Las mejores higueras – para cultivar en interior y exterior

Con más de 800 especies, incluidas variedades ornamentales y comestibles, esta breve lista de las mejores higueras le ayudará a encontrar una que se adapte a su hogar o jardín.

Originarias de climas tropicales, templados y cálidos, estas plantas versátiles son simplemente magníficas. De rápido crecimiento, vigorosas y con frutos deliciosamente dulces, necesitan poca atención. La mayoría también son relativamente fáciles de cultivar.

Elija entre variedades de hoja perenne o de hoja caduca y cultive higueras como arbustos o trepadoras. Su follaje también es bastante impresionante, desde grandes hojas coriáceas con sus vetas distintivas hasta hojas ovaladas más delicadas en ramas delgadas y arqueadas. Inusualmente, los higos no tienen flores visibles. En cambio, la pequeña flor se encuentra dentro de la fruta inmadura y es fertilizada por pequeñas avispas antes de madurar hasta convertirse en la reconocible fruta de forma ovalada. Estos árboles también son monoicos, lo que significa que un solo árbol posee órganos de reproducción tanto masculinos como femeninos, por lo que es autofértil.

Las mejores higueras

Dependiendo del clima, los higos se pueden cultivar al aire libre en un borde o contenedor o, en climas más fríos, en el interior como una de las mejores plantas de interior . La mayoría de los cultivares prosperarán felizmente sin protección en Zonas de rusticidad del USDA 8-10, mientras que algunas variedades resistentes pueden adaptarse a las zonas 6-7 con cierta protección contra las heladas.

1. Higo común o Fiscus carica

Zonas de cultivo del USDA : 8-10 aunque algunas variedades crecerán en las zonas 6-7

Niveles de luz : Pleno sol

altura madura : 10-13 pies (3-4m)

También conocida como higo 'San Pedro Negro', 'Negro Español' o 'Pavo Marrón', a esta popular variedad le encantan los suelos húmedos y bien drenados y un lugar protegido en el exterior. De crecimiento relativamente lento, tarda entre 10 y 20 años en alcanzar la altura máxima, es una excelente opción arquitectónica para jardines de borde lateral de pared, urbanos o de patio protegido.

El higo común es nuestro higo preferido para cultivar al aire libre, ya que resiste hasta -10 ℃ (14 ℉)”, dice Abigail Willis de Viveros Ashridge . “Esta variedad autofértil produce de manera confiable, pero necesita una posición cálida, orientada al sur o al este. Puede llegar a ser de tamaño considerable; mantenga bajo control su vigoroso hábito recubriendo el hoyo de plantación con losas de concreto o una membrana gruesa.

'Esta variedad también tiene un aspecto fantástico colocada como abanico contra una pared soleada', continúa Abigail. 'Pode la madera vieja en invierno y retire los frutos grandes e inmaduros, dejando que los higos del tamaño de una canica se desarrollen hasta convertirse en la cosecha del próximo año'.

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2. Higo 'Violette de Bordeaux'

Zonas de cultivo del USDA : 7-10, las zonas 5 y 6 requieren protección

Niveles de luz : Pleno sol

altura madura : 9 pies (3m)

Se dice que es el higo oscuro más rico y dulce de todos, esta variedad data de alrededor de 1680, cuando fue descubierta en los jardines del Palacio de Versalles en las afueras de París, Francia. Al proporcionar dos cosechas abundantes al año, listas para cosechar a fines de la primavera y el otoño, nunca le faltarán frutas para disfrutar frescas o secas.

Un higo resistente, prosperará en climas más fríos y es adecuado para plantar en contenedores grandes siempre que tengan abono fértil y con buen drenaje. Colóquelo a pleno sol en un lugar protegido y trate de trasplantar los higos cultivados en contenedores cada dos años.

