Cinco de las mejores variedades de lechuga cortadas y recuperadas: todas recomendadas por productores experimentados
La lechuga cortada y recuperada es uno de los cultivos más simples y productivos que puedes cultivar en casa. Ya sea en macetas elevadas en el suelo o en el interior, en un alféizar luminoso, puedes obtener muchas y sabrosas cosechas de cosecha propia por el coste de unas pocas semillas.
Puede cultivar lechuga de muchos tamaños diferentes, colores y sabores, pero algunas variedades son más adecuadas para crecer como verduras cortadas y recuperadas . En particular, el hábito de crecimiento de las variedades de hojas sueltas las hace perfectas para cosechas múltiples, a diferencia de las lechugas que desarrollan una cabeza compacta.
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5 variedades de lechugas recomendadas para cortar y volver a cortar
Puede plantar lechuga al aire libre o en interiores y en el suelo o en contenedores. No necesitas mucho espacio para disfrutar cosechas de lechuga y todas estas variedades son adecuadas para cultivar lechuga en macetas o camas elevadas en espacios más pequeños.
1. Simpson de semillas negras
Una variedad muy prolífica y confiable, Black Seeded Simpson, es muy recomendable como variedad de lechuga que se corta y se vuelve a usar. Este variedad reliquia de lechuga produce hojas compactas y rizadas de color verde claro que son excelentes opciones para ensaladas o sándwiches.
Teresa Speight un autor, escritor y presentador de podcasts galardonado de Cottage in the Court elogia a Black Seeded Simpson como "uno de mis favoritos de todos los tiempos" y una variedad de lechuga "probada y verdadera" que se puede cortar y volver a usar.
Puede sembrar en primavera para cosechas de finales de primavera y principios de verano, pero puede florecer a mediados del verano. Sin embargo, es una variedad resistente que también puede proporcionar cosechas durante los meses más fríos, desde las siembras de finales del verano o principios del otoño.
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Contáctame con novedades y ofertas de otras marcas FutureReciba correos electrónicos nuestros en nombre de nuestros socios o patrocinadores de confianzaAl enviar su información usted acepta las Términos y condiciones y política de privacidad y tienen 16 años o más."Se mantiene cuando los días de otoño son un poco irregulares", dice Teresa. 'Con un poco de esfuerzo para practicar un plan de siembra sucesivo quincenal y cosechar concienzudamente las hojas exteriores, esta lechuga sobrevive a la mayoría de los inviernos suaves. Si me ofrecen protección, he disfrutado de la lechuga Simpson con semillas negras de octubre a marzo.'
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Teresa SpeightNavegación de enlaces sociales Experto en jardinesTeresa Speight es una experimentada jardinera paisajista, galardonada autora y escritora de jardines, miembro del National Garden Bureau y fundadora del sitio web y podcast Cottage in the Court.
2. Sierra Bátava
Margarita Misha una ávida jardinera productora y fundadora de The Gardening Me afirma que las lechugas de Batavia son sus mejores variedades de lechuga cortada y recuperada. La lechuga Batavia también se conoce como lechuga francesa y sus variedades vienen en diferentes tonos de verde, rojo y colores mixtos.
Sierra es una lechuga bátava de hojas verdes que Margaret elogia por su "cogollo suelto de hojas gruesas y casi suculentas". Sobre Sierra añade: "Tiene un crecimiento más lento, a los 65 días de madurez, pero una vez que se pone en marcha, realmente se pone en marcha".
"Es un producto de gran producción, uno de los más lentos de descomponer y tiene un increíble sabor ligeramente dulce con una textura crujiente y jugosa", añade. "Una vez recogido, también tiene una vida útil muy larga en el frigorífico".
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¿Cuánto tiempo sangra después de tener un bebé?Margarita Misha Navegación de enlaces sociales Productor de hortalizas
Margaret Misha es una ávida productora de hortalizas desde hace más de 30 años y bloguera de jardinería en The Gardening Me. Trabaja en el sur de Ontario y es miembro de la Oficina Nacional de Jardinería.
