Los expertos revelan cinco plantas de interior comestibles que se pueden cultivar por estética y sabor, y no, no todas son hierbas

Cuando piensa en un jardín interior, es probable que su mente se dirija a abundantes plantas tropicales que ofrecen un gran valor ornamental. Pero esta no es la única posibilidad para el cultivo de plantas en el interior. En realidad, existen muchas plantas de interior comestibles que pueden convertir su jungla interior en una experiencia multisensorial.

Junto al mejores plantas de interior mejora tu jardín interior con hierbas aromáticas, hortalizas e incluso árboles frutales. Así es, es posible cultivar algunos de tus elementos favoritos de tu huerto en el interior.





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(Crédito de la imagen: Elizabeth Whiting & Associates vía Alamy)

5 deliciosas plantas de interior comestibles

Las mejores plantas de interior comestibles no solo incluyen tu jardín de hierbas interior . Hay muchos huerta cultivos que se pueden cultivar en interiores por su valor ornamental y comestible ("edimental").



1. Romero

Romero en maceta en el alféizar de la ventana' loading='lazy' title=

(Crédito de la imagen: grandriver / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)

Este es un hierba aromática que llenará tu cocina de un delicioso perfume. Además, las altas ramitas de romero añaden algo de altura a las exhibiciones de hierbas. Cuando cultivar romero en el interior hay algunos requisitos que cumplir.

'El romero requiere luz brillante para crecer bien en interiores. Coloque la planta frente a una ventana hacia el sur o bajo una iluminación de espectro completo que esté encendida 14 horas al día. Julie Bawden-Davis experto en plantas de interior en Healthy Houseplants.



'Evite regar demasiado la planta, especialmente en los meses de invierno, ya que son susceptibles a pudrición de la raíz ', añade.

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A cosecha de romero por eso sigue creciendo usa estos recortes de hierbas de Amazon tomar sólo los tallos de hojas verdes, no las partes leñosas.

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Julie Bawden Davis' loading='lazy' title=Julie Bawden-DavisNavegación de enlaces sociales Experto en plantas de interior

Julie Bawden-Davis es autora de jardines y maestra jardinera certificada de la Universidad de California que ha escrito varios libros de jardinería, entre ellos  Jardinería interior de forma orgánica . Además de dirigir HealthyHouseplants.com, comparte consejos sobre jardinería interior en su canal de YouTube @HealthyHouseplants.

2. Limonero

Un limonero en el interior junto a un sofá.' loading='lazy' title=

(Crédito de la imagen: Getty/Victoria Pearson)

Puede que te sorprenda tener un árbol frutal en el interior pero hay muchos de ellos que pueden crecer bien en un ambiente interior. De hecho, si vives en un clima más frío, incluso puede ser ideal que algunos árboles frutales crezcan en el interior.

El truco para que den frutos en el interior es elegir un árbol frutal que se autopolinice y no dependa de los polinizadores para la producción de frutos. Sin embargo, un limonero es la opción perfecta. polinización manual aumentará la probabilidad de una mayor cosecha.

Tubería de nuna

'Colóquelos frente a una ventana sur u oeste o bajo espectro completo crecer luces que trabajan 16 horas al día' aconseja Julie. 'Mantenga la tierra húmeda pero no empapada y fertiliza tu limonero dos o tres veces al año con un fertilizante cítrico (de Amazon)cultivar un limonero en el interior Considere también elegir variedades más adecuadas para el cultivo de interior. Esto incluye 'Meyer mejorada' (planta de Amazon)'Ponderosa' (planta del Amazonas)estera térmica para plántulas (de Amazon)

3. Chiles

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(Crédito de la imagen: Valkantina vía Alamy)

Si estas buscando Verduras que puedes cultivar en el interior. luego pase a los chiles. Cuando se cultivan como plantas de interior comestibles, ofrecen toques de color entre el follaje verde.

En realidad hay pimientos ornamentales que se cultivan principalmente por su valor estético y no por su sabor. O puede elegir entre variedades adecuadas para un ambiente interior como algunas jalapeños (semillas de Burpee) o chiles habaneros (semillas de Burpee) y otros variedades de chile para contenedores .

Algo a tener en cuenta es que no es lo más fácil de cultivar chiles en el interior como ocurre con otras plantas comestibles, por lo que Julie aconseja: "Si su casa no tiene una temperatura de 75 grados o más, es necesario colocar la maceta sobre una estera calefactora para plántulas que mantendrá la tierra caliente".

Del mismo modo, Julie señala que se debe "evitar regar en exceso". Riegue cuando la pulgada o dos pulgadas superiores se haya secado o una semillas de albahaca del amazonasMarina Prokaten . "Tendrá que ajustar el régimen de riego para el invierno, simplemente regando aproximadamente cada 10 días".

Para aprovechar al máximo la albahaca como planta de interior comestible, tome medidas para hacer que la albahaca crezca más y dure más . Esto incluye regularmente cosechando albahaca Hojas de la parte superior de la planta que fomentan un crecimiento más completo.

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Marina Prokaten' loading='lazy' title=Marina ProkatenNavegación de enlaces sociales Experto en plantas de interior

Marina Prokaten es una experta en plantas residente de la aplicación Plantum, que ayuda a los usuarios a identificar especies de plantas, diagnosticar sus condiciones y obtener consejos de cuidado específicos. Tiene tres años de experiencia asesorando sobre temas relacionados con la botánica para Plantum.

5. Microvegetales de mostaza

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(Crédito de la imagen: Zoonar GmbH vía Alamy)

Deberías considerar agregar microvegetales a su lista de plantas de interior comestibles porque proporcionan una afluencia de follaje verde y cosechas rápidas y deliciosas.

Los microgreens de mostaza son una buena opción, especialmente si quieres participar. niños con jardineria . puedes plantar semillas de mostaza microverde (de Amazon)plantador de hierbas que puede ser una atractiva exhibición de plantas de interior en una mesa de café o en el alféizar de una ventana.

Preguntas frecuentes

¿Existen plantas de interior tradicionales comestibles?

No hay muchas plantas de interior clásicas, como las de hoja perenne tropicales, que sean comestibles. De hecho, es probable que muchos sean tóxicos y pueden provocar malestar si se ingieren. Sin embargo, hay muchas hierbas, frutas y plantas vegetales que se pueden cultivar en interiores como plantas de interior comestibles por su valor tanto ornamental como comestible.


Estas plantas de interior comestibles aportan belleza y sabor al hogar. Si desea llevar su jardín interior al siguiente nivel, intente cultivar estas plantas en un jardín interior vertical configuración.

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