Sequé rodajas de naranja en una freidora: es una forma súper rápida de darle a la decoración navideña un aspecto hecho a mano

Cada Navidad, decido probar suerte con una nueva manualidad navideña para decorar mi hogar durante la temporada festiva. Este año: sequé rodajas de fruta en una freidora y no podría haber sido más fácil.

¿Puedes beber té de manzanilla durante el embarazo?

Habiendo invertido en uno de los mejores freidoras de aire A principios de este año, tenía muchas ganas de probar este nuevo método de secar rodajas de naranja para adornos navideños que muchos de mis amigos decían que era más rápido que usar un horno.

También es mucho menos costoso que comprar rodajas de frutos secos en la tienda.

A continuación, comparto mis aprendizajes sobre cómo deshidratar rodajas de fruta para Navidad en una freidora, para que tú también puedas agregar un toque personalizado a tu decoración.

Cómo secar la fruta en una freidora.

De todas las ideas de decoración navideña de bricolaje que he probado a lo largo de los años, debo admitir que esta es una de las más fáciles y económicas hasta ahora. Así es como lo haces.

1. Cortar la fruta

Comencé cortando finamente mis naranjas enteras (con las cáscaras) en discos finos. Mi objetivo era que mis rodajas tuvieran menos de media pulgada de grosor para acelerar el proceso de deshidratación, pero también para asegurarme de que no fueran tan delgadas como para desmoronarse una vez secas.

asiento para el automóvil recién nacido

También utilicé una mezcla de naranjas normales y naranjas sanguinas para agregar algo de variedad de color a mis coronas navideñas. Si desea agregar más textura a sus manualidades festivas, puede intentar deshidratar otras frutas cítricas como pomelos, limones y limas.

2. Pon las rodajas de fruta en la freidora.

Tengo una Phillips Essential Ai Fryer XL (el enlace va a nuestra revisión), que no tiene función de deshidratación en su freidora. No importa, todavía funciona.

Simplemente coloqué algunas rebanadas en mi canasta a la vez, asegurándome de que no se superpusieran y de que hubiera un espacio debajo del fondo de la canasta y el fondo de la freidora para asegurar una buena circulación de aire. Luego configuré mi freidora a la temperatura más baja posible (175ºF); Si puede hacer que su freidora alcance una temperatura más baja, la recomendaría.

Después de 30 minutos, volteé las rodajas de fruta y las dejé deshidratar durante otros 15 minutos. Los revisé regularmente después de darles la vuelta al principio para evitar que se quemaran hasta que los escuché traquetear en la canasta. Sabía que estaban listos cuando los centros de la mermelada estaban duros al tacto y la corteza aún no había comenzado a dorarse.

Luego repetí el proceso hasta tener la cantidad de rebanadas que necesitaba.

Habiendo probado el método varias veces, debo agregar que usar papel pergamino para forrar mi freidora primero definitivamente facilitó mucho la limpieza y ayudó a evitar que la fruta se pegara a la canasta mientras se carameliza.

Secar fruta en freidora con función deshidratadora

¿Cuánta leche puede beber recién nacido?

Algunas freidoras que hemos revisado, como la freidora de aire Ninja Max XL o la Freidora de aire Ninja Foodi DZ401 (los enlaces van a nuestras reseñas), ya tienen una función de deshidratación incorporada, lo que significa que secar rodajas de naranja es tan fácil como preparar la cena.

Si vas a deshidratar la fruta de esta manera, puedes seguir fácilmente los mismos pasos que hice para preparar las rodajas de fruta y colocarlas en las cestas. Sin embargo, para deshidratar las rebanadas, simplemente use la función de deshidratación como se detalla en el manual de su máquina en lugar de calentar lentamente las rebanadas en la configuración más baja de la máquina.

Este método suele ser un poco menos riesgoso que el método que utilicé, ya que la temperatura es aún más baja, generalmente alrededor de 135 °F, lo que significa que la fruta se secará antes de correr el riesgo de cocinarse y dorarse.

¿Se pueden deshidratar alimentos en todas las freidoras?

Casi todas las freidoras tienen la capacidad de deshidratar alimentos, ya sea con una configuración de deshidratación incorporada o programando su freidora con las configuraciones y temperaturas adecuadas para emular el mismo efecto.

¿Qué se puede deshidratar en una freidora?

Muchos alimentos pueden beneficiarse de la deshidratación en una freidora, desde la mayoría de los tipos de frutas y verduras hasta el pollo y la cecina. También puedes intentar secar hierbas en casa.

Sin embargo, es una buena idea evitar deshidratar alimentos demasiado grasos o aceitosos, como los aguacates, ya que pueden deteriorarse rápidamente.