¿Cuál es el problema con la carne fría durante el embarazo?
- Miembro de la comunidad BabyCenter MC292020. Tenemos un súper metro cerca de nuestra casa, así que comí allí a menudo y siempre me calenté durante 1 minuto antes de ponerlo en mi sándwich.
¿Cómo puedo estar seguro de que la carne seguramente comerá?
La carne es una fuente preciosa de proteínas y hierro, que son cruciales para la salud de usted y su bebé durante el embarazo, explica Erin Hinga, M.S., nutricionista y miembro del consejo médico BabyCenter. Al garantizar que las carnes se cocinen correctamente, puede integrarlas de manera segura en sus comidas.
Cuando es la ovulación
Para protegerse, usted y su bebé, sigan las pautas seguras de tratamiento de alimentos. Estos incluyen:
- Almacenamiento y preparación de su carne de manera segura (por ejemplo, nunca almacene carne cruda y cocida, ni coloque carne cocida en una tabla o un plato que anteriormente mantenía carne cruda)
- Hornee tu carne
- Vuelva a calentar la carne antes de comer
- No coma carne, pájaros ni abre una nueva ventana
Control de enfermedades y centros de prevención. 2024. En el sistema nacional para monitorear la resistencia antimicrobiana (NARMS). https://www.cdc.gov/narms/about/index.htmlAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Control de enfermedades y centros de prevención. 2024. Toxoplasmosis: causas y cómo se propaga. https://www.cdc.gov/toxoplasmussis/causes/Abrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Administración de alimentos y medicina de los Estados Unidos. 2025. Listeria (Seguridad alimentaria para madres). https://www.fda.gov/food/headh-educators/listeria-food-safety-moms-beAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Administración de alimentos y medicina de los Estados Unidos. 2018. Toxoplasma (seguridad alimentaria para madres). https://www.fda.gov/food/people-risk--foodborne-lalidad/toxoplasma-food-safety-moms-beAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Administración de alimentos y medicina de los Estados Unidos. 2024. Manejo de seguridad alimentaria. https://www.fda.gov/food/buy-store-serv-safe-food/safe-food-handlingAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Administración de alimentos y medicina de los Estados Unidos. 2022. Seguridad alimentaria: para las mujeres embarazadas, sus bebés nacen y niños menores de cinco años. https://www.fda.gov/media/83740/downloadAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Signos y síntomas de gemelos en el embarazo
Instituto Nacional del Cáncer. 2017. Químicos en carne cocida a altas temperaturas y con riesgo de cáncer. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/cookedmeds-factheetAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Instituto Nacional del Cáncer DU. 2024. Nitrato. https://progressreport.cancer.gov/prevention/nitrateAbrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Vuong, A., et al. 2016. Exposición prenatal a fármacos nitrosibles, ingestión de nitrito y alimentos de nacimiento prematuro. American Journal of Epidemiology . https://academic.oup.com/aje/article/183/7/634/2195930Abrir una nueva ventana [Consultado en febrero de 2025]
Historia de las versiones
18 de febrero de 2025
Dedicado: Rebekah Elelberg
Texto reorganizado y editado para el tono y la precisión; Adición de citas y especialistas comunitarios; Adición de los platos principales que se recordarán; Fuentes actualizadas; Examinado médicamente en precisión.
Claudia Boyd-Barrett Claudia Boyd-Barrett es una periodista de larga data en el sur de California y una madre orgullosa y adaptada continuamente.