La decoración de mesa para exteriores de Gwyneth Paltrow ha establecido el estándar para los anfitriones este verano, pero luce igual de hermosa en interiores
Confíe en Gwyneth Paltrow para sentar el precedente de las cenas al aire libre al comienzo de la temporada al aire libre. Desde el entorno (su idílico jardín de Montecito) hasta la lista de invitados (sí, Oprah y Rob Lowe estuvieron presentes), la fundadora de goop ha marcado oficialmente el regreso a cenar al aire libre, pero podría decirse que nada es tan influyente como la configuración de su mesa.
Al más puro estilo Paltrow, el paisajismo de tablas (visto en la tercera foto del carrusel) utiliza una combinación de colores azul y blanco clásica, inspirada en la costa, con rayas sutiles para una estética de lujo moderno.
Para celebrar la temporada, Paltrow vistió la mesa con flores silvestres de clemátide, musgo y alcachofas, utilizando de manera poco convencional vegetales como parte de su arreglo floral. Si bien no todos podemos disfrutar de un jardín Montecito, aún podemos replicar el centro de mesa para exteriores de Paltrow (y su versátil combinación de colores) en una escala más pequeña. Además, si no hay espacio para cenar al aire libre, este arreglo quedará igual de bien en el interior.
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En primer lugar, al recrear el arreglo floral de Paltrow, nuestro editor de jardines, Thomas Rutter, recomienda utilizar plantas trepadoras, incluidas clemátides, pasifloras y jazmines, con una estética salvaje y natural similar. Agregar enredaderas, follaje y la poco común alcachofa también creará un tema de conversación único y elevará los expositores de nuestra mesa.
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Emma Lewis-Jones, directora de producto de cocinarservirdisfrutar , explica de manera similar la importancia de la disposición de nuestros platos y cómo la superposición de cubiertos decorativos, como Paltrow, hace que una cena sea instantáneamente más formal.
'La diferencia clave entre una mesa informal y una formal es el uso de un plato cargador que proporciona una base elegante para el plato y mejora la estética general de la mesa', explica Lewis-Jones. La ubicación de nuestros cubiertos de aperitivo es igualmente importante.
'Si estás sirviendo un entrante, coloca el tenedor de aperitivo en el extremo izquierdo y el cuchillo en el extremo derecho, al lado del plato. Esta disposición permite a los invitados trabajar desde afuera hacia adentro con sus utensilios a medida que avanzan los cursos.
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Naturalmente, las copas de vino de Paltrow son igual de elegantes (y, por supuesto, están perfectamente colocadas). Siempre que sea posible, Lewis-Jones recomienda que utilicemos la copa adecuada para la variedad de vino elegida.
'Si sirve una selección de vinos diferentes, asegúrese de tener las copas adecuadas para cada uno. Las copas de vino tinto suelen tener un cuenco más grande y redondo para permitir que el vino respire, mientras que las copas de vino blanco suelen ser más estrechas y altas», explica.
'Coloque la copa de vino tinto ligeramente encima y a la derecha de la copa de vino blanco. Si también sirve champán o vino espumoso, agregue una copa a la mezcla, ubicada a la derecha de las otras copas de vino.
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Con atrevidas rayas azules y blancas, este plato aporta un aspecto divertido a la mesa y es ideal para crear un estilo maximalista en capas.
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Un placer no tan culpable, estas finas copas de cristal son finas como el papel, por lo que casi se puede sentir el vino a través de la copa. A pesar de su apariencia delicada, el cristal es duradero y canaliza de manera experta los aromas del vino.
Los elegantes platos llanos de esta colección presentan un borde de azules y verdes fríos para generar una sensación más sutil que los otros platos, para que su plato principal se robe el espectáculo.