Cómo cultivar kiwi a partir de semillas: para obtener las frutas más deliciosas
Aprender a cultivar kiwi a partir de una semilla y llevarlo a cabo será un motivo de gran orgullo. No será un proceso rápido, pero si tiene paciencia, será recompensado con la fruta de sabor más celestial, rica en vitaminas y antioxidantes.
Los kiwis contienen más vitamina C que las naranjas, por lo que estimularán tu sistema inmunológico. También se cree que tienen un efecto positivo en la digestión y la salud del corazón, a la vez que son bajos en azúcar natural. Esto los convierte en una gran adición a su ideas de huerta .
'Las vides de kiwi son vigorosas, resistentes y fáciles de cultivar', dice Periodo de vida La experta en jardinería Leigh Clapp. 'Necesitan mucho espacio en una estructura de soporte sólida y tardarán de tres a cinco años en dar frutos'.
Tenga en cuenta que la mayoría de los kiwis requieren una planta masculina y una femenina para producir frutos, por lo que, en última instancia, necesitará más de una planta a menos que quiera disfrutarlas únicamente por sus hermosas flores y enredaderas.

¿Cuánto debería comer mi hijo de 3 meses?(Crédito de la imagen: Leigh Clapp)
Cómo cultivar kiwi a partir de semillas.
Cultivar kiwi a partir de semillas no se considera en general el mejor método de propagación, ya que las nuevas plantas no serán fieles al tipo o, en otras palabras, no serán exactamente iguales a la planta de la que tomaste la semilla. Por lo tanto, tomar esquejes de madera blanda en primavera es un método mucho más confiable para recrear una variedad existente.
Sin embargo, cultivar kiwi a partir de semillas es la forma en que los productores crean nuevos cultivares, por lo que es un experimento divertido. Las plantas tienen características atractivas e incluso podrías crear tu propia variedad digna de premio.
Las plantas de kiwi se cultivan mejor en un lugar soleado y protegido, pero son algo tolerantes a la sombra, aunque no obtendrán tanta fruta. 'Podrías probar con kiwis en paredes orientadas al norte o en espacios con menos luz solar', dice Clapp.
Puede comenzar a sembrar semillas en cualquier momento, pero lo ideal es sembrarlas en otoño para plantarlas en primavera.
- Elija un kiwi bien maduro, idealmente orgánico.
- Saque la pulpa y separe las semillas. Es posible que puedas quitarlos y enjuagarlos fácilmente, pero un método confiable es poner la pulpa en una licuadora con agua y licuar durante unos segundos. Las semillas deberían poder separarse fácilmente y enjuagarse en un colador.
- Espolvorea las semillas sobre una bandeja de arena húmeda y cúbrelas con una tapa de plástico, o espárcelas sobre una toalla de papel húmeda, que luego debes colocar en una bolsa transparente con cierre hermético en un lugar cálido.
- Las semillas deberían germinar en unas dos semanas.
- Transfiera las semillas germinadas a macetas pequeñas que contengan una mezcla para macetas bien drenada. Si utiliza el método de la toalla de papel, puede arrancar y plantar trozos pequeños para evitar alterar las plántulas.
- Mantenga las plántulas en un alféizar cálido y soleado o en un invernadero.
- Después de 3 o 4 meses, endurezca las plantas y plántelas afuera en macetas más grandes o en un parterre del jardín. Si es invierno, lo mejor es esperar hasta la primavera para hacerlo. En última instancia, deben estar separados por al menos 10 pies.
- A los kiwis les gusta el suelo fértil y ligeramente ácido, así que agregue materia orgánica antes de plantar.
- Como plantas de enredadera, los kiwis requerirán entrenamiento a medida que crecen, así que asegúrese de tener buenos ideas de enrejados para huertos para apoyarlos. Crecen muy bien en espaldera o encima de una pérgola.
- Cubra las plantas con mantillo anualmente, pero manténgalo alejado de la base de la planta, y aplique un fertilizante de uso general en la primavera.
- Pode en invierno, recortando hasta un tercio de las ramas más viejas hasta un brote cerca del tallo principal, que luego producirá un nuevo crecimiento.
- Los kiwis son plantas vigorosas, por lo que también requieren poda y pellizco en verano para mantenerlos bajo control y permitir que las plantas se concentren en la producción de frutos.
- Riegue bien en climas cálidos y asegúrese de que la tierra no se seque durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, a las raíces no les gusta sumergirse en agua, por lo que es esencial un suelo con buen drenaje.