'Algunas variedades, como Brunswick y Violette du Bordeaux, naturalmente quedan algo pequeñas', afirma Michael Dolan, propietario de Vivero y huertos Burnt Ridge, Inc. . «Todas nuestras variedades de higos son autofructíferas. A diferencia de la mayoría de los árboles frutales que se injertan, los higos se cultivan a partir de esquejes, lo que permite la opción de cultivarlos como un arbusto de múltiples tallos. Cultivarlos de esta manera puede permitir que se mantengan como un arbusto de 8 pies, con una pequeña poda anual a principios del verano”.

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3. Higuera resistente de Chicago

Zonas de cultivo del USDA : 5-8

Niveles de luz : Pleno sol

altura madura : 10-15 pies (3-4,5 m)

Como sugiere el nombre, una variedad tolerante al frío que produce pequeños frutos de color marrón púrpura. Fácil de cultivar y de crecimiento relativamente rápido una vez establecido, este higo puede morir hasta el suelo en períodos más fríos antes de volver a brotar en la primavera.

Con hojas grandes de tres lóbulos de color verde oscuro y frutos verdes que se oscurecen a medida que maduran, esta atractiva variedad se cultiva felizmente en un recipiente. Sólo asegúrese de elegir una maceta grande con suficiente drenaje y abono fértil y con buen drenaje.

En cuanto a la ubicación, lo ideal es un lugar protegido, posiblemente junto a una pared orientada al sur. 'Los higos deben plantarse donde reciban al menos 8 horas de luz solar directa, medidas a principios del verano (de finales de junio a principios de agosto)', dice James Owen de Vivero Raintree .

«Una exposición suficiente al sol desencadena la aparición de nuevos botones florales para la siguiente temporada de crecimiento, sin los cuales no habrá frutos. La maduración de la fruta y el desarrollo del sabor también se ven beneficiados por la producción de carbohidratos estimulada por el sol, así como por el calor, por lo que elegir un lugar que esté protegido del viento o que tenga mucho calor reflejado beneficiará a las plantas cultivadas en lugares más frescos en verano”.

Una verdadera ventaja de este higo resistente es que también es en gran medida resistente a enfermedades y plagas. Una vez establecida, también puede hacer frente a condiciones de sequía, gracias a su vigoroso sistema radicular.

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4. La pequeña señorita Figgy

Zonas de cultivo del USDA : 7-10

Niveles de luz : Pleno sol

Altura madura: 6 pies (2 m)

Una mutación enana de la variedad tradicional 'Violette de Bordeaux', este higo relativamente nuevo se está volviendo muy popular.

'¿Quién podría resistirse a un higo llamado 'Little Miss Figgy'?', dice Abigail Willis de Ashridge Nursery. 'Este higo naturalmente enano es una opción segura para espacios pequeños y macetas de patio, ya que crece hasta una altura y extensión manejables de aproximadamente 6 pies (2 m).

'Solo necesitarás un árbol, ya que esta pequeña señorita es autofértil y produce una generosa cosecha de pequeños y dulces higos de color púrpura en agosto. Coma, calentado al sol, directamente del árbol o úselo para cocinar. Aunque es relativamente resistente, esta variedad prefiere un lugar cálido y protegido; lo ideal es un lugar protegido de los vientos fríos y con mucho sol”.

Un higo de hoja caduca, lo que significa que arrojarán hojas en otoño antes de volver a crecer en primavera, trátelos como un arbusto independiente o, para una exhibición altamente decorativa, en forma de abanico contra una pared orientada al sur o suroeste.

'Si se cultiva contra una pared, se debe plantar aproximadamente a 10 pulgadas de distancia de la pared para evitar que quede a la sombra de la lluvia', aconseja Jon Munday de Guardería Blackmoor .

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5. Higo baniano indio o Ficus benghalensis

Zonas de cultivo del USDA : 10-12

Niveles de luz : Sol a sombra parcial afuera. Luz indirecta brillante en el interior, evite la luz directa intensa.

altura madura : Hasta 100 pies (30 m) en hábitat natural

Entre algunos de los árboles de dosel más grandes del planeta, los higos de Banyan son tiernos ante las heladas, por lo que es mejor cultivarlos como planta de interior a menos que viva en un clima cálido. Estos higos, una planta epífita o que crece en el aire, absorben la humedad del aire y crecen en las grietas de los árboles y rocas de la selva tropical. Tanto las ramas como el tronco envían raíces aéreas al suelo, dando la impresión de que el árbol tiene múltiples troncos y le permite establecerse en un área amplia. Dado que se sabe que el espécimen más grande cubre varios acres, es aconsejable evitar cultivarlo cerca de los cimientos de las casas, caminos o caminos.

