¿Es aceptable hervir un pollo congelado completo?

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Tengo la intención de hacer espagueti de pollo para la cena. Nunca antes cociné con un pollo entero. Anoche tomé el pollo del congelador y lo puse en el refrigerador para derretir. Todavía está congelado hoy. ¿Es aceptable hervir un pollo congelado completo? ¿Solo necesito hervir más? ¿Cuánto tiempo sugerirías? ¿Lo hervirá durante mucho tiempo para hacer goma o repugnante? ¿Cómo sabré cuándo está hecho? ¿Cuánta agua debo poner en la sartén? Sé que tengo muchas preguntas, gracias por toda la información, aprendo lentamente ... :)

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8 comentarios
  • Inactivo trekkifulSha

    Superarlo en agua corriente en el fregadero. Debería tomar aproximadamente media hora aproximadamente media hora. Tengo cuidado al cocinar un pollo congelado entero, porque si el interior no está cocido, porque tomó más tiempo exuberante, etc.



  • Dégale en un fregadero lleno de agua fría, tal vez durante una hora o dos ... luego corta el medio y corta -o en 4 partes ... 4 partes son solo que son iguales. Hervir durante aproximadamente una hora, tal vez 1 y 15 hpnations ... hasta que los jugos estén despejados.



  • Si todo está abrumado en el agua, no veo ningún problema. Tomará horas cocinar, pero siempre que pruebe múltiples piezas con un termómetro de carne, debería ser bueno.

  • Stefinidaho inactivo

    ¿Todavía tiene Muries? Si la respuesta es sí, diría que no ... y la estaba descongelando como se sugirió anteriormente.



  • member avatar

    No cociné un pollo frío entero. Temería que el exterior estuviera muy cocinado antes del final del campo.

    El pensamiento et nkorleanslady

  • Mientras burbujee, lo hará. Hervo CHX congelado (CHX congelado congelado) todo el tiempo. Uso mi botella de botón grande para hacerlo.



    Solo vigile el nivel del agua porque tomará un poco más de tiempo, no mucho. Si hay niños, pase el agua caliente a través de la cavidad central (que hago de todos modos) para descongelar lo suficiente como para eliminarlos.

  • Puedes, pero la carne será más difícil de lo habitual.

  • Esto debería ser bueno siempre que alcance los 150 grados cuando se revise en varios lugares con un termómetro de carne. Como chef, DH a veces tenía que improvisar con pollo frío.

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