3. Slobolt
Slobolt fue introducido en 1946 por el Centro de Investigación Agrícola del USDA en Beltsville, Maryland.
Esta variedad fue creada para tener una mayor tolerancia a temperaturas más cálidas, lo que significa que, como su nombre indica, Slobolt tarda en despuntar y se vuelve amarga. Esto convierte a Slobolt en una excelente variedad de lechuga cortada y recuperada para los jardines sureños más cálidos o para cultivar en un invernadero .
Margaret Misha elogia a Slobolt: "Esta gran lechuga verde de hojas sueltas es deliciosa, tiene un toque de dulzura y es una productora excepcional".
Como ocurre con muchos otros en esta lista, Slobolt es un vegetal de rápido crecimiento y puede tomar tan sólo 45 a 50 días desde la siembra en la primavera para recoger las primeras hojas arrugadas de color verde claro para agregar a las ensaladas de verano, sándwiches o hamburguesas.
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Esta variedad fácil de cultivar puede ser sembrados sucesivamente desde principios de primavera hasta el verano y se cosecha incluso durante los meses más cálidos después de 50-60 días desde la siembra. Al recoger algunas hojas a la vez, las cosechas se pueden extender a lo largo de varias semanas o se puede cortar toda la cabeza y esperar a que se desarrollen nuevas hojas para una segunda cosecha.
Michelle Bruhn un jardinero, escritor, orador de Minnesota y coautor de Small-Scale Homesteading dice: 'New Red Fire es una hoja suelta favorita para cortar y volver a usar debido a su tolerancia al calor y su verdadero color rojo. Mantiene su dulzura hasta bien entrado el verano y también es una excelente lechuga que crece hasta el otoño.'
Además de tardar en florecer, New Red Fire también es adecuada para condiciones de cultivo más frías y se puede sembrar en verano para obtener cosechas hasta bien entrados los meses de otoño.
Puede conseguir semillas de lechuga New Red Fire en True Leaf Market para sembrar desde la primavera hasta el otoño.
Michelle BruhnNavegación de enlaces sociales Maestro jardineroMichelle Bruhn es la fundadora de Forks in the Dirt y coautora de Vivienda a pequeña escala
Pasé muchos años trabajando como jardinero profesional dirigiendo huertas y cultivar cultivos para chefs o venderlos a visitantes en jardines públicos.
14 semanas de vientre
Una de las variedades de lechuga de corte y repetición más consistentes que he cultivado a lo largo de los años es la Salad Bowl, que viene en versión verde y roja. Siempre la recomendaría como variedad, incluso a aquellos que son nuevos en el cultivo de lechuga, ya que es muy simple.
La Salad Bowl ha sido una de las variedades de lechuga cortada y repetida más populares durante muchos años y es comprensible por qué. Se puede cultivar durante todo el año, es un cultivador confiable, se puede cultivar en macetas y tarda en florecer.
Esta variedad de lechuga clásica cumple todos los requisitos para lo que desea en una lechuga cortada y repetida.
La ensaladera es adecuada para Zonas de rusticidad de EE. UU. 4 -9. Siembre las semillas sucesivamente cada pocas semanas desde marzo hasta agosto, cuando pasarán entre 45 y 50 días desde la siembra hasta las primeras cosechas.
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Si encuentras una variedad que te encanta, puedes cosechar semillas de lechuga para volver a sembrar al año siguiente. Implica dejar que las plantas crezcan y produzcan semillas, lo que suele ocurrir con las lechugas plantadas en primavera en verano, cuando las temperaturas suben. Las semillas tardan alrededor de seis semanas en estar listas para la cosecha, lo que se puede hacer a mano quitando las cabezas individuales o agitando las semillas del tallo en una bolsa de papel. Guarde las semillas en un frasco de vidrio o en una bolsa de papel y las semillas de lechuga pueden durar dos años si se almacenan adecuadamente.
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