En el interior, estas plantas son apreciadas por sus grandes hojas de color verde brillante que se extienden en espiral hacia el tallo principal, creando una característica muy glamorosa para cualquier habitación bien iluminada. Para replicar su hábitat natural, odian estar en corrientes de aire frías o lugares con brisa; lo ideal es una temperatura de 60 a 74 ℉ (16 a 24 ℃). Rocíe las hojas de vez en cuando y límpielas para mantenerlas libres de polvo.

Cuando se trata de regar el higo indio Banyan, el abono debe estar húmedo pero no empapado. Evite dejar las raíces en agua, ya que esto provocará que se pudran y la planta muera. 'Deje que los centímetros superiores se sequen entre riegos para evitar el exceso de agua', aconseja John Maree de Oxy-Plants. 'Una excelente manera de medir esto es colocar el pulgar en el suelo. Si está seco, es hora de regar”.

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6. Higo de hoja roja o Ficus ingens

Zonas de cultivo del USDA : 10-11

Niveles de luz : Pleno sol

altura madura : 49 pies (15 m)

Amado por su follaje verde oliva en forma de corazón, el higo de hoja roja es una excelente opción para agregar color y carácter a un espacio exterior. Semiperennes, estos higos de gran tamaño tienen un breve período caducifolio antes de que las hojas vuelvan a emerger en primavera, como brotes de color rojo óxido.

Los higos pequeños y esféricos se producen principalmente en verano y maduran primero en color blanco antes de volverse de color amarillo-marrón o morado.

Conocido como el 'partidor de rocas', este higo tiene raíces particularmente vigorosas y de rápido crecimiento, por lo que evite cultivarlo en terrenos abiertos cerca de edificios, pavimentos o caminos de entrada. También es mejor evitarlo en jardines pequeños a menos que se cultive en una maceta.

'En regiones realmente frías, los higos se pueden cultivar en contenedores, siempre que se les proporcione cierta protección durante el invierno', dice Michael Dolan, propietario de Burnt Ridge Nursery & Orchards, Inc. 'En una maceta de 5 galones con grandes orificios de drenaje, la maceta se puede cultivar'. parcialmente enterrado en el jardín para permitir que las raíces escapen de los confines de la maceta durante el verano. En otoño, se pueden cortar las raíces que se hayan escapado y trasladar la maceta a una casa de bombas u otro lugar protegido. Cuando están inactivos no necesitan luz. En primavera se pueden replantar en el jardín. '

Otra opción es cultivar este higo como un bonito bonsái. Gracias a su corteza suave y nudosa de color gris y su naturaleza dinámica, es una opción popular.

7. Higo rastrero o Fiscus pumila

Zonas de cultivo del USDA : 8-11

Niveles de luz : Exterior: Pleno sol/ Interior: Evitar la luz directa. Prefiere luz brillante a semisombra.

altura madura : hasta 10 pies (3 m)

La higuera trepadora, de hoja perenne y autoadhesiva, con sus hojas verdes en forma de corazón, se puede admirar en interiores o exteriores. De rápido crecimiento y extremadamente poco exigente, puede escalar paredes o postes de musgo o trepar elegantemente desde una maceta colgante o un estante alto. Para mantenerlo bajo control, es mejor podar con fuerza en primavera, hasta en un tercio.

Como planta de interior, le gusta estar atada a una maceta, pero es mejor trasplantarla cada dos años y recortar los tallos rebeldes. Feliz a temperaturas entre 55 y 75 °F (13 y 24 °C), a este higo le gusta crecer en suelos aireados y con buen drenaje que, una vez empapados completamente, permanecen ligeramente húmedos. Sin embargo, evite dejar la planta en agua estancada, ya que esto provocará que las raíces se pudran.

