¿Puedes cultivar una papa a partir de una papa? Consejos de expertos sobre lo que se debe y no se debe hacer con este método de cultivo

Es sencillo cultivar una papa a partir de una papa. Cada papa individual contiene todo lo que necesita para hacer crecer una nueva planta, tiene ojos para brotar y los tubérculos contienen toda la energía y los nutrientes necesarios. Puede que sea sencillo, pero ¿es recomendable?

Existe una forma principal universalmente aprobada de cultivar patatas a partir de una patata y algunas alternativas más riesgosas.



Al planificar cómo cultivar patatas utilizando uno (o más) de estos métodos, tenga en cuenta lo que aconsejan los expertos y reflexione sobre qué es lo mejor para su huerto en su conjunto; puede que no valga la pena correr el riesgo.



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Una colección de patatas de siembra que brotan para convertirse en plantas.

Las patatas de siembra certificadas como libres de enfermedades son el mejor camino a seguir



(Crédito de la imagen: Getty/Jenny Dettrick)

¿Cuál es la mejor manera de cultivar patatas a partir de una patata?

La respuesta más simple sobre cómo cultivar una papa a partir de una papa es comprar semillas de papa para cultivar. Las patatas de siembra se encuentran habitualmente disponibles en tiendas y sitios web especializados y es la forma número uno recomendada de cultivar patatas. Esté atento a las semillas de papa reconocidas por el USDA y certificadas como libres de enfermedades.

Cualquier semilla de papa será aquella que haya sido cultivada para ser cultivada y replantada. Los productores obtienen estos tubérculos-semilla y tradicionalmente comienzan patatas picadas para poder obtener una cosecha más temprana. En pocas palabras, cultivar patatas a partir de una semilla de patata es la forma más rápida y fiable de cultivar patatas y se recomienda encarecidamente a cualquiera que quiera cultivar tubérculos que siga esta ruta.

Las patatas de siembra están disponibles para comprar en Burpee .



Cuatro patatas con brotes grandes.

Las patatas brotarán si se almacenan en la oscuridad o se dejan en el suelo.

(Crédito de la imagen: Getty/Jeffrey Coolidge)

¿Debo plantar una papa del supermercado?

No se recomienda cultivar patatas a partir de patatas compradas en la tienda. Técnicamente, se puede hacer, ya que es probable que muchas patatas que compres con el tiempo broten. Cualquiera que descubra una bolsa de patatas olvidada hace mucho tiempo en el fondo de un armario probablemente haya visto cómo le brotaban. Sin embargo, hay muchos expertos que desaconsejan plantar este tipo de tubérculos.

Jo Ellen Meyers Sharp de jardinerohoosier dice: “Sí, puedes plantar y cultivar una papa en el supermercado, pero no es recomendable”. Es probable que las patatas del supermercado hayan sido tratadas con un retardante de crecimiento para evitar que broten”.

Susan Mulvihill, autora de 'Manual para resolver problemas del huerto': disponible para comprar en Amazon – añade que la mayoría de las patatas no ecológicas se tratan con clorprofam y, además de inhibir la brotación, también impide el crecimiento normal si se plantan en el exterior y les provoca dificultades.

Pero ¿qué pasa con el uso de patatas orgánicas compradas en tiendas? Susan tiene palabras de advertencia para cualquiera que piense que es seguro plantar patatas orgánicas en el patio trasero.

'Es poco probable que las patatas orgánicas se rocíen con clorprofam, pero aquí hay otra razón de peso para evitar el uso de patatas orgánicas (o no orgánicas) de supermercado en su jardín: las patatas que se venden en las tiendas no se analizan para detectar enfermedades', añade.

«Las patatas pertenecen a la familia de las solanáceas (Solanaceae) junto con los tomates, las berenjenas, los pimientos y los tomatillos. Todos estos cultivos son susceptibles a los mismos tipos de enfermedades, por lo que, además de correr riesgos con su cultivo de papa, también está poniendo a esos otros cultivos en riesgo de contraer enfermedades”.

El riesgo de enfermedad es una advertencia de la que se hace eco Christy Wilhelmi, fundadora de Organic Gardening Resource. jardinero , quien añade: “Las patatas de los supermercados no están certificadas como libres de enfermedades, por lo que la probabilidad de plantar patatas que desarrollen plagas es alta. Una vez que la plaga llega al suelo, es difícil erradicarla. Es mejor empezar con patatas de siembra certificadas como libres de enfermedades”.

Una cosecha de patatas levantadas del suelo con un tenedor de jardín

Los tubérculos sanos y de buena reputación deberían dar un buen rendimiento sin riesgos.

(Crédito de la imagen: Getty/CasarsaGuru)

¿Se pueden replantar patatas cosechadas para cultivar otras nuevas?

Es posible que muchos productores hayan considerado que, cuando llega el momento de cosechar patatas, pueden reservar algunas para volver a plantarlas y producir otra cosecha. Es posible que muchos incluso lo hayan hecho y hayan tenido éxito. Evitar la siembra de patatas y conservar las propias puede ahorrar dinero, pero ¿también supone un riesgo?

