Reemplazo de queso gruyere?

Tengo la intención de hacer mucho calabacín (sin contenido descalzo) para cenar en la víspera de Navidad. La receta requiere queso gruyere, pero no puedo encontrarlo. Lo hice el año pasado y no tuve problemas para encontrarlo.

Je n'ai besoin que de 3/4 tasse, des idées sur quel fromage je pourrais utiliser à la place si je ne le trouve pas\?

Amar

7 comentarios

• El suizo funcionaría. :-)

• Tengo una receta que llama a 2 tazas (aproximadamente 8 onzas) del gruyère rallado o 1 1/4 taza (aproximadamente 5 onzas) Pecorino Romano Romano

  
  
  
  

  Entonces, si su receta llama a 3/4 Gruyere Cup, usa la Copa Romano Pecorino aproximadamente 1/2

• Propietario del grupo

  También usaría suizo. Gruyere tiene un verdadero sabor a la avellana como Swiss.

• Estoy en el mismo bote y uso suizo. Creo que sucederá. ¡Creo que veremos mañana por la noche!

  
  
  
  
• Póster original

  Lo encontré, pero una pequeña cantidad. Tengo suizo que uso para otra receta; Entonces, si no tengo suficiente, agregaré el suizo.

  ¡Gracias por tus sugerencias!

• Me alegro de que lo hayas encontrado porque Gruyere es mucho más claro y seco que el Middle Suiza. Reemplazaría un cheddar muy claro, pero si lo usas un poco, todo estará bien.

• ¡Fontina!

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