También vale la pena señalar, como la mayoría de los higos, este La planta es tóxica para los gatos. y venenoso para perros , por lo que es mejor que los dueños de mascotas lo eviten.

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8. Higuera Black Mission o Ficus carica 'Mission'

Zonas de cultivo del USDA : Afuera 7-10; Afuera en contenedores 3-6

Niveles de luz : Parte a pleno sol

altura madura : 98 pies (30 m)

Introducido en los EE. UU. en 1768 y cultivado en el exterior, ya sea como un arbusto o árbol de tallos múltiples, este atractivo higo es particularmente fácil de cultivar. Con hojas verdes excepcionalmente grandes con venas prominentes de color verde pálido, constituye un punto focal espectacular en cualquier jardín. Gracias a su gran altura y extensión, también es útil para proyectar rasgos poco atractivos. También es una opción ideal como protección contra el viento.

'La higuera Black Mission es uno de los higos más populares, originario de España y traído a América del Norte por los misioneros españoles', dice Jason Willis, propietario de Willis Orchard Company. 'Nuestros árboles Black Mission producen un higo de color negro violáceo, de tamaño mediano a grande, con forma de pera. Una vez que plantes y coseches esta higuera, notarás que su pulpa es de color fresa y desprende un sabor excelente. Muchos expertos consideran que este higo es la mejor variedad en todos los aspectos.»

Con dos cosechas anuales, en primavera y principios de otoño, vale la pena saber que este higo comienza a producir frutos antes que muchas otras variedades. Además, una vez establecido, es bastante resistente a la sequía, lo que hace que su mantenimiento sea particularmente bajo.

Resistentes en las zonas USDA 7-10, las higueras Black Mission también se pueden cultivar de forma segura en macetas en las zonas 3-6, siempre que se trasladen al interior antes de que llegue el invierno.

'En regiones realmente frías, los higos se pueden cultivar en contenedores, siempre que se les proporcione cierta protección durante el invierno', dice Michael Dolan, propietario de Burnt Ridge Nursery & Orchards, Inc. 'En una maceta de 5 galones con grandes orificios de drenaje, la maceta se puede cultivar parcialmente enterrado en el jardín para permitir que las raíces escapen de los confines de la maceta durante el verano. En otoño, se pueden cortar las raíces que se hayan escapado y trasladar la maceta a una casa de bombas u otro lugar protegido. Cuando están inactivos no necesitan luz. En primavera se pueden replantar en el jardín.

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9. Árbol del caucho o Ficus elastica

Zonas de cultivo del USDA : 10-11

Niveles de luz : Exterior: sombra moteada clara hasta sombra total / Interior: luz indirecta brillante

altura madura : 196-328 pies (60-100 m)

Un gigante en su hábitat nativo que incluye India, Malasia y Java, esta conocida planta con sus hermosas hojas redondas y brillantes puede alcanzar una altura elevada de casi 30 metros. Afortunadamente, en el interior, en el mejor de los casos, alcanza unos 2 m (6,5 pies) más modestos, pero no es menos majestuoso.

Colóquelo en un lugar cálido y brillante, alejado de corrientes de aire frías, y un árbol de caucho durará años si no se riega en exceso y se alimenta mensualmente con un alimento líquido de marzo a agosto. 'El mejor consejo que podemos darte es que descuides un poco tu árbol de ficus: crecerá más fuerte si sólo lo riegas una vez que las capas superiores del suelo estén secas: lo peor que puedes hacer es regar en exceso, como es el caso de la mayoría. de nuestras plantas de interior tropicales', dice Mark Lawlor de Plantas de interior felices .

Si vives en las zonas 10 u 11 del USDA, puedes cultivar estas llamativas plantas en el exterior. Ideales como planta de patio o como pantalla de privacidad, sin duda causan un impacto. Para mantenerlos bajo control, corte la punta en crecimiento y pode las ramas para obtener una forma compacta. Sólo tenga cuidado con el látex pegajoso que puede causar irritación de la piel. Plante en un borde o en un recipiente grande con ruedas (especialmente útil si desea cambiar el diseño de su patio con regularidad) y riegue abundantemente permitiendo que el abono se seque en el medio. Alimente con un fertilizante a base de ácido durante finales de primavera y verano.