Bebé de 25 semanas(Crédito de la imagen: Getty Images)
¿Cuántas plantas necesito?
Como el kiwi depende de la polinización masculina a femenina, necesitarás al menos una planta masculina y una femenina, aunque una masculina es suficiente por cada 6 a 8 plantas femeninas.
Sin embargo, no podrá identificar el género de las plantas hasta que comiencen a dar flores, lo que no sucederá en los primeros años.
Las plantas femeninas de kiwi tienen flores con estigmas largos y pegajosos que salen del centro y ovarios blancos en la base de la flor. Mientras tanto, las plantas masculinas están llenas de anteras cubiertas de polen.
Una vez que las plantas hayan comenzado a florecer, asegúrese de que cada hembra esté plantada a menos de 50 pies de un macho y luego deje que la naturaleza se encargue del resto.
¿Qué variedad cultivar?
Hayward es una variedad popular por su calidad y sabor. Pero también puedes probar con Tormuri, Abbot, Brodie y Atlas, cuyos machos polinizan con cualquier variedad.
También puedes elegir entre una variedad de kiwi común o dorado, que tienen diferentes sabores. Los kiwis dorados son más resistentes a las heladas.
Están empezando a salir al mercado variedades autofecundantes, pero el fruto no es tan fuerte como el de las variedades tradicionales. Si solo tienes espacio para una rama de kiwi, prueba con Jenny.
Para algo diferente, pruebe con kiwis mini o cóctel. 'Los mini kiwis son mucho más dulces que las frutas peludas de color marrón que se compran en las tiendas', afirma Alex Mitchell en Cultivos en espacios reducidos . 'Producen pequeños frutos dulces del tamaño de uvas grandes, que se pueden comer con piel y todo a principios del otoño'.
Los kiwis cóctel son muy resistentes a las heladas y crecerán felices en una maceta generosa, añadiendo un toque exótico al patio.

plantas repelentes de mosquitos(Crédito de la imagen: Getty Images)
Cultivar kiwi en macetas.
El kiwi puede crecer muy bien en macetas y bolsas de cultivo, por lo que es una excelente adición a un huerto en macetas.
Si bien inicialmente el tamaño de la maceta puede ser bastante modesto, necesitarás colocar las plantas en macetas a medida que crezcan. En última instancia, busque un tamaño de contenedor de al menos 40 galones.
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar kiwi a partir de semillas?
Si bien solo se necesitan un par de semanas para germinar las semillas de kiwi, llegar a la etapa en la que las plantas produzcan frutos lleva un mínimo de 3 años, y podría durar hasta 6 o 7 años.
¿Cómo se germinan las semillas de kiwi?
Para germinar semillas de kiwi, puedes sembrarlas en arena, en una mezcla para macetas bien drenada o en papel de cocina húmedo. Mantenlos húmedos y deberían germinar en un par de semanas.
¿En qué clima crecen los kiwis?
Las plantas de kiwi son una fruta versátil, pero no se cultivan comercialmente en una gran cantidad de lugares. 'El kiwi se originó en China y luego fue llevado a Nueva Zelanda, la tierra de los kiwis', dice Jordan Champagne en Comienza con fruta .
'Fue en la década de 1970 cuando se recogió la primera cosecha de kiwi en los Estados Unidos, en California, que es el único lugar del país donde crecen los kiwis'.
Los kiwis se pueden cultivar en casa en muchos lugares del mundo y son resistentes a las heladas, aunque tendrán dificultades en climas muy fríos.