr la autosuficiencia.

1 centímetro de dilatación

El deseo de cultivar o tener animales en su propio patio trasero está impulsado por muchos factores: el deseo de vivir de manera sostenible, comer alimentos orgánicos y saludables, reducir las facturas de comestibles y su huella de carbono, o criar ganado con altos estándares de bienestar.



Se obtiene una gran satisfacción al controlar lo que se pone en el plato y sentir una conexión con la tierra. Entonces, si su sueño es ser más autosuficiente, esta guía de agricultura para principiantes lo ayudará a lograrlo.



La agricultura de traspatio, o la gestión de pequeñas propiedades, como se la conoce en el Reino Unido, también se puede incorporar a otras actividades. ideas de patio trasero para crear un espacio exterior que satisfaga todas sus necesidades.

Agricultura de traspatio: una guía de agricultura para principiantes

Denty, un jabalí de Berkshire en la granja de Humble By Nature



(Crédito de la imagen: Humilde por naturaleza)

No necesita una gran área al aire libre para probar suerte en la agricultura de traspatio. Incluso el espacio más pequeño se puede utilizar productivamente para cultivar cultivos que le alimenten a usted y a su familia, y hay muchas Ideas para pequeños huertos intentar.

'Controlar lo que se pone en el plato produce una gran satisfacción: comer alimentos de buena calidad y conocer su procedencia de principio a fin', explica Rachael Geddes, de Working Farm. Humilde por naturaleza , que también brinda capacitación sobre cómo administrar una propiedad familiar (o minifundio, como a veces se la llama).

Tampoco es necesario que todo su jardín se dedique al uso como propiedad familiar, y también puede dividir áreas para disfrutar de la belleza ornamental de los bordes herbáceos en flor y las áreas de estar al aire libre.

La agricultura familiar para principiantes debe abordarse por etapas. No lo hagas todo a la vez, empieza poco a poco y planifica con cuidado.



“Tómese el tiempo para conocer su tierra y ver para qué es adecuada, hable con otras personas que hayan iniciado una pequeña propiedad y haga preguntas sobre lo que les ha funcionado. En lo que respecta a la cría de ganado, empieza poco a poco», aconseja Rachael.

Crea gradualmente un patio trasero que te proporcione gran parte de tus alimentos y te acerque a vivir un estilo de vida autosuficiente.

¿Qué es una finca?

Un huerto con un espantapájaros.

(Crédito de la imagen: Leigh Clapp/Futuro)

Una granja puede significar diferentes cosas para diferentes personas, pero en términos de agricultura de traspatio equivale esencialmente a vivir un estilo de vida más autosuficiente cultivando cultivos en un huerto o criando ganado.

Los cultivos que decida cultivar o los animales que decida mantener en su pequeña propiedad dependerán en cierta medida del tamaño de su patio trasero, así como de las normas del estado donde viva.

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Es más económico criar hortalizas que ganado, pero si tu sueño es tener tu propio rebaño de gallinas o un pequeño rebaño de ovejas, entonces busca la manera de seguir el deseo de tu corazón.

¿Cómo empiezo una granja en mi patio trasero?

Pollos en un patio trasero junto a un banco y un edificio de jardín.

(Crédito de la imagen: Penny Wincer)

El primer paso en el camino hacia la agricultura para principiantes podría ser cultivar algunos cultivos bien elegidos. Comience con un cantero elevado, o incluso algunas ideas de jardinería en macetas, y luego agréguelas gradualmente con el tiempo a medida que gane más confianza en sus habilidades de cultivo.

Luego, si tienes espacio y las leyes lo permiten, considera tener algunos animales.

Sin embargo, no compre ganado por capricho hasta que primero haya investigado los requisitos de cercas, alojamiento, ropa de cama y alimentación, y cualquier norma que deba cumplir.

Una pequeña bandada de gallinas producirá diariamente huevos orgánicos recién puestos para que usted los disfrute. O pruebe la apicultura para obtener su propia fuente de miel deliciosa y nutritiva, sin mencionar el invaluable servicio que brindan las abejas al polinizar plantas y flores en su huerto y jardín.

Antes de embarcarse en la agricultura de traspatio, considere:

  • ¿Qué desea obtener de la agricultura de su patio trasero? ¿Producir parte de sus alimentos o ser completamente autosuficiente?
  • El tiempo que implica la agricultura de traspatio: cuidar los cultivos y el ganado puede llevar mucho tiempo, así que sea realista acerca de lo que puede lograr
  • ¿Todos los demás en su hogar están de acuerdo? La agricultura en el patio trasero puede implicar un cambio significativo en el estilo de vida.
  • Algunas tierras no serán aptas para cultivos o ciertos tipos de cultivos; Diferentes animales prefieren tipos específicos de terreno, tienen diferentes necesidades y pueden necesitar dependencias, así que tenga en cuenta estos puntos a la hora de tomar decisiones.
  • Necesitará realizar una investigación de antecedentes y posiblemente algo de capacitación sobre agricultura para principiantes, especialmente si desea tener animales, entonces, ¿tiene tiempo para eso?

¿Cuánto espacio necesitas para la agricultura de traspatio?

Pollos y un perro en una granja con jardín.