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10. Higo llorón o Ficus benjamina

Zonas de cultivo del USDA : 10 y 11

Niveles de luz : Luz brillante e indirecta. Evite el sol directo

altura madura : Interior: 10 pies (3 m) Exterior: 60 pies (18 m)

Elegante e informal con aspecto de árbol, el higo llorón es una planta de interior cada vez más popular. Perfecto para agregar carácter e interés a un rincón vacío o al hueco de una escalera, su denso follaje verde brillante o abigarrado cuelga elegantemente de ramas delgadas. Elija entre plantas cultivadas como estándar, con o sin tallos trenzados o con una forma más completa con las ramas inferiores intactas.

Muy adecuada para temperaturas ambiente promedio de 60 a 75 ℉ (16 a 24 °C), a esta planta le encanta la luz brillante pero indirecta y la nebulización ocasional con un rocío de agua. Sin embargo, estas atractivas plantas tienen fama de ser bastante divas. No les gusta que los muevan, por lo que se les caen las hojas y hacen lo mismo si los niveles de luz son demasiado bajos, si se colocan en una corriente de aire o si se les riega en exceso. Si el crecimiento fresco distorsiona la forma general, es posible recortarlo, pero tenga cuidado con la savia pegajosa del látex, ya que puede ser irritante.

En climas cálidos o tropicales, este higo se puede cultivar al aire libre y, si está satisfecho, puede convertirse en un árbol de gran tamaño. Se adaptan mejor a patios abiertos y necesitan un mínimo de seis horas de sol al día y un suelo con buen drenaje. Prosperarán en plena sombra, sombra parcial o sol y, una vez establecidos, son en gran medida tolerantes a la sequía.

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Altura de la Fundal por semana

11. Higo de hoja de violín o Ficus lyrata

Zonas de cultivo del USDA : 10-11

Niveles de luz : Luz brillante fuera del sol directo

altura madura : 3 m (10 pies)

Con sus grandes hojas de color verde brillante, cada una con cintura recortada y venas prominentes, no es difícil ver por qué esta planta es tan buscada hoy en día. Creciendo en forma de espiral desde el tallo vertical principal, es realmente una planta de follaje espectacular con mucho impacto y carácter.

“En la naturaleza de su África natal, el higo de hoja de violín (Ficus lyrata) puede convertirse en un árbol de sombra excepcionalmente grande. Sin embargo, en el interior, en maceta, es mucho más refinado y educado”, dice Adele Hack Garden Advisor de Granja de flores blancas . 'Los requisitos para cultivar este higo como planta de interior son sencillos: mucha luz indirecta brillante y riego regular'.

Es fácil cultivar y cuidar un higo Fiddle Leaf, pero al igual que el higo llorón, esta variedad puede ser propensa a la caída de las hojas si los niveles de luz son demasiado bajos o si se riega en exceso o en exceso. Las temperaturas fluctuantes pueden ser otra causa, así que trate de mantener un rango constante de 60 a 75 ℉ (16 a 24 ℃) y evite las corrientes de aire. Intente regar cuando la pulgada superior (2,5 cm) de abono esté completamente seca y alimente mensualmente con una dosis débil de fertilizante líquido de mayo a septiembre.

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¿Cuál es la higuera más fácil de cultivar?

La higuera más fácil de cultivar es la higuera común o Fiscus carica, nuestra elección número uno. Le encantan los suelos húmedos y bien drenados y un lugar protegido en un lugar cálido y soleado. Tiene un crecimiento relativamente lento, tarda entre 10 y 20 años en alcanzar la altura máxima (10 a 13 pies), es una excelente opción arquitectónica para jardines de borde lateral de pared, urbanos o de patio protegido. Puede cosechar higos De agosto a septiembre, y asegúrese de podar una higuera en primavera para ayudarla a producir más frutos y mantener su forma.