John Negus, experto en jardinería amateur, advierte que las patatas cosechadas al final de su temporada de crecimiento natural no necesariamente funcionarán tan bien como las patatas de siembra probadas y fiables especialmente cultivadas.

'Las patatas de siembra que se compran en esta época del año han visto su crecimiento frenado desde su cosecha', añade. «Las patatas cosechadas al final de su temporada de crecimiento natural habrán quedado inactivas con el cambio de estación y es posible que no crezcan cuando se planten.

«La consideración más importante es que las patatas de siembra se cultivan especialmente y se certifica que están libres de virus. Los tubérculos sanos son esenciales para garantizar un buen rendimiento y las patatas cosechadas pueden portar estos virus que se transmitirán al cultivo”.

Si aspira a volver a plantar tubérculos, entonces es imprescindible saber cómo almacenar las patatas. Las patatas levantadas deben almacenarse a una temperatura adecuada, entre 35 y 40 °F, para que descansen. Las patatas tienen un período de latencia natural de 4 a 8 semanas después de la cosecha. Las temperaturas incorrectas pueden hacer que la papa rompa su letargo e inicie una brotación temprana.

La rotación de cultivos es vital si utiliza sus propias semillas de patatas. Al rotar el lugar donde cultivas tus papas y otros cultivos, puedes prevenir cualquier acumulación de enfermedades en el suelo que puedan afectar futuras plantas en esa área.

Prácticamente todos los agricultores y jardineros saben cómo cosechar patatas, sin embargo, es probable que a muchos se les pasen algunas patatas en el suelo cuando llegue el momento de la cosecha. Estas patatas perdidas harán todo lo posible para cultivar más patatas. Cualquier tubérculo que quede en el suelo a menudo brotará y verá aparecer nuevas plantas en las áreas en las que anteriormente plantó el cultivo, potencialmente durante algunos años después. Estos tubérculos de papa que quedan en el suelo brotarán y comenzarán a intentar cultivar papas nuevas, aunque no hay garantía de que obtenga una buena cosecha.

Patatas que crecen en un recipiente de madera.

Las patatas son perfectamente adecuadas para crecer con éxito en contenedores.

(Crédito de la imagen: Alamy/Bailey-Cooper Photography)

Cultivar patatas a partir de patatas en un recipiente.

Utilizar patatas de siembra para iniciar el cultivo es siempre la ruta recomendada a seguir. Sin embargo, si desea intentar plantar sus propias semillas de papa guardadas, o incluso papas compradas en la tienda, lo mejor es cultivarlas en contenedores, macetas o bolsas. Esto puede reducir, pero no eliminar, el riesgo de propagación de enfermedades, ya que los cultivos se pueden cultivar lejos de otras plantas y la tierra del contenedor se puede desechar después.

El método para cultivar patatas en un recipiente es sencillo de seguir y significa que puedes cultivar patatas sin un jardín, como en un patio o en un balcón. Cualquiera que sea el recipiente que elijas, el método general es el mismo y requiere simplemente un poco de tierra, unas cuantas patatas y un poco de cuidado y paciencia.

A cultivar patatas en una bolsa , lo importante es un buen drenaje y que los laterales excluyan la luz. Puedes comprar bolsas especiales para patatas o simplemente utilizar bolsas de plástico negras que tengas en casa.

Una mujer cosechando patatas frescas.

Cosechar las primeras patatas es un momento alegre en un año para los productores

(Crédito de la imagen: Getty/Dougal Waters)

¿Puedes cultivar una papa a partir de una papa en agua?

Puedes hacer brotar una papa en agua, pero no cultivar una papa en agua. El tubérculo germinado debe plantarse en el jardín de su Huerta , o en una maceta, para que crezca y se desarrolle hasta convertirse en una planta completa que pueda cosecharse.

Es un proceso simple de lograr y una tarea común para proyectos escolares. Llena un frasco con unos centímetros de agua y sumerge allí parte de una papa, con algunos ojos de la papa apuntando hacia arriba. Puedes usar palillos de dientes para ayudar a suspender parcialmente la papa en el agua.

Coloque la papa en un lugar soleado y los brotes deberían aparecer en unas pocas semanas. Revisa y rellena el agua periódicamente para asegurarte de que la patata permanezca sumergida y cambia el agua si se vuelve turbia. El tubérculo que brota se puede sacar del frasco y plantar en la tierra para que crezca y, con suerte, proporcione una cosecha en el futuro.

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¿Cuánto tiempo tarda una papa en brotar de una papa?

Los brotes de una papa pueden tardar de dos a cuatro semanas en aparecer, dependiendo de la temperatura y las condiciones. Las papas brotarán a un mínimo de 40˚F, pero brotarán mejor a temperaturas de 65-70˚F. Si está cortando patatas, se recomienda comenzar con ellas de cuatro a seis semanas antes de plantarlas al aire libre.