(Crédito de la imagen: Camilla Reynolds)

No existe un área mínima para una pequeña propiedad, pero aprovechar al máximo el espacio disponible es la clave del éxito.

'Lo mejor de la pequeña propiedad es que se pueden cultivar productos en parcelas de tierra de cualquier tamaño', explica la experimentada agricultora Georgina Starmer de Seamos salvajes .

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Sin embargo, si desea combinar el cultivo con la cría de algunos animales, entonces 'entre medio acre y un acre tendría suficiente espacio para gallinas, un politúnel, algunas abejas, un taller y algunos cerdos destetados', explica Rachael.

'Para un pequeño rebaño de 12 ovejas, se necesitan alrededor de cinco acres', añade.

Para un mejor uso del espacio en términos de ideas de huerta , 'dividir el área de parcela en cuatro partes, permitiendo la rotación de cultivos y mantener la salud del suelo. Coloque árboles frutales como cordones o abanicos en una pared o cerca soleada; crecer verticalmente para maximizar los rendimientos e incluir un área de abono para reciclar residuos de plantas y vegetales”, dice Georgina.

¿Cuánto tiempo consume la agricultura de traspatio?

cría de traspatio con lechones manchados

(Crédito de la imagen: Camilla Reynolds)

La cantidad de tiempo que llevará la agricultura en el patio depende del tamaño del jardín y de si tiene cultivos, ganado o una combinación de ambos.

Muchos pequeños agricultores cultivan sus propios alimentos y crían ganado, al mismo tiempo que mantienen trabajos a tiempo completo o parcial.

“Todos los animales necesitan controles diarios, comida, agua y, potencialmente, limpieza, dependiendo de la época del año y de si están dentro o fuera. Es necesario mantener las cercas y los setos, y además cuidar una parcela de verduras. Siempre habrá trabajos que se puedan realizar”, explica Rachael Geddes.

“Incluso un hogar ocupado puede encontrar tiempo para cultivar algunos cultivos y, una vez que se adopta una rutina, cuidar el ganado será más rápido, mientras que las tareas más exhaustivas se pueden dejar para el fin de semana. Para quienes sí tienen tiempo, el único límite es el espacio del que disponen para trabajar”, ​​añade Georgina.

Si bien la agricultura para principiantes puede llevar mucho tiempo, considere que cuidar su patio trasero o su ganado durante 30 minutos diarios también es una buena fuente de actividad física y lo permitirá salir al aire libre, por lo que será beneficioso para su salud.

¿Necesito permiso para cultivar hortalizas en mi patio trasero?

Gran huerto verde

(Crédito de la imagen: Futuro / Mathias Coco)

Si bien no necesitas permiso para cultivar una Huerta en su patio trasero en los EE. UU., si desea extender su propiedad a su patio delantero entonces deberá consultar las normas que rigen el cultivo de hortalizas en el jardín delantero de su estado o ciudad.

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Hay algunos estados y municipios donde puede ser ilegal cultivar sus propios alimentos, ya que las leyes se refieren principalmente al aspecto que deben tener los patios delanteros y la creencia de que los huertos son antiestéticos.

Por lo tanto, es mejor comprobarlo de antemano, o más fácil aún, simplemente mantener las verduras en el cultivo de traspatio.

¿Existen leyes sobre la tenencia de ganado en los patios traseros?

Pollos en un patio trasero junto a una puerta.

(Crédito de la imagen: Polly Eltes)

Las leyes sobre la cría de pollos u otros animales varían de un estado a otro, de un condado a otro y de una ciudad a otra. Las regulaciones de zonificación se combinan con las leyes y estatutos de cada área.

Las leyes también pueden cambiar, ya sea debido a las campañas de grupos locales o a instancias de un alcalde o consejo local.

A veces puede haber un límite en la cantidad de animales que puedes tener en un patio trasero, lo que también puede depender del tamaño de tu parcela y de la zona en la que vives.

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Hay muchos estados que limitarán la cría de ganado a zonas designadas para la agricultura, por lo que si vive en una zona urbana es posible que no pueda criar ganado.

Cuando se le permite tener ganado, incluidos pollos, es posible que se requieran permisos. En algunas ciudades, las gallinas deberán permanecer en un gallinero y no se les permitirá deambular libremente.

Si decide tener aves de corral en su jardín, 'tenga en cuenta que un gallo será ruidoso y podría considerarse una molestia', explica Georgina Starmer de Let's Grow Wild. De hecho, muchos Estados no permiten tener gallos en el patio trasero, aunque existen excepciones.

En el Reino Unido, 'para tener ganado legalmente (incluida una bandada de más de 50 aves) es necesario registrar el terreno con un número de explotación parroquial del condado, registrarse para obtener un número de bandada o rebaño, comprender los requisitos legales para el etiquetado del ganado y los movimientos de animales'. y mantener registros veterinarios', explica Rachael.

Por lo tanto, siempre investigue las leyes correspondientes al área en la que vive en la etapa de planificación de la agricultura de traspatio.

Una vez que decida que quiere probar la agricultura de traspatio, hay muchos cursos y libros disponibles que lo guiarán en el camino elegido. También hay muchas comunidades de colonos en todo Estados Unidos que estarán felices de compartir sus consejos y experiencias al elegir este cambio de estilo de vida.