Llevo años limpiando mal sartenes de acero inoxidable: este truco con vinagre blanco funciona de maravilla
Si ha pasado incluso cinco minutos en #CleanTok (limpieza en TikTok para los no iniciados), entonces probablemente haya visto un elemento básico del gabinete de la cocina promocionado repetidamente como una cura maravillosa de limpieza. Sí, estoy hablando de limpiar con vinagre .
Ya sea que lo mezcles con jugo de limon y bicarbonato o úselo solo, casi todos los profesionales de la limpieza afirman que el vinagre blanco es la forma ideal de limpiar incluso las manchas más difíciles de la cocina. Recientemente me topé con un video de la usuaria Stephanie Booth ( @stephanieboothathome ) quien hizo que un simple chorrito de vinagre en su sartén de acero inoxidable pareciera magia real.
En un esfuerzo por descubrir si esto funcionaría también con mis propias ollas, sartenes y electrodomésticos de acero inoxidable cargados de huellas dactilares, me dirigí a la cocina para descubrirlo.
Cómo limpiar sartenes de acero inoxidable con vinagre

Según Booth, es increíblemente simple. Todo lo que necesitas es vinagre blanco, y literalmente simplemente lo viertes, lo agitas y listo. Las manchas del arcoíris desaparecen. Además, como no lo usará para fregar nada sucio, puede usar el vinagre en varias ollas, sartenes y superficies de acero inoxidable. Eso es exactamente lo que hice.
En realidad, es así de simple, aunque tuve que usar un trapo para cubrir los lados de mis macetas más profundas. Sin embargo, no requirió más esfuerzo que mis métodos de limpieza habituales.

Hace unos años invertimos en un pequeño juego de ollas de acero inoxidable Le Creuset. Tal como dice Booth en su video, casi instantáneamente adquirieron un brillo de arcoíris. Realmente no me molestó, pero sí me pregunté si había hecho algo mal. El video de Booth me aseguró que esto es bastante estándar para el acero inoxidable. Aun así, la promesa de eliminar las manchas de forma tan fácil y eficaz resultaba tentadora.
Coloqué mis ollas y tapas, así como mi frasco de vinagre blanco. En el momento en que vertí el vinagre en la olla, reaccionó con el metal exactamente como lo mostraba el video de Booth. ¡El brillo del arco iris desapareció instantáneamente! Me sentí como un mago de la limpieza.
Si está limpiando una sartén poco profunda, probablemente sea suficiente con simplemente girarla. Pero como estaba limpiando ollas más profundas, agarré un trapo y limpié el vinagre por los lados. Todo el interior de cada vasija relucía.
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Usar vinagre en acero cepillado o pulido

Como todavía tenía mucho vinagre para reutilizar, decidí limpiar el exterior de mis ollas y sartenes. Aquí es donde el estatus del vinagre como limpiador maravilloso se degrada ligeramente. Eliminó las rayas y las manchas de salpicaduras, pero las reemplazó con gotas sucias.
¡No importa! Tomé un segundo paño de microfibra seco y lo limpié. Estaba bien, pero no el más limpio. Decidí reservar mi vinagre únicamente para superficies de acero inoxidable cepillado.
Usar vinagre para limpiar electrodomésticos de acero inoxidable

Después de terminar con las ollas y sartenes, las dejé secar por completo y decidí probar el vinagre como solución de limpieza para nuestros otros electrodomésticos de acero inoxidable, es decir, el frigorífico, el horno y la vitrocerámica.
Funcionó bien para quitar las manchas rápidamente, pero definitivamente tuve que limpiarlo con un paño seco para evitar rayas. Yo diría que fue más efectivo en mi refrigerador, donde las huellas dactilares eran las principales culpables. En el horno y en la estufa, fue efectivo, pero no perfecto.
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Aún así, ¡un trapo y aproximadamente una taza de vinagre me ayudaron mucho en mi cocina! Cuando miré el reloj, habían pasado menos de 10 minutos.
Las desventajas de limpiar sartenes de acero inoxidable con vinagre
Mientras estaba limpiando, mi hija entró y anunció que toda la cocina olía a patatas fritas con sal y vinagre. Tiene siete años, así que esto fue el mayor cumplido, pero tenía razón. No es un olor que me importe, per se , pero tampoco es el objetivo. Las soluciones de limpieza más tradicionales definitivamente tienen un aroma hogareño más atractivo.
Incluso ahora, mientras escribo esto, noto que mis manos huelen vagamente a vinagre, a pesar de haberlas frotado con jabón varias veces desde que las limpié. Por lo tanto, si desconfía del olor del vinagre, consérvelo únicamente en el fondo de las ollas y sartenes. Es una solución instantánea, y si simplemente lo giras como en el video de Booth, no hay contacto.
El veredicto
En cuanto a una solución para limpiar el brillo del arco iris de las ollas y sartenes de acero inoxidable, realmente no hay nada mejor. El vinagre es de bajo impacto, fácil de reutilizar y los resultados son instantáneos.
Sin embargo, cuando se trata de otros electrodomésticos, diría que el vinagre está bien y es eficaz, pero no es mi favorito. Funciona bastante bien para limpiar huellas dactilares y manchas de cocina, pero las rayas y el olor son lo suficientemente molestos como para hacerme seguir siendo leal a mis productos de limpieza habituales para estas superficies.
Aun así, definitivamente agregaré una botella de vinagre a mi gabinete de limpieza. Es un consuelo saber que mi poste y mis sartenes de acero inoxidable siempre brillarán instantáneamente como resultado.
Preguntas frecuentes
¿El vinagre dañará las cacerolas de acero inoxidable?
El vinagre no dañará las cacerolas de acero inoxidable si no se deja por mucho tiempo. Un rápido lavado y frotamiento con vinagre seguido de un enjuague minucioso es la mejor manera de limpiar sartenes de acero inoxidable con vinagre, sin dañarlas.