Cómo preparar las plantas de fresa para el invierno

¿Te preguntas cómo preparar las plantas de fresa para el invierno? Ya sea que las cultive en contenedores, en un lecho elevado o en el suelo, saber cómo cuidar las fresas durante el invierno es importante para garantizar que se mantengan vivas, saludables y produzcan el máximo rendimiento el año siguiente; después de todo, ningún verano estaría completo sin fresas frescas y nata.

Las fresas de cosecha propia, recién recogidas y consumidas en un día cálido y soleado, son uno de los verdaderos placeres del verano. Son brillantes ideas de jardin ya que suelen ser mucho más dulces y sabrosos que las variedades compradas en las tiendas. Sin embargo, para sobrevivir de un año a otro, será necesario pasar el invierno. A continuación, te explicamos cómo.

Cómo preparar las plantas de fresa para el invierno

Asegurarse de que el cuidado de sus plantas de fresa esté en su lista de ideas de jardín de invierno significará que tendrás una buena cosecha para disfrutar cuando llegue el verano sin necesidad de comprarlas.

Sin embargo, antes de aprender a preparar las plantas de fresa para el invierno, primero debe considerar el clima local.

¿Es necesario preparar las fresas para el invierno?

Si estas investigando cómo cultivar fresas y desea un enfoque de jardinería de bajo mantenimiento, vale la pena saber que las plantas de fresa son resistentes en las zonas 6+ del USDA y en el Reino Unido; En estos climas, las plantas de fresa a menudo pueden sobrevivir sin protección siempre que se encuentren en un sitio con buen drenaje, pero en lugares que experimentan temperaturas más frías pueden necesitar protección. Si bien son bastante resistentes y requieren temperaturas frías para entrar en estado de inactividad, las plantas de fresa no toleran las heladas duras ni los suelos anegados.

«El cuidado de las fresas en invierno es diferente según el lugar donde vivas. Si vives en una zona con temperaturas de hasta -10ºC (15ºF), es necesario cubrirlas, lo que suele aplicarse a las zonas 3, 4, 5 y a las zonas más septentrionales de la 6', dice Venelin Demitrov, horticultor de Burpee .

'En las zonas más meridionales de las zonas 6 y 7, donde es probable que el suelo se congele, es mejor cubrirlas, pero no es necesario cubrirlas. Si vives en una zona más cálida, como las zonas 8 o 9, no es necesario que las cubras.'

¿Cuál es la mejor manera de preparar las plantas de fresa para el invierno?

Si está planeando un jardín de invierno, vale la pena saber que hacer que las fresas pasen el invierno no es complicado. La mejor manera de proteger las plantas de fresa de las heladas del suelo es agregar una capa de mantillo alrededor de la base de las plantas después de que hayan entrado en letargo. Este mantillo también ayudará a retener la humedad, ya que, si bien a ellos no les gustan los suelos anegados, a las plantas de fresa les gusta mantenerse húmedas.

“Para el acolchado, las mejores opciones son ligeras, como la paja; cubra con 3-4 pulgadas una vez que el suelo se congele ', dice Venelin Demitrov, horticultor de Burpee .

Sin embargo, las plantas de fresa se benefician del frío para poder dar buenos frutos y es esencial que se aplique mantillo después de que hayan entrado en letargo.

“Unas cuantas heladas ligeras en otoño harán que las plantas de fresa entren en letargo. En las zonas de rusticidad 5 o inferiores del USDA, las plantas suelen entrar en estado de inactividad a finales de noviembre. En las zonas 6 y superiores, la latencia suele comenzar en diciembre”, Amy Enfield, horticultor de Plantas bonnie .

En climas con inviernos más suaves, no es necesario aplicar mantillo, pero los nuevos capullos de flores se pueden proteger de las fuertes heladas a principios de la primavera utilizando vellón hortícola o campanas.

Mujeres embarazadas y anidación

Cómo preparar fresas para el invierno.

Para pasar el invierno las fresas, ya sea que necesiten protección de los duros inviernos o no, proporcióneles un poco de cuidado y atención antes de que llegue el invierno para asegurarse de que estén sanas y listas para fructificar el próximo verano. La preparación de plantas de fresa que dan frutos en verano para el próximo año comienza después de que hayan dado frutos. Aquí hay una guía paso a paso.

Reducir después de la fructificación – Después de cosechar las últimas fresas que dieron frutos de verano, corte las plantas a 7,5 cm (3 pulgadas) del suelo para ayudar a dirigir la energía de la planta de regreso a sus raíces y crear espacio para que se desarrollen nuevos brotes antes de que entre en estado de inactividad. Retire todas las hojas muertas y los recortes. No es necesario podar las plantas que dan frutos en otoño.

Quitar el mantillo de paja de verano – Las fresas son frutas bajas, por lo que antes de que se formen, a principios del verano, muchos jardineros rodean las bases con paja para proteger las frutas de la suciedad y las plagas; también se utilizan esteras de fresa. Sin embargo, en áreas con inviernos suaves, dejar esta paja aplicada durante el invierno puede hacer que su lecho de fresas se convierta en un caldo de cultivo para plagas y enfermedades, por lo que debe eliminarse. En áreas con inviernos suaves no es necesario volver a aplicar el mantillo, pero en climas con inviernos duros se puede agregar mantillo fresco (ver más abajo).

Alimentar – Aplicar un fertilizante después de podar las plantas ayudará a que las plantas produzcan un nuevo crecimiento antes de que entren en el período de inactividad. Esto debe hacerse mucho antes de las primeras heladas, a finales del verano o principios del otoño, ya que promover un nuevo crecimiento en invierno puede provocar que las heladas dañen el crecimiento tierno.

Aclarar – Las fresas son susceptibles a las enfermedades, por lo que antes del invierno es importante limpiar las hojas muertas alrededor de la planta y asegurarse de quitar y desechar las plantas muertas. También es mejor mantener el área alrededor de las plantas libre de malezas.

Mantillo después de la primera helada. – Si se cultivan fresas en áreas con inviernos duros (como se mencionó anteriormente), se puede agregar una capa de mantillo de 2 a 3 pulgadas alrededor de las plantas para ayudar a proteger las raíces de las heladas del suelo. Si tu región tiene inviernos muy fríos, puede que valga la pena añadir una capa más gruesa.

Sin embargo, antes de aplicar mantillo, es importante asegurarse de que sus plantas de fresa hayan entrado en estado de inactividad.

'Si las plantas no se endurecen adecuadamente, pueden seguir creciendo activamente bajo el mantillo y estos tiernos brotes pueden dañarse fácilmente con cualquier clima frío repentino', dice Amy Enfield, horticultor de Plantas bonnie .

¿Qué mantillo utilizar para preparar las fresas para el invierno?

Existe un debate sobre qué mantillo utilizar para preparar las fresas para el invierno, pero el consenso general es que los mantillos ligeros de paja o agujas de pino funcionan mejor.

'Elija un material que permita que el agua drene y el aire circule. La paja limpia y las agujas de pino son un excelente mantillo para el invierno”, dice Amy Enfield, horticultor de Bonnie Plants. 'Los mantillos húmedos y grumosos, como el moho de las hojas, pueden promover enfermedades y formar una estera comprimida que asfixiará las plantas de fresa'.

Cómo preparar plantas de fresa para el invierno en macetas.

Las fresas se pueden cultivar en macetas o contenedores, pero como están por encima del suelo, serán más vulnerables al frío que las plantas cultivadas en el suelo y se secarán más rápidamente. Para ayudar a proteger las fresas en macetas del clima frío puedes probar varias cosas:

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Al igual que con las fresas que fructifican en verano cultivadas en el suelo, las plantas se pueden podar después de fructificar y eliminar las hojas muertas y el follaje viejo antes del invierno.

Al ser limitado, la tierra de las macetas o contenedores se secará más rápidamente que la tierra del suelo, por lo que durante el invierno deberás comprobar que las plantas de fresa cultivadas en contenedores no se hayan secado y regarlas cuando sea necesario para mantenerlas húmedas. .

¿Es necesario podar las plantas de fresa?

Las fresas que dan frutos en verano se deben cortar a aproximadamente 3 pulgadas (7,5 cm) por encima de la corona para dirigir la energía a las raíces de la planta y dejar espacio para nuevos brotes, pero se debe tener cuidado de no cortar ningún nuevo crecimiento. No es necesario recortar las fresas que dan frutos en otoño, pero cualquier follaje viejo o dañado debe eliminarse antes del invierno.

¿Cómo se preparan las plantas de fresa para la temporada primavera/verano?

Una vez que haya pasado la amenaza de las heladas, se puede quitar el mantillo invernal de las plantas de fresa, pero hay que tener cuidado de no quitarlo demasiado pronto, explica Emily Barbosa Fernandes, jardinera de espacios pequeños de California y consultora de CasaGrial .

'Deje el mantillo el mayor tiempo posible. Quitarlo demasiado pronto puede hacer que florezcan demasiado pronto, provocando que las flores se congelen», explica. 'Una buena regla general es quitar el mantillo cuando alrededor del 25-30% de la planta muestra un nuevo crecimiento. Una vez que retires el mantillo, fertiliza las fresas con un fertilizante 10